מוצרי OCOP הופכים פופולריים יותר ויותר.

מוצרי OCOP נמכרים בחנות המתמחה של דלתת המקונג.

עד סוף שנת 2024, בעיר קאן טו היו 198 מוצרי OCOP שקיבלו דירוג של 3-4 כוכבים, כולל 95 מוצרים בדירוג של 3 כוכבים ו-103 מוצרים בדירוג של 4 כוכבים (כולל 2 מוצרים פוטנציאליים בדירוג של 5 כוכבים שהוגשו על ידי הוועדה האזרחית של העיר למועצה הלאומית לדירוג מוצרי OCOP, 15 מוצרים שאושרו מחדש, ו-16 מוצרים שתוקף הסמכתם פג ונמצאים בתהליך הסמכה מחדש). מוצרי OCOP של העיר זוכים למועדפים על ידי צרכנים בתוך העיר ומחוצה לה בשל איכותם, טעמם ומחיריהם המתאימים לטעמם ולתקציבם של הצרכנים.

נכון לעכשיו, ערוצי ההפצה של מוצרי OCOP בעיר קאן טו מגוונים ביותר. צרכנים יכולים למצוא אותם בסופרמרקטים, חנויות נוחות, קניונים, שווקים מסורתיים או חנויות מיוחדות למוצרי OCOP. במיוחד, בזכות מיקומה הגיאוגרפי הנוח ופעילויות המסחר התוססות, העיר קאן טו היא מרכז למוצרי OCOP רבים מיישובים שונים באזור.

גב' נגוין טי נגוק האן, עובדת מכירות בחנות המיוחדת של דלתא המקונג, אמרה: "החנות שלנו מציגה ומוכרת כ-300 מוצרים, כולל 200 מוצרים בעלי תו תקן OCOP מיישובים שונים באזור. לדוגמה, אורז ריחני ST מסוק טראנג; מוצרים מעובדים מקוקוס שעוות קאו קה ממחוז טרה וין ; דג ראש נחש קי נהו ממחוז האו ג'יאנג; רוטב דגים בה ג'יאו קוי ממחוז אן ג'יאנג... העיר קאן טו לבדה תורמת מוצרים רבים כגון תה שאור קים ניהין (Kim Nhien Agricultural Products Processing Co., Ltd.); תה חמש שעועית (תה שעועית שחורה ירוקה, אורז חום ותה שעועית אדומה, קמח אורז חום עם שומשום שחור ושעועית שחורה ירוקה, קמח שעועית מונג (מוסד Thuan Hoa); שפמנון מיובש, דג ראש נחש מיובש, פילה שפמנון מיובש, פילה דג ראש נחש מיובש, שפמנון מפוספס מיובש (Minh Duc Thanh Co., Ltd.); תה שאור לונג ג'יאנג (SUMOFOOD Co., Ltd.)..."

מר לי טיין נגיה, נציג מוסד ת'ואן הואה, שיתף: "יש לנו 5 מוצרים בעלי הסמכת OCOP: תה חמש שעועית, תה שעועית שחורה ירוקה, תה אורז חום ושעועית אדומה, אבקת אורז חום ושומשום שחור - אבקת שעועית שחורה ירוקה, ואבקת שעועית מונג. כדי לעמוד בדרישות השוק ההולכות וגוברות, המוסד שלנו השקיע בהסמכת HACCP, רשם סימנים מסחריים בלעדיים והשתתף במערכת ניהול מעקב אחר מוצרים בעיר. בנוסף לערוצי המכירות המסורתיים ולהשתתפות פעילה בפעילויות קידום סחר בתוך העיר ומחוצה לה, אנו גם מגבירים את המכירות בפלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו Shopee, Lazada ו-Mekongexpo...".

הבסיס למוצרי OCOP הוא מוצרים מקומיים מיוחדים ממשקי בית, קואופרטיבים וכו'. בתהליך הפיתוח, מוצרי OCOP משודרגים באמצעות מתן תעודות בטיחות והיגיינה במזון, תוויות עקיבות, סימנים מסחריים קיבוציים, סימני הסמכה ויצירת סימן ייחודי בשוק. לדברי גב' טראן טי טהאן נהאן, רובע אן בין, מחוז נין קיאו: "משפחתי תמיד אהבה מאכלים מיוחדים מדלתא המקונג, במיוחד מוצרים מיובשים ומותססים. בעבר, למרות שהמאכלים האזוריים היו טעימים וייחודיים מאוד, האריזה והתוויות היו בסיסיות. עם תוכנית OCOP, מראה המאכלים האזוריים השתנה לחלוטין, והפך ליפה ומושך את העין יותר, עם מקורות ברורים, מקורות וחומרי ייצור, וגם איכות המוצר השתפרה משמעותית. אני מרגיש בטוח להשתמש במוצרים עם הלוגו של OCOP. בחג טט האחרון, בחרתי גם במוצרי OCOP (מוצרים יבשים, שרימפס מיובש, תה וכו') כמתנות לקרובי משפחה, חברים ושכנים."

בחנות המיוחדת של דלתא המקונג, מחירי מוצרי OCOP כגון סרטן מלוח Co Moi הם 95,000 וינדיש וייטנאמי לצנצנת של 500 גרם, אורז ST 25 עולה 159,000 וינדיש וייטנאמי לשק של 5 ק"ג, קרקרי דגים Ky Nhu עם ראש נחש עולה 90,000 וינדיש וייטנאמי לקופסה של 200 גרם, רוטב דגים מותסס Ba Giao Khoe עולה 68,000 וינדיש וייטנאמי לצנצנת של 400 גרם, תה מחמצת Kim Nhien עולה 160,000 וינדיש וייטנאמי לאריזה של 250 גרם, אורז חום Thuan Hoa וקמח שעועית אדומה עולה 35,000 וינדיש וייטנאמי לאריזה של 200 גרם...

כיום, מוצרי OCOP הופכים בהדרגה להרגל צריכה יומיומי עבור אנשים רבים. עם זאת, כדי שהתוכנית תמשיך להתפשט ולהתפתח, המדינה זקוקה למנגנון חזק שיתמוך בפיתוח מוצרים, ויסייע לעסקים ליישם מדע וטכנולוגיה בעיבוד ובעיבוד עמוק; לבנות ולפתח מותגים כדי לשפר את האיכות והשלמות של מוצרי OCOP. מצד הצרכנים, כדי לקנות מוצרי OCOP מקוריים במחיר הנכון, על הצרכנים לבחור ערוצי הפצה ומכירה אמינים. בעת רכישת מוצרים, עליהם לשים לב גם לתוויות, לאריזה ולמקור המוצר כדי להגן על בריאותם של בני משפחתם, חבריהם ושותפיהם.

מקור: baocantho.com.vn/san-pham-ocop-ngay-cang-duoc-ua-chuong-a183216.html