פיתוח מודל לגידול צלופחים.

(VLO) מתוך הכרה ביעילות הכלכלית הגבוהה של גידול צלופחים, אנשים רבים עברו מאדמות חקלאיות פחות פרודוקטיביות לגידול צלופחים עבור צעירים.

המודל של גידול דגיגי צלופחים וצלופחים צעירים מתפתח במהירות.

גידול צלופחים הוכח כיעיל, יוצר מקומות עבודה ומגדיל את ההכנסות. לדברי מקומיים רבים, גידול צלופחים אינו קשה; חקלאים יכולים לנצל את זמנם הפנוי לטיפול בצלופחים, זה דורש מעט זמן ומאמץ, ומשתמש בקרקע מינימלית. בפרט, המודל של גידול דגיגי צלופחים ורביית צלופחים מביא הכנסה גבוהה יחסית לחקלאים.

נגוין ואן האו (העיירה קאי נהום, מחוז מאנג טיט), שבבעלותו 6 חלקות לגידול צלופחים, אמר: "גידול צלופחים לגידול, צלופחים צעירים, צלופחים בוגרים וצלופחים צעירים מניב הכנסה גבוהה יותר בהשוואה לגידול צלופחים למטרות מסחריות, מכיוון שצריך לגדל צלופחים מסחריים במשך 12-14 חודשים לפני שניתן למכור אותם."

באשר לגידול צלופחים, מזחלי צלופחים שזה עתה בקעו, נדרשים רק כחודשיים נוספים כדי לייצר הכנסה. זה מספק לחקלאים מקור הכנסה קבוע.

לדברי מר האו, גידול ומכירה של דגיגי צלופחים ודגיגים צעירים נראים פשוטים, אך הם דורשים הבנה מעמיקה של התנהגות הצלופחים; תהליך ההזדווגות, הטלת הביצים, התפתחות העובר והבקיעה. בנוסף, יש לשים לב לתזונה של צלופחי ההורים, הדגיגים והדגיגים הצעירים כדי להבטיח שיעור הצלחה גבוה.

מר נגוין ואן נאם (קומונה צ'אן אן, מחוז מאנג טיט), ששיתף את ניסיונו בגידול צלופחים משלב גידול דגיגים לטיגון, אמר: "כדי לגדל צלופחים ביעילות, עדיף לקנות שלב גידול מחקלאים שונים כדי למנוע קשרי משפחה."

בעת בחירת צלופחי רבייה, שימו לב לדברים הבאים: לצלופחים בוגרים יש עור בטן דק; הצלופחים הטובים ביותר צריכים להיות בני 10 חודשים לפחות ולשקול בין 30-100 גרם.

בעת הובלת צלופחים, לפני שחרורם לאקווריום, יש לשפוך אותם לאגן גדול או אמבטיה למנוחה של 1-2 שעות. לאחר מכן, יש לרחוץ אותם בתמיסת מלח 5% או תמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות כדי להסיר פטריות וטפילים. יש להמשיך להשרות אותם בוויטמין C בריכוז של 5-10 גרם/מ"ק לפני שחרורם לאקווריום. צפיפות הצבירה צריכה להיות 8-10 צלופחים/מ"ר, תוך הימנעות מצפיפות יתר.

הניחו את המזון על משטח האכלה במיקום קבוע באקווריום. לאחר האכלת צלופחי ההורים במשך כשעתיים, בדקו את כמות המזון על משטח ההאכלה. אם נותרה שאריות, הסירו אותן כדי למנוע זיהום מים.

"יש צורך להכין בריכה נקייה עם תחתית בוץ טובה, למלא את הבריכה בזמן ובצפיפות הנכונים, לספק מזון איכותי ומזין, ולבדוק באופן קבוע את בריאותה ולטפל במחלות. חשוב לציין, עליכם לדעת כיצד לקצור בזמן הנכון ובהתאם לגודל שנקבע", הוסיף הדוד נאם.

לדברי מר לה מין טו, סגן יו"ר התאחדות החקלאים של קומונה צ'אן אן (מחוז מאנג טיט): בשנתיים האחרונות התפתח מאוד מודל גידול צלופחים, ביצי צלופחים וצלופחים בוגרים.

עם המחיר הגבוה של ביצי צלופחים, עיבוד מוצלח יביא רווחים גבוהים לחקלאים. נכון לעכשיו, הקומונה אוספת גם נתונים סטטיסטיים על מספר משקי הבית המגדלים צלופחים כדי לאזן את הייצור, ובמקביל, שואפת לארגן קורסי הכשרה בטכניקות גידול צלופחים עבור התושבים.

מגדלי צלופחים צריכים לשלוט בטכניקות גידול כדי להבטיח יעילות, פרודוקטיביות ואיכות.

מר הוין צ'אן קווק, סגן ראש מחלקת הדיג (מחלקת גידול בעלי חיים, וטרינריה ודיג, מחלקת החקלאות והסביבה), אמר: "כיום, מודל גידול וגידול צלופחים לרבייה מתפתח והוא נפוץ במחוזות מאנג טי, טאם בין ולונג הו...

זהו מודל כלכלי עם עלויות השקעה נמוכות וטכניקות גידול פשוטות יחסית, אך הוא מניב תשואות גבוהות. צלופחים הם גם מין ימי שיכול לסבול מליחות נמוכה יחסית של כ-0.3‰.

בגידול צלופחים, ההיבט החשוב ביותר הוא הבטחת מקור מים נקי ובקרת מחלות יעילה; אחרת, צלופחים רגישים מאוד למחלות. כאשר צלופחים חולים, המחלה מתפשטת מהר מאוד, מה שמוביל לאובדן משמעותי.

נכון לעכשיו, במחוז יש כ-200 משקי בית העוסקים בגידול ובגידול בעלי חיים, המשתרעים על שטח של 45 דונם. בממוצע, אקווריום רבייה של 20-30 מ"ר, כאשר מעובד בהצלחה, יכול להניב רווח של 20 מיליון דונג וייטנאמי.

לאחרונה, המגזר החקלאי ארגן גם קורסי הכשרה וסיפק הדרכה בנוגע לנהלים טכניים להעברת טכנולוגיה לגידול צלופחים ללא בוץ, גידול צלופחים וייצור דגיגי צלופחים לעם.

כיום, חקלאים הסבו אזורים רבים של גידולים בעלי תפוקה נמוכה לגידול צלופחים, כך שמודל גידול הצלופחים מתפתח באופן נרחב, לעיתים כאשר ההיצע עולה על הביקוש. לכן, כאשר רוצים לגדל צלופחים, חקלאים לא צריכים להתחיל עם שטחים גדולים אלא לבצע תחילה ניסויים כדי להפחית סיכונים.

במקביל, בעת גידול בעלי חיים, יש צורך להבטיח את איכות וכמות המוצרים המסופקים לשוק, תוך התמקדות בקשר הדוק בין ייצור לצריכה, ומעבר משיטות חקלאיות מסורתיות לשיטות חדשות, על מנת ליצור מוצרים בטוחים עבור הצרכנים.

כדי לגדל צלופחים, כל אקווריום רבייה הוא בשטח של 20-30 מ"ר ובעומק של כ-40 ס"מ. תחתית האקווריום ודפנותיו מרופדים ביריעת ניילון עבה; משני צידי האקווריום ישנן סוללות עפר נטועות בעשב ומכוסות בעלים כדי שהצלופחים יוכלו להזדווג ולהתרבות. בממוצע, ביצי צלופחים נקצרות פעמיים בחודש. כל קילוגרם של ביצי צלופחים עולה בין 10 ל-25 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר מכן, הביצים מודגרות במשך 5-10 ימים עד שהן בוקעות ויוצרות דגיגי צלופחים. בממוצע, ק"ג אחד של ביצי צלופחים שמודגרות בהצלחה יניב 25,000-28,000 דגיגי צלופחים. דגיגי הצלופחים מגודלים במשך כ-15-20 ימים עד שהם מגיעים לגודל של 10,000 צלופחים/ק"ג, ולאחר חודשיים של גידול, גודל הצלופחים הצעירים מגיע לכ-1,000 צלופחים/ק"ג.

טקסט ותמונות: TRÀ MY

מקור: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/phat-trien-mo-hinh-nuoi-luon-sinh-san-5fa7455/