חווה בקהילת קוואנג הופ (מחוז קוואנג שואנג) מגדלת תולעי שלשול כדי לייצר דשן אורגני לגידולים.
בקומונה מין טיין (מחוז נגוק לאק), משפחתו של מר נגוין בה ג'יאנג היא אחת ממשקי הבית בעלי חווה גדולה. הוא נזכר בימים הראשונים שבהם החליט ללוות הון כדי להשקיע בבניית החווה, ואמר: "בתחילה, התכוונתי לבנות חוות חזירים בקנה מידה קטן עם עדר קטן. עם זאת, כשהתחלתי, מכיוון שהשקעתי רק באורמים ולא הקדשתי תשומת לב למערכת ניקוז השפכים, שפכים דלפו לגינה, וגרמו לריחות רעים שהשפיעו על סביבת המגורים של משפחתי ומשקי בית רבים מסביב, במיוחד בימים חמים. לכן, חקרתי והשקעתי בבניית מעכל ביוגז מלבנים לטיפול בפסולת, סילוק ריחות, הריגת חיידקים גורמי מחלות ומניעת התפרצות מחלות מסוכנות; במקביל, הוא גם מייצר גז לבישול יומיומי, והשפכים מעכל הביוגז יכולים לשמש להשקיית צמחים..."
בשנים האחרונות, כאשר הרחיב את חוות העופות שלו כדי לגדל תרנגולות נוספות, מר ג'יאנג השתמש גם במצעים ביולוגיים כדי לפרק פסולת, להפחית גזים רעילים וריחות בחווה, וליצור סביבה נקייה. עלות ייצור המצעים נמוכה, החומרים זמינים בקלות בשוק, והם חוסכים כ-70% מקליפת האורז בהשוואה לשיטות המסורתיות, ובכך מגדילים את שיעור ההישרדות של התרנגולות. הוא גם שתל עצי פרי רבים סביב החווה כדי ליצור שטח ירוק, לספק צל ולספוג ריחות.
על פי הדיווחים, בקהילת מין טיין יש כיום למעלה מ-500 משקי בית העוסקים בגידול בעלי חיים. רוב החוות והמשקים מודאגים משמירה על הסביבה, ומתמקדים בבניית מעכלים ביוגז, שימוש במצעים ביולוגיים, ריסוס קבוע של חומרי חיטוי, פינוי שיחים, שתילת עצי פרי וחפירת בריכות דגים... כדי למזער את זיהום הסביבה.
במהלך תהליך הייצור בחוות, השימוש הנרחב בכימיקלים, דשנים, חומרי הדברה וחומרי הגנת הצומח מזהם את הקרקע ומקורות המים, וכתוצאה מכך נוצרות תוצרת חקלאית באיכות מפוקפקת. לכן, כדי לייצר ירקות ופירות בטוחים, אנשים נקטו באמצעים ידידותיים לסביבה כמו גידול תולעי שלשול, איסוף בזוק קנה סוכר, תירס, קש, רכיכות וסוגים מסוימים של פרוביוטיקה לייצור דשן אורגני לגידולים.
גב' נגוין טי הואן מקהילת קוואנג הופ (מחוז קוואנג שואנג) אמרה: "החווה שלי משלבת גידול עופות עם גידול עצי פרי ופרחים. במטרה לפתח חקלאות נקייה עם מוצרים בטוחים, הקדשתי שטח קטן בחווה שלי לגידול תולעי אדמה. לאחר מחקר, למדתי שפסולת תולעי אדמה מסווגת כדשן אורגני מיקרוביאלי טבעי, עשיר בחומרים מזינים ובעל מערכת מיקרוביאלית מגוונת, המתאים לכל סוגי הגידולים. אני משתמשת ביציקות תולעי אדמה כדשן בסיסי ודשן עליון לעצי פרי לפני הפריחה ואחרי כל קציר, או בתחילת ובסוף עונת הגשמים, ומספקת חומרים מזינים רבים לגדילה והתפתחות צמחים, וממזערת את זיהום הסביבה. בנוסף, תולעי אדמה משמשות גם כמזון ישיר לתרנגולות או מעורבבות עם קמח תירס, אורז, קמח סויה וכו', להכנת כדורי הזנה תוצרת בית. לאחר מכן, זבל העוף מזין את תולעי האדמה, ויוצר לולאה סגורה, תוך ניצול הפסולת תוך הבטחת גורמים סביבתיים בגידול בעלי חיים."
לצד הרחבת היקף הייצור, בעלי חוות רבים התמקדו בהגנה על הסביבה באמצעות מגוון אמצעים כגון תהליכי גידול בעלי חיים בלולאה סגורה, טכניקות חקלאיות מתקדמות ומודרניות, וגידול בהתאם לסטנדרטים של VietGAP ואורגניים. יישובים רבים נותנים עדיפות לתכנון אשכולות ואזורי חוות מרוכזים כדי להגביל את זיהום הסביבה באזורי מגורים; זה גם מקל על אנשים להשקיע בהרחבת היקף הייצור.
עם זאת, כדי להבטיח שאנשים יבינו את חשיבות הגנת הסביבה בפעילויות הייצור, יש לחזק את התעמולה ולהעלות את המודעות הציבורית לאמצעים למזעור זיהום הסביבה. בפרט, עליהם לעודד מגדלי בעלי חיים באזורי מגורים להעביר את חוותיהם לאזורים מתוכננים לפיתוח חוות, להשקיע במתקני טיהור שפכים משולבים ולבנות חוות משולבות לגידול יבולים, גידול בעלי חיים וגידול דגים. לצד זאת, עליהם לפתח מודל של כלכלה מעגלית, ייצור במערכת לולאה סגורה, תוך שימוש בפסולת, תוצרי לוואי ותוצרי לוואי כתשומות לתהליכי ייצור אחרים באמצעות יישום ביוטכנולוגיה, כגון עיבוד פסולת בעלי חיים לדשן אורגני לגידולים.
טקסט ותמונות: לה נגוק
מקור: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-close-to-environmental-protection-243826.htm
תגובה (0)