שמענו סיבות רבות מדוע לא כדאי לאכול ארוחת ערב סמוך לשינה, כמו למשל שזה יכול בקלות לגרום לריפלוקס חומצי. קשיי שינה ועלייה במשקל הן השלכות שכיחות. עם זאת, מחקר שפורסם בכתב העת Nature Communications מציע שאכילת ארוחת ערב מאוחרת מדי עלולה להוביל לסיכונים בריאותיים גדולים אף יותר, ובמיוחד להשפיע על מערכת הלב וכלי הדם, על פי אתר הבריאות הבריטי Medical News Today .
הזמן האידיאלי לארוחת ערב הוא בין השעות 19:00 ל-20:00.
המחקר העריך את בריאותם והרגלי האכילה של למעלה מ-103,000 איש. התוצאות הראו כי אלו שאכלו את ארוחתם הראשונה לאחר 21:00 ואת ארוחת הערב לאחר 21:00 היו בסיכון גבוה יותר לבעיות לב וכלי דם, כולל התקף לב ושבץ מוחי.
הסיכונים הבריאותיים הפוטנציאליים של אכילת ארוחת ערב מאוחרת הובילו רבים לתהות מהו הזמן הטוב ביותר לארוחת ערב. באופן כללי, מומחים ממליצים שהזמן האידיאלי לארוחת ערב הוא בין השעות 19:00 ל-20:00.
זמן זה נחשב למסגרת הזמן האידיאלית לארוחת ערב, מכיוון שהוא לא ישפיע באופן משמעותי על השינה וימנע את הסיכונים הבריאותיים הכרוכים באכילה מאוחרת מדי. אפילו אכילת ארוחה גדולה במהלך זמן זה לא תשפיע לרעה על השינה.
עם זאת, חיסרון אחד של אכילת ארוחת ערב בסביבות השעה 19:00 הוא שהיא יכולה בקלות להוביל לתחושות רעב מאוחר יותר בלילה, במיוחד אם אתם נשארים ערים עד מאוחר. במקרה כזה, חטיף מאוחר בלילה צריך להיות ארוחה קלה עם מזונות בריאים ומזינים. אלה יכולים לכלול ביצים, תפוחי אדמה, ירקות מבושלים, אגוזים, שיבולת שועל או דגנים מלאים.
מזונות אלה דלים בקלוריות, עשירים בסיבים וחלבון, מה שעוזר לכם להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר מבלי להעלות את רמות הסוכר בדם. מכיוון שהם דלים בקלוריות, הם אינם גורמים לעלייה במשקל או להצטברות שומן עודף.
המחקר לא רק הדגיש את עיתוי ארוחת הערב אלא גם את ארוחת הבוקר. למעשה, עיתוי הארוחה הראשונה ביום ממלא תפקיד מכריע בבריאות. צוות המחקר ממליץ לאכול ארוחת בוקר לפני 8:30 בבוקר. מספר ראיות מדעיות מצביעות על כך שאכילת ארוחת בוקר לפני שעה זו מסייעת להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2 וכולסטרול גבוה בדם, על פי Medical News Today.
[מודעה_2]
קישור למקור







תגובה (0)