פיתוח הכלכלה הקולקטיבית בבינה טאן

בהקשר של חקלאות מקוטעת ומחירי שוק משתנים, פיתוח הכלכלה הקולקטיבית נתפס כפתרון האופטימלי שיסייע לחקלאים להגדיל את גישתם לשווקים, ליישם מדע וטכנולוגיה ולחלוק סיכונים.

מר טרין דה האו (התושב בקהילת בין טאן) קוצר דוריאן.

בעזרת גישות שיטתיות, יצירתיות ומעשיות, מודלים קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיב בקהילת בין טאן (מחוז דונג נאי) מאשררים את תפקידם החשוב בפיתוח הייצור החקלאי , בהגדלת הכנסות האנשים ובתרומה לבניית אזורים כפריים חדשים בני קיימא.

תחשבו מחדש, תשנו את הגישה שלכם.

כמו יישובים רבים אחרים, הכלכלה השיתופית בקהילת בין טאן עברה תקופה קשה, ופועלה בצורה לא יעילה. רוב הקואופרטיבים לשעבר חסרו הון, מומחיות טכנית, ולא היו קשורים קשר הדוק לדרישות השוק. החקלאים היו רגילים לייצור בקנה מידה קטן ומקוטע, והייתה להם מעט אמון במודל הקואופרטיב, מה שהביא למספר קטן של חברים ויעילות תפעולית נמוכה. עם זאת, כאשר החלה בתוכנית הפיתוח הכפרי החדשה, קהילת בין טאן זיהתה את פיתוח הכלכלה השיתופית כמשימה מרכזית. אם החקלאים ימשיכו לייצר בקנה מידה קטן, יהיה קשה להגדיל את ערך המוצר ולהתחרות בשוק. לכן, הקומונה שיתפה פעולה עם איגוד הקואופרטיבים המחוזי ועם הסוכנויות הרלוונטיות כדי לגבש ולבנות מחדש את מודל הקואופרטיב בכיוון חדש.

קואופרטיב הפומלו הירוק הונג ניפ (קומונת בין טאן) מונה 8 חברים בשטח כולל של 60 דונם, מתוכם 5 חברים בני מיעוטים אתניים. הקואופרטיב נוסד ומנוהל על ידי מר לאו סי ניפ, המכונה "מיליארדר הפומלו הירוק". משפחתו לבדה מחזיקה ב-30 דונם, מתוכם 25 דונם מייצרים כיום פירות, ומייצרים מיליארדי דונג בהכנסות מדי שנה. הקואופרטיב עשה פריצת דרך על ידי יישום תהליכי ייצור בהתאם לתקני VietGAP והסמכה של FAO (ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות) כעומד בתקן TCVN 11892-1:2017, ופתח כיוון חדש למוצרי פומלו ירוקים.

בעבר, חקלאים גידלו יבולים בקנה מידה קטן, תוך הסתמכות על סוחרים. כעת, הקואופרטיב שינה את גישתו, ארגן אזורים מרוכזים של חומרי גלם, נהג בחקלאות אורגנית, הגביל דשנים כימיים ודבק בטכניקות גידול נכונות ונהלי בקרת פריחה. למוצרים לא רק שוק יציב בסופרמרקטים ובשווקים סיטונאיים, אלא גם מיועד לייצוא ישיר לשווקים תובעניים.

מר לאו סי ניפ אישר: "הדבר החשוב ביותר בחדשנות של הקואופרטיב הוא השינוי בתפיסת הייצור מפיצול למשולב, מרדיפה אחר כמות להתמקדות באיכות ובמיתוג." הודות לכך, קואופרטיב הפומלו הירוק של הונג ניפ הופך לדוגמה, התורם להגדלת ההכנסה של החקלאים ומאשר את מעמדם של תוצרת חקלאית דונג נאי .

"כמנהל הקואופרטיב, אני דורש מהחברים לדבוק בקפדנות בתקנות, להבטיח שמוצרי הפומלו תמיד יעמדו בתקנים נקיים ובטוחים, ובכך לבנות מותג בעל מוניטין ולקדם פיתוח בר-קיימא של הקואופרטיב. משנת 2017 ועד היום, כל שטח הפומלו הירוק-קליפה של משפחתי הוכר על ידי הרשויות המוסמכות כמודל ייצור לפי תקני VietGAP. נכון לעכשיו, לכל הפומלו של הקואופרטיב יש שוק יציב בסופרמרקטים ובשווקים סיטונאיים..." - הצהיר בשמחה מר לאו סי ניפ.

אין צורך לדאוג מלחץ לקבל מחירים נמוכים.

מימיו הראשונים, קואופרטיב לונג בין דוריאן (קומונה בין טאן) אישרר את תפקיד הכלכלה הקואופרטיב כמרכיב מרכזי, התפתח באופן משמעותי יותר ויותר ותורם רבות לייצוב הייצור והפיתוח החברתי -כלכלי באזור. נכון לעכשיו, קואופרטיב לונג בין דוריאן מונה 24 חברים. השטח הכולל הנטוע בדוריאן הוא 72 דונם, עם יבול ממוצע של 8-20 טון/דונם. מתוכם, 20 דונם נטועים לפי מודל VietGAP. בנוסף, חברי הקואופרטיב בנו גם יומני גידול אלקטרוניים וכלי טרנספורמציה דיגיטלית בייצור החקלאי, כאשר 20 דונם משתמשים ביישום התוכנה AutoAgri כדי להבטיח שקיפות מהייצור ועד לצרכן.

מר נגהיים ואן ג'יאנג, מנהל קואופרטיב דוריאן לונג בין, אמר: "במשך שנים רבות, הקואופרטיב אימץ מודל ייצור נקי, תוך יישום תקני VietGAP בייצור, והשלים את ההליכים לקבלת קוד אזור שתילה לייצוא רשמי. קבלת קוד אזור שתילה תביא הזדמנויות גדולות לחקלאים ולקואופרטיב. כדי להתכונן לייצוא רשמי של דוריאן לשוק הסיני, הקואופרטיב מעודד את החברים לעמוד בתקנות, להרחיב אזורי ייצור נקיים ולהשקיע במתקנים לאריזה ושימור בהתאם לדרישות השותפים."

קואופרטיב הדוריאן לונג בין הוסמך על ידי ארגון ההסמכה והפיקוח של ה-FAO כעומד בתקני שיטות חקלאיות נאותות (GAP) לגידול דוריאן בהתאם לתקן TCVN 11892-1:2017. עם הסמכה זו, קואופרטיב הדוריאן לונג בין עומד בדרישות האיכות לאספקת מוצריו לשווקים כגון סופרמרקטים באזורים סמוכים, ערים גדולות ברחבי הארץ ושווקים אחרים בעלי ביקוש גבוה.

מר טרין דה האו, חבר בקואופרטיב הדוריאן לונג בין, שיתף: "בעבר, משפחתי גידלה דוריאן בשיטות מסורתיות, מה שהביא ליבולים נמוכים ולמכירות לא יציבות לסוחרים. מאז שהצטרפתי לקואופרטיב, קיבלתי הכשרה טכנית והצלחתי למצוא שווקים, כך שאני מרגיש בטוח יותר בייצור שלי. בכל שנה, ההכנסה שלי גדלה ביותר מ-100 מיליון דונג וייטנאמי."

התוצאה הבולטת ביותר היא העלייה המתמדת בהכנסה של האנשים. בעבר, מחירי הקשיו והפלפל המשתנים הקשו על חייהם של האנשים. כעת, הודות לקשרים בתוך הקואופרטיב, התפוקה יציבה יותר, ומחיר המכירה גבוה ב-10-15% ממחיר השוק. משקי בית רבים אינם מתמודדים עוד עם מצב של "יבול ענק וירידת מחירים".

יתר על כן, המודל הכלכלי הקולקטיבי בבין טאן יצר שינוי במודעות. מייצור אינדיבידואלי, אנשים התרגלו בהדרגה לחיבור ושיתוף פעולה למען פיתוח הדדי. ממשלת הקומונות רואה במודל הכלכלי הקולקטיבי גם "כלי" חשוב בבניית אזורים כפריים חדשים ומתקדמים - המקשרים בין מודלים של ייצור קולקטיבי לבין קריטריונים של הכנסה, ארגון ייצור, סביבה ורווחה חברתית.

...והחששות

למרות השגת תוצאות חיוביות רבות, הכלכלה השיתופית בבינה טאן עדיין מתמודדת עם קשיים רבים. אלה כוללים את קנה המידה הקטן של הקואופרטיבים, הון מוגבל ויכולת ניהול נמוכה. לחלק מהקואופרטיבים חסרות אסטרטגיות עסקיות ארוכות טווח והם נותרים תלויים במידה רבה בתמיכה ממשלתית. בפרט, בניית מותגים וסימני מסחר קיבוציים למוצרים חקלאיים נותרה משימה מאתגרת.

לכן, כדי שהכלכלה השיתופית תהיה באמת בת קיימא, יש צורך להמשיך ולהכשיר ולפתח צוות ניהול קואופרטיבים, תוך תמיכה בקואופרטיבים בגישה למקורות הון מועדפים, מתן תמיכה בקידום סחר, בניית מותג והבאת מוצרים לפלטפורמות מסחר אלקטרוני כדי להרחיב את השווקים.

מר טרונג ואן ת'אפ, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת בין טאן, אמר: "הניסיון המעשי של קואופרטיבים מקומיים מראה שכאשר חקלאים משתפים פעולה, יש להם לא רק הזדמנות לתמוך זה בזה מבחינת הון, טכנולוגיה ומוצרים, אלא גם תורמים להיווצרות אזורי חומרי גלם מרוכזים ולבניית מותגי מוצרים חקלאיים מקומיים. זוהי עדות חיה לכך שרוח ההחלטה באמת חלחלה לחיים, והפכה לכוח מניע לקידום פיתוח הכלכלה החקלאית בבין טאן לעבר מודרניות, יעילות ואינטגרציה."

בקהילת בין טאן יש כיום 10 קואופרטיבים. בין טאן שואפת לחזק ולשפר את יעילותם של הקואופרטיבים החקלאיים בין השנים 2025-2030, תוך פיתוח מודלים כלכליים קואופרטיבים חדשים.

פיתוח הכלכלה השיתופית בקהילת בין טאן אינו רק סיפור כלכלי, אלא גם עדות לסולידריות ולמאמצים הקולקטיביים של האנשים בבניית אזור כפרי חדש. כאשר חקלאים ישלבו ידיים וייצרו יחד לאורך שרשרת הערך, הדרך לפיתוח בר-קיימא ושיפור רמת החיים תהיה רחבה מאי פעם.

הייאן לואונג

מקור: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/kinh-te-tap-the/202510/phat-trien-kinh-te-tap-the-o-binh-tan-f76004e/