האמת על דוריאן 30,000 דונג וייטנאמי/פרי
מחירי הדוריאן נמוכים בגלל הירידה באיכות, ומוכרים רבים מורידים מחירים כדי למכור את סחורתם. לאחרונה, רשתות חברתיות הפיצו תמונות של עסק דוריאן זול במיוחד, רק 30,000 דונג וייט לפרי בהו צ'י מין סיטי. עם זאת, לפי טואי טרה אונליין אחר הצהריים של ה-20 באוגוסט, כתובת זו הופסקה זמנית לפעול.
גב' טראן טי נגוק לין – הטוענת שהיא בעלת החנות, אמרה שהדוריאן הזול הוא מזן הדוריאן הישן (דוריאן בעל זרעים גדולים) והכמות מוגבלת. דוריאן זה נמצא כעת בסוף העונה והוא במחסור, ולכן משפחתה הפסיקה זמנית את המכירה.
דוריאן נמכר על ידי אנשים רבים בשווקים מקוונים כמו פייסבוק, זאלו... מחיר המכירה מגוון למדי, עם כ-35,000-40,000 דונג וייט לק"ג של דוריאן ללא גרעינים; זנים עם גרעינים שטוחים כמו דוריאן Ri6 עולים 60,000-70,000 דונג וייט לק"ג, דוריאן תאילנדי עולה 70,000-90,000 דונג וייט לק"ג; דוריאן מוסאנג קינג טעים יותר ולכן המחיר הוא 100,000-140,000 דונג וייט לק"ג. מחיר של 30,000 דונג וייט לק"ג הוא בדרך כלל לדוריאן ללא גרעינים, פירות גרועים, קטנים.
הפתעה לגבי דלעת הערמונים היקרה שגורמת לסערה ב"שוק המקוון"
דלעת היא ירק מוכר מאוד לעקרות בית, הנמכר בכל מקום בשוק. מחירן של דלעות נע בין 10,000 ל-25,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בזמן, ולפעמים אפילו צריך "להציל" אותן במחיר של 2,000 ל-5,000 דונג וייט לק"ג.
כבר למעלה משבוע שסוג של דלעת עם קליפה ירוקה קטנה, המפורסמת כבעלת טעם ערמון, מעורר סערה ברשת. בשל טעמה הייחודי, דלעות ג'ג'ו נקראות גם דלעות ערמונים על ידי מוכרים.
בשווקים מקוונים, דלעת ערמונים נמכרת בקופסאות של 5-6 פירות בקופסה. משקל כל קופסה הוא כ-2.2-2.5 ק"ג, ומחירה נע בין 220,000-240,000 דונג וייטנאמי לקופסה. במילים אחרות, כל קילוגרם של דלעת ערמונים עולה כ-100,000 דונג וייטנאמי, פי 4-10 יותר יקר מדלעת וייטנאמית. חלק מהקמעונאים מוכרים כל פרי בכ-40,000 דונג וייטנאמי לפרי.

זן דלעת זה, שמקורו באי ג'ג'ו, הובא לסין וגודל בקנה מידה גדול. במקרה זה, סוחרים ייבאו דלעות למכירה בווייטנאם ומיד גרמו לסערה בשוק בגלל טעמה החדש. דלעת זו היא סינית, לא מיובאת מקוריאה. (ראה פרטים)
מחיר הונג ין לונגן גבוה פי אחד וחצי
בבוקר ה-16 באוגוסט, הוועדה העממית של מחוז הונג ין ניהלה ותיאם עם סופרמרקט ביג סי טאנג לונג את טקס הפתיחה של שבוע הלונגן והמוצרים החקלאיים האופייניים של מחוז הונג ין בהאנוי בשנת 2024.
גב' נגוין טי קווייט, נציגת הקואופרטיב למוצרים חקלאיים נקיים מין באו (מחוז קואי צ'או, מחוז הונג ין), אמרה לנוגוי לאו דונג כי תפוקת היחידה השנה הגיעה רק לכ-40% בהשוואה לשנה שעברה, אך בתמורה, מחיר המכירה היה גבוה פי אחד וחצי, ונע בין 50,000 ל-80,000 וינדיש וייט לק"ג.
עוגות ירח ענקיות מגיעות, מוצרים סיניים "פרימיום" במחירים זולים להחריד
בנוסף לעוגות הירח המסורתיות במשקל של 100-200 גרם, עוגות הירח "הענקיות" במשקל של 500-700 גרם, בגודל של פיצות, המיוצרות מקומית ומיובאות, מציפות את השוק לקראת פסטיבל אמצע הסתיו. ראוי לציין כי עוגות הירח הסיניות מפורסמות כ"פרימיום" אך נמכרות במחירים זולים להפליא.
עוגות הירח ה"ענקיות" המיוצרות על ידי מאפיות נעות במחירן בין 250,000 ל-500,000 דונג וייט לעוגה, תלוי במילוי. בינתיים, מוצרים סיניים מפורסמים כ"פרימיום" על ידי הסוחרים, אך הם זולים להחריד, רק 50,000 עד 60,000 דונג וייט לעוגה.
למרות שהיא נמכרת באופן נרחב בשוק והיא פופולרית בקרב הצרכנים, אנשים רבים עדיין מודאגים לגבי האיכות ובטיחות המזון מכיוון שהאריזה והתוויות של עוגת הירח הזו כולן בשפות זרות. (ראה פרטים)
מחירי בשר החזיר ירדו מעט
מאז מאי, על פי VTV , מחירי בשר החזיר יצרו שיא כאשר הם עלו בממוצע ב-20,000-30,000 דונג וייט לק"ג. ביולי, המחירים קבעו שיא חדש כאשר סוגים מסוימים עלו ל-300,000 דונג וייט לק"ג.
עם זאת, מתחילת אוגוסט, מחירי בשר החזיר נמצאים במגמת ירידה. מחירי בשר החזיר בשווקים המסורתיים בהאנוי התקררו. בשוק קונג וי (מחוז בה דין), מחיר בשר חזיר נע בין 90,000 ל-150,000 דונג וייט לק"ג.
על פי נתוני השוק, המחיר הנוכחי סביר הן לחקלאים, למוכרים ולצרכנים.
פירות ים יקרים במיוחד, "מעדנים יפניים", עדיין פופולריים בקרב הווייטנאמים
בווייטנאם, צדפות הן מאכל מוכר לסועדים גורמה, אבל צדפות יפניות יקרות למדי.
בשוק, נמכרים צדפות הוקקאידו חיות מיובאות בקליפה במחיר של 700,000-850,000 דונג וייטנאמי לק"ג. סוג זה של פירות ים נחשב ל"תמצית הים" של יפן.
צדפות עולות בין 1.2 ל-1.4 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג. צדפות קפואות עולות בין 150,000 ל-300,000 דונג וייטנאמי לק"ג, תלוי בסוג. לפני מספר שנים, כמה חנויות בארצנו מכרו צדפות יפניות מיובשות במחיר של עד 10 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג.
יפן ייצאה 13,075 טון של צדפות עם קליפה לווייטנאם במחצית הראשונה של השנה. בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, כמות הצדפות היפניות שנכנסו לשוק הווייטנאמי גדלה באופן דרמטי ב-2,078%. (ראה פרטים)






תגובה (0)