מוצרי רוטב הדגים של העיר דא נאנג מקבלים תעודת הגנה עבור הסימון הגיאוגרפי "נאם או"

למקצוע רוטב הדגים המסורתי יש משמעות רבה לחייהם הרוחניים של תושבי רובעי הואה הייפ נאם והואה הייפ בק, במחוז ליין צ'יו, בעיר דא נאנג. מקצוע רוטב הדגים לא רק שואף לשמר את הערכים המסורתיים והזהות התרבותית של האומה, אלא גם תורם לקידום פיתוח כלכלי ופעילויות תיירות, ויוצר כוח מניע לפיתוח חברתי-כלכלי מקומי.

סגנית יו"ר ועדת העם של העיר, נגוין ת'י אן ת'י וסגנית מנהלת מחלקת הקניין הרוחני במשרד המדע והטכנולוגיה , טראן לה הונג, העניקו את תעודת ההגנה של הסימון הגיאוגרפי "נאם או" למוצרי רוטב דגים של העיר דא נאנג למנהיגי ועדת העם של מחוז ליין צ'יו.

לפני חמש שנים, מלאכת הכנת רוטב הדגים נאם או הוכרה רשמית על ידי המדינה כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית. זהו כבוד, גאווה והכרה בתרומה הרבה של ועדת המפלגה, הממשלה ותושבי מחוז ליין צ'יו ועיר דא נאנג בעבודה להגנה, שימור וקידום הערכים התרבותיים וההיסטוריים של האומה.

כדי לשמר ולקדם את ערך המורשת ולפתח את כפר האומנים המסורתי של רוטב הדגים נאם או, מחוז ליין צ'יו והעיר דא נאנג עשו מאמצים מתמידים במחקר פתרונות ובתמיכה בכפר האומנים.

משימת "רישום, ניהול ופיתוח אינדיקציות גיאוגרפיות למוצרי רוטב דגים Nam O של העיר דא נאנג" במסגרת התוכנית הלאומית לפיתוח קניין רוחני אושרה על ידי שר המדע והטכנולוגיה ויושמה רשמית מאז 2022. לאחר כמעט שנתיים של יישום, האינדיקציה הגיאוגרפית "Nam O" למוצרי רוטב דגים של העיר דא נאנג קיבלה תעודת הגנה ממשרד הקניין הרוחני בהתאם להחלטה מס' 437/QD-SHTT מיום 3 ביוני 2024 של משרד הקניין הרוחני, זוהי האינדיקציה הגיאוגרפית הראשונה של העיר דא נאנג.

סגנית יו"ר ועדת העם של העיר, נגוין טי אן טי, דיברה בטקס.

בטקס אמרה סגנית יו"ר ועדת העם של העיר, נגוין ת'י אן ת'י, כי הסימון הגיאוגרפי "נאם או" למוצרי רוטב דגים מוגנים יהווה בסיס משפטי חשוב למפעלי ייצור ומסחר מסורתיים של רוטב דגים נאם או, על מנת לשפר את המוניטין שלהם, לפתח את השוק, להגן על ערך האיכות והמקור של מוצרי רוטב דגים מסורתיים בעלי היסטוריה של מאות שנים, לשפר את התחרותיות וליצור תנאים לצריכה נרחבת של מוצרי רוטב דגים מסורתיים בשוק המקומי ולייצוא.

לתעודת ההגנה של הייעוד הגיאוגרפי "Nam O" למוצרי רוטב דגים יש משמעות חשובה עבור אגודת כפר האומנים המסורתי לרוטב דגים Nam O בבניית מעמד איתן בשוק לפיתוח בר-קיימא.

"אינדיקציות גיאוגרפיות הן נכסים קהילתיים, ערך המוצרים צריך להיבנות על ידי הקהילה ותפקיד הקהילה בתהליך פיתוח האינדיקציות הגיאוגרפיות הוא חשוב מאוד. לכן, עסקים, מתקני ייצור וחברי עמותות כפרי אומנים צריכים לחזק את תחושת האחריות שלהם, להתחייב להבטיח את איכות המוצר והסטנדרטים שלו על מנת לשמור על המוניטין והאיכות הייחודית של המוצרים, ויחד לבנות, לפתח ולהגן על מותג רוטב הדגים נאם או של העיר עם ערכים מסורתיים ומאות שנות היסטוריה", הדגישה סגנית יו"ר ועדת העם העירונית נגוין טי אן טי.

בשם ראשי העיר, בברך את אגודת כפר האומנים המסורתי ברוטב הדגים נאם או על מוצרי רוטב הדגים שלהם המוגנים על ידי אינדיקציה גיאוגרפית, סגן הנשיא נגוין ת'י אן ת'י הביע תקווה שהאינדיקציה הגיאוגרפית "נאם או" תקדם את ערכה לאחר שזכתה להגנה על ידי המדינה, ותתרום לתמיכה בתושבי כפר האומנים המסורתי ברוטב הדגים נאם או לפתח ייצור מסורתי לשוק בצורה יעילה ובר קיימא, ותתרום לשיפור חייהם של תושבי המקום.

ארגון לא ממשלתי הויין

מקור: https://www.danang.gov.vn/web/guest/chinh-quyen/chi-tiet?id=59541&_c=3