קנה הסוכר, שבעבר היה גידול שתרם למיגור הרעב ולהפחתת העוני בקרב תושבי המחוז, נטה בשנים האחרונות לרדת בערכו הכלכלי , בין היתר בשל תפוקה ואיכות נמוכים של קנה הסוכר. לנוכח מצב זה, מפעלי קנה סוכר, רשויות מקומיות ואזרחים מצאו פתרונות לפיתוח בר-קיימא של אזורי גלם לקנה סוכר. בפרט, תוך התמקדות בקידום תפקידם של קואופרטיבים חקלאיים בארגון הייצור ובהעברת מדע וטכנולוגיה לבניית אזורי גידול אינטנסיביים של קנה סוכר בעלי תפוקה, איכות ויעילות גבוהות.
אנשים בקומונה של תאץ' קוואנג (ת'אצ' טאנה) מטפלים בעצי קנה סוכר.
ת'אץ' קואנג היא אחת היישובים המובילים ביישום מיזמים משותפים והתאגדויות בייצור חקלאי במחוז ת'אץ' טאן. מאז 2012, הקומונה יצרה מודל של התאחדות בין מיזמים באמצעות קואופרטיבים וחקלאים הקשורים לקואופרטיבים לצריכת תוצרת חקלאית. המוצר בשיעור ניכר ממנו הוא קנה סוכר גולמי.
מר נגוין דין קוואן, מנהל קואופרטיב שירותי העסקים החקלאיים של ת'אץ' קוואנג (ת'אץ' טאן), אמר: "במשך שנים רבות, אנשים מקומיים גידלו קנה סוכר גולמי כדי לפתח את הכלכלה. הקואופרטיב חתם על חוזה עם חברת קנה הסוכר וייטנאם-טייוואן בע"מ לרכישת קנה סוכר גולמי עבור האנשים המקומיים. כדי לחזק את הקשר בין עסקים, אנשים והקואופרטיב, לפני עונת הייצור, הקואופרטיב מתאם עם עסקים כדי לבחור זני קנה סוכר בעלי תפוקה גבוהה ואיכות טובה, המתאימים לקרקע המקומית. במקביל, מארגן הכשרה ומשפר את כישורי הייצור של האנשים, כגון יישום מיכון סינכרוני וטכניקות חקלאות אינטנסיביות בייצור, תוך תרומה לשיפור התפוקה והאיכות של קנה הסוכר הגולמי. בזמן הקציר, הקואופרטיב ממלא תפקיד מפתח במשא ומתן על חוזי רכישה, מחירים, תחבורה, שימור... כדי להבטיח את התועלת הגבוהה ביותר עבור האנשים".
ידוע כי הודות לתהליך הייצור הממוכן, למדע וטכנולוגיה מתקדמים ולקציר ועיבוד יעילים, התפוקה ואיכותו של קנה הסוכר הגולמי המקומי גדלו. אם לפני 2014, התפוקה של קנה הסוכר הייתה רק 65 טון/דונם, הרי שמאז 2015 ועד היום, התפוקה הגיעה ל-70 עד 80 טון/דונם, ישנם שדות קנה סוכר המיישמים שיטות חקלאות אינטנסיביות, מתקינים מערכות השקיה עיליות, והתפוקה יכולה להגיע ל-100 עד 110 טון/דונם. לכן, היעילות הכלכלית המובאת לאנשים יציבה יחסית.
מאז שנת הגידול 2018-2019, כאשר חברת Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited ביצעה ארגון מחדש של אזור ייצור קנה הסוכר, קואופרטיב השירותים החקלאיים של קהילת Tho Thanh (Thuong Xuan) מילא תפקיד גישור בארגון ובניית אזור קנה סוכר גולמי. בהתאם לכך, הקואופרטיב תיאם עם חברת אספקת הזרעים, הנחה את עמידה בלוח הזמנים של הגידול, טכניקות הגידול ומשטרי הטיפול, ויישם את הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור קנה סוכר בקנה מידה גדול. בהתאם לכך, הקואופרטיב מתחזק מדי שנה שטח קנה סוכר גולמי של יותר מ-100 דונם לשנת גידול, מתוכם יותר מ-50 דונם של קנה סוכר בשיטות חקלאות אינטנסיביות.
כבר מתחילת כל שנת גידול, קואופרטיב השירות החקלאי של קהילת Tho Thanh יישם ביעילות שלבי שירות, כגון: הכנת הקרקע, יישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור החקלאי. בנוסף, הקואופרטיב גם הדריך מגדלי קנה סוכר בבחירת זני קנה סוכר בעלי תפוקה גבוהה ואמצעים מדעיים וטכניים חדשים בייצור. בשנת הגידול 2024-2025, היישוב שואף להגיע ל-120 דונם של שטח גידול קנה סוכר אינטנסיבי, עם תפוקה ממוצעת של כ-90-100 טון/דונם, עלייה של יותר מ-30 טון/דונם בהשוואה לייצור המסורתי. מר לה הוו ג'יאנג, יו"ר הוועד העממי של קומונה טו טאן, אמר: "אחריות הקואופרטיב לייצור באזור קנה הסוכר הגולמי יצרה תנאים נוחים להדרכת אנשים בטיפול והעברת התקדמות טכנית בחקלאות. בנוגע לתהליך הייצור, הקואופרטיב אחראי על חיבור עם מפעלים לייבוא זרעים וחומרים איכותיים ויישום מיכון סינכרוני. במקביל, ארגון חתימה על חוזים, רכישה, הובלה וצריכה של קנה סוכר על מנת להבטיח את היתרונות המתאימים ביותר לכל חבר קואופרטיב."
בשנת היבול 2024-2025, מחוז טאן הואה שואף לשתול כ-16,000 דונם של קנה סוכר גולמי. עד כה, יישובים נטעו ושימרו יותר מ-14,400 דונם. על מנת לפתח אזורי גלם בני קיימא של קנה סוכר, קואופרטיבים חקלאיים בחרו באופן יזום זנים איכותיים כגון KK3 ו-LK92-11 כדי לארגן ייצור בקנה מידה גדול. במקביל, הם חקרו באופן יזום מנגנונים ומדיניות לתמיכה בפיתוח חקלאי כדי לייעץ לרשויות בכל הרמות לתמוך באנשים בהשקעות ובפיתוח הייצור בכיוון מודרני. יחד עם זאת, קואופרטיבים של קנה סוכר מקדמים בהדרגה את יישום הטכנולוגיה בחקלאות אינטנסיבית, כגון: חריש עמוק ויישום סיד, בניית מערכות השקיה עיליות ומשטר דישון מאוזן כדי להבטיח שקנה סוכר גולמי יגדל היטב ויהיה נקי ממזיקים ומחלות.
כתבה ותמונות: לה טאן
מָקוֹר
תגובה (0)