איתור וטיפול ב-4 בעלי רכבים המובילים איברי מזון שאינם מבטיחים היגיינה ובטיחות מזון

על פי מידע ממחלקת ניהול השווקים המחוזית, בין ה-1 ל-31 באוקטובר, כוח ניהול השווקים גילה 4 כלי רכב שהובילו מזון המכיל איברים של בעלי חיים שלא עמדו בתקני בטיחות והיגיינה של מזון בכמות כוללת של 584 ק"ג במחוזות לאם טאו ופו נין ובעיר וייט טרי.

הרשויות פיקחו על השמדת 209 ק"ג של בשר ודם של בעלי חיים שלא עמדו בתקני בטיחות המזון. נהג ובעל המשלוח, מר טראן תאי טו, מטאנה מיאו וורד, וייט טרי סיטי, התגלה ב-24 באוקטובר.

על מנת לחזק את הפיקוח והבקרה על פעילויות עסקיות והובלת מזון ממקור לא ידוע, שאינם מבטיחים בטיחות והיגיינה של המזון בכל המחוז, כוח ניהול השוק תיאם עם מחלקת משטרת התנועה - משטרת המחוז, המחלקה המחוזית לגידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית כדי לבדוק ולאתר 4 כלי רכב שנהגו על ידי מר פאן טאן טואן, קהילת וייט שואן, מחוז וין טואנג, מחוז וין פוק ; נגוין מאן הונג, קהילת פואנג קואן, מחוז סונג לו, מחוז וין פוק; לה טיין קוואנג, רובע טיין קאט, העיר וייט טרי; טראן תאי טו, רובע טאן מיו, העיר וייט טרי, כנהגים ובעלים של סחורות, שהובילו 120 ק"ג, 140 ק"ג, 115 ק"ג ו-209 ק"ג של מזון בדרך לצריכה, בהתאמה.

במהלך הבדיקה, מוצרי המזון הוקפאו, והכילו קרביים של חיות תאו, פרה וחזיר, שהדיפו ריח רע, שינו צבע ודליפות, אשר היו מסוכנים לבריאות האדם. בזמן הבדיקה, הנהגים ובעלי הסחורות לא יכלו להציג מסמכים המוכיחים את מקור הסחורה והודו כי הקרביים נרכשו מהשוק החופשי ולאחר מכן נמכרו לחנויות ומסעדות הזקוקות לכך.

צוותי ניהול שוק מס' 2 ו-8 ריכזו תיעוד והוציאו 4 החלטות על סנקציות מנהליות בגין ההפרה: הובלת מוצרים מן החי שאינם עומדים בדרישות ההיגיינה הווטרינרית ובטיחות המזון לעסקים. כל רכב נקנס ב-10,000,000 דונג וייטנאמי. הסכום הכולל של סנקציות מנהליות הוא 40,000,000 דונג וייטנאמי; במקביל, תיאום עם הרשויות המוסמכות כדי לפקח ולאכוף את השמדת כל איברי בעלי החיים הנ"ל.

הא נונג

מקור: https://baophutho.vn/phat-hien-xu-ly-4-chu-phuong-tien-van-chuyen-noi-tang-thuc-pham-khong-dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-221903.htm