פיתוח שוק למוצרי קוואנג נאם

גב' פאם טי דוי מיי מציגה מוצרים טיפוסיים של OCOP ותעשייה כפרית. צילום: קוואנג וייט

מאמצים להרחבת השוק

בתוכנית "שנת שיקום המגוון הביולוגי הלאומית - קוואנג נאם 2024" שהסתיימה זה עתה בכיכר טאם קי 24/3, התקיימו פעילויות לקידום, תצוגה ומכירה של מוצרי OCOP ומוצרים תעשייתיים כפריים.

גב' פאם טי דוי מיי - מנהלת הקואופרטיב החקלאי הירוק דוי אואן (קואופרטיב דוי אואן, קהילת דוי סון, דוי שויין) אמרה כי הסחורה לא נמכרת הרבה משום שיש מעט מדי צרכנים המחפשים אותה. עם זאת, היא עדיין שמחה שהקואופרטיב נחוש להמשיך לקדם, להציג, לפתח את השוק ולחבר את הצרכנים לסחורה.

קואופרטיב דוי אואן מחזיק כיום במוצרי דגנים של דוי אואן שקיבלו 4 כוכבים בדירוג OCOP, חטיפי אורז חום ואצות, תה אורז חום צמחי... שכולם מוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים למחוז.

מר נגו טיאן הונג עם מוצרים ממפעל דאט נגו אגרווד. צילום: קוואנג וייט

גב' פאם טי דוי מיי אמרה כי כיום, מוצרי הקואופרטיב דוי אואן נאלצים להתחרות בעוצמה בשוק עקב המספר ההולך וגדל של סחורות מיובאות. הקואופרטיב ניצל ירידים, תערוכות, תוכניות סחר וקשרים בין היצע לביקוש כדי להשתתף ולקדם את מוצריו. הקואופרטיב גם ניצל רשתות חברתיות ופלטפורמות מסחר אלקטרוני כדי למכור את מוצריו.

לאחרונה, קואופרטיב דוי אואן והמשלחת המחוזית נסעו ליפן כדי לקדם ולחבר את צריכת הסחורות. ההצלחה הראשונית היא שמפעלים יפניים הכירו את מותג הסחורות, אולם נתיב היצוא עדיין לפנינו מכיוון שליפן יש דרישות ודרישות מחמירות רבות.

"אנו ממשיכים להרחיב את השוק, ומפזרים סחורות ברחבי המדינה. מוצרי הקואופרטיב יוצאו ללאוס ובהדרגה מרחיבים את השוק ליפן ולשווקים תובעניים אחרים", אמרה גב' מיי.

לדברי מר נגו טיאן הונג - הבעלים של מפעל האגרווד דאט נגו (47/2 נגוין תאי הוק, טאם קי סיטי), אגרווד בררן מאוד לגבי צרכנים, ולכן הוא מחפש כל הזמן דרכים להרחיב את השוק עבור סחורות כגון שמן אתרי אגרווד, יין קי נאם, תה אגרווד, שרשראות אגרווד... בנוסף לאולמות תצוגה בעיר טאם קי, מר דאט פתח חנויות רבות בעיר דה נאנג, הו צ'י מין סיטי ומוכר מוצרים באמצעות מסחר אלקטרוני.

"בנוסף לאיחוד ופיתוח שווקים מסורתיים, אנו מקדמים סחר כדי להרחיב את השוק. אני מצטרף למשלחות המחוזיות כדי לסקור ולסחור עם מדינות בינלאומיות כדי ללמוד ולהתחבר לפתיחת שווקים חדשים, בתקווה לייצא סחורות", אמר מר הונג.

מוטיבציה למוצרי OCOP

לאחרונה, לקואנג נאם יש שני מוצרים שאושרו על ידי משרד החקלאות ופיתוח הכפר כ-OCOP בעל 5 כוכבים: עוגת קוקוס צלויה של קווי ת'ו (חברת הייצור והסחר של קווי ת'ו בע"מ, קהילת קוו שואן 2, קווה סון) ומזון להגנת הבריאות SAPHRATON (חברת Sam Sam בע"מ, קהילת טרא לין, נאם טרא מיי).

מנהיגי המחוז כיבדו את יצרני המוצרים התעשייתיים הכפריים הטיפוסיים של המחוז בשנת 2024. צילום: קוואנג וייט

הגופים של קוואנג נאם, המוכרים כמוצרי OCOP בעלי דירוג 5 כוכבים, הציגו צמיחה ביכולת הייצור, בקנה מידה, בהשלמה, בהתאמה לדרישות לתנאי ייצור ירוקים ובעמידה בתקני יצוא.

למוצרי OCOP הנ"ל, יחד עם מוצרי OCOP בעלי דירוג 4 ו-3 כוכבים, הייתה השפעה חזקה על פיתוח הייצור באזורים כפריים, ותרמו למעבר מייצור חקלאי בקנה מידה קטן לייצור מקושר לשרשרת הערך, בניית אזור חומרי גלם איתן וקידומו של פיתוח חברתי-כלכלי באזורים כפריים.

סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, טראן אן טואן, אמר כי על מנת לפתח בעוצמה את מוצרי OCOP, מחלקות, סניפים ורשויות מקומיות צריכים לארגן מחדש את הייצור והעסקים, להתמקד בפיתוח רכיבים כלכליים מבוססי קהילה (קואופרטיבים, עסקים קטנים ובינוניים, קבוצות קואופרטיבים) כדי לייצר מוצרים מסורתיים, מוצרים בעלי יתרונות באזורים כפריים, להמשיך ולהטות את הכלכלה הכפרית לכיוון פיתוח אנדוגני, ולהגדיל את הערך.

באמצעות פיתוח ייצור OCOP באזורים כפריים, הדבר יתרום לתיעוש ולמודרניזציה של החקלאות הכפרית הקשורה להגנת הסביבה, שימור ופיתוח בר-קיימא של החברה הכפרית.

סוגיית השוק של מוצרי Quang Nam OCOP בשנת 2025 ממשיכה להוות דאגה מרכזית. סחורות שרוצות לפתוח את השוק צריכות כמובן להיות איכותיות, בעלות מעמד ומוניטין.

סגן יו"ר ועדת העם המחוזית, טראן אן טואן, ביקש מכל המחוזות, העיירות והערים לשדרג את נקודות המכירה והמרכזים של OCOP ברמת המחוז; על מנת להבטיח שעד סוף שנת 2025, בכל יישוב תהיה לפחות נקודת מכירה אחת של OCOP, שתחבר בין מוצרי OCOP בתוך המחוז ומחוצה לו. מגזרים פונקציונליים צריכים לארגן פעילויות קידום סחר בתוך המחוז ומחוצה לו, לקדם סחר בחו"ל, תוך התמקדות בפעילויות קידום מסחר אלקטרוני.

קואנג נאם צופה שעד שנת 2025, 100% מישויות OCOP יתחייבו לייצר מוצרים בהתאם לתקנות בטיחות המזון; אריזות, תוויות ואריזות ישודרגו כדי להבטיח את התקנות; מערכות ניהול איכות מתקדמות יוחלו בייצור, במחזור ובמעקב אחר מוצרים. לשאוף למוצרים המוכרים כ-OCOP 3 כוכבים ומעלה כדי להגדיל את ההכנסות והרווחים לפחות פי 1.5 לאחר שנה.

מקור: https://baoquangnam.vn/phat-trien-thi-truong-cho-hang-hoa-quang-nam-3149651.html