דוריאן וייטנאמי מתמודד עם תחרות גוברת בסין.

ב-12 בדצמבר, הודיע המנהל הכללי של המכס של סין (GACC) כי יותר לייבא לסין דוריאן טרי מלאוס אם יעמוד בדרישות הפיטוסניטריות.

עם אישור זה, לאוס הופכת למדינה השישית שמותר לייצא דוריאן טרי לסין, אחרי תאילנד, וייטנאם, הפיליפינים, מלזיה וקמבודיה.

נכון לעכשיו, בלאוס יש מעל 20,000 דונם של מטעי דוריאן. מאז 2021, הושקעו במגזר זה השקעות משמעותיות מסין, וייטנאם ומלזיה, מה שהוביל לגידול דוריאן נרחב בכל שלושת אזורי לאוס: צפון, מרכז ודרום, על פי Produce Report.

מצד שני, ללאוס גובלת עם סין ומחוברת באמצעות מסילת רכבת סין-לאוס, מה שנותן לה יתרון לוגיסטי משמעותי. עלויות הייצור וההובלה בלאוס נחשבות נמוכות יותר מאשר בתאילנד.

משקיעים סינים מצפים גם לאמץ שיטות ניהול חדשות כדי להעלות את הסטנדרטים החקלאיים המקומיים. אם הפריון והאיכות ישתפרו, דוריאן לאוס יוכל להתחרות ישירות בדוריאן התאילנדי, ובכך להגביר את הלחץ כלפי מטה על המחירים בשוק.

Sầu riêng Việt Nam có thêm đối thủ cạnh tranh tại Trung Quốc - 1 — דוכן דוריאן בצד הדרך בלאוס (צילום: ניקיי אסיה).

על פי הודעת GACC, סין זיהתה חמישה מזיקים מדאיגים בהסגר, ביניהם: זבוב פירות גויאבה, מקדח זרעי דוריאן, פשפש ג'ק בירדסלי, פשפש קפה ופשפשי פסיפלורה.

כיום, מטעים המתכננים לייצא דוריאן טרי לסין חייבים להקים מערכת ניהול איכות ומעקב קפדנית, תוך הקפדה על שיטות חקלאיות נאותות וניהול משולב של מזיקים. המטעים צריכים להבטיח היגיינה, להיות נקיים ממקורות זיהום מסביב, ולהסיר במהירות פירות שנפלו, רקובים ופגומים.

במהלך תהליך האריזה, יש לנקות, למיין, לדרג ולהסיר פירות פגומים, תוך הקפדה על כך שהמשלוח נקי מחרקים, קרציות, פירות רקובים, ענפים, עלים, שורשים או אדמה. במידת הצורך, ניתן לבצע הדברת חרקים במתקן האריזה. התהליך כולו חייב לעמוד בתקנות ובסטנדרטים הסיניים של בטיחות מזון; אין להשתמש או להוסיף חומרים שאינם אכילים בשום צורה.

בעבר, על פי מידע ממחלקת היבוא-יצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), לאוס יזמה פרויקט בן 25 שנה לגידול דוריאן איכותי, במטרה להגביר את היצוא לסין ולשפר את איכות וכמות המוצר.

בשלב הראשון של הפרויקט, המדינה ערכה פיילוט של שתילת 6 דונם בווינטיאן להקמת חווה המתמחה בגידול וריבוי עצי דוריאן איכותיים. פרויקט זה משתמש בשיטות חקלאיות מודרניות המבוססות על מחקר.

בשנים האחרונות, עסקים סינים רבים נהרו ללאוס - מדינה ללא מוצא לים עם אקלים אידיאלי, עלויות עבודה נמוכות ושטחי אדמה עצומים - כדי לפתח מטעי דוריאן, במטרה לייצא את הפרי בחזרה לסין, על פי ניקיי אסיה.

לאוס מארגנת גם קורסי הכשרה בנושא טכניקות גידול, ניהול מטעים, מניעת מחלות ועיבוד כדי לשפר את ערך המוצר, תוך הנחיית חקלאים לעמוד בסטנדרטים ובנהלים לייצוא דוריאן טרי.

מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sau-rieng-viet-nam-co-them-doi-thu-canh-tranh-tai-trung-quoc-20251217133157839.htm