עומסי תנועה עקב מספר רב של תיירים

פסטיבל תרבות האוכל קינתדוטי - האנוי 2024 משך מספר רב של אנשים ותיירים לבקר ולחוות את פארק תונג נהאט (העיר האנוי).

פסטיבל תרבות האוכל של האנוי 2024 בנושא "האנוי מחברת חמש יבשות" התקיים בפארק תונג נאט בהשתתפות כמעט 100 דוכנים של עסקים, חנויות וכפרי אומנות מהאנוי ו-8 מחוזות וערים. בפסטיבל תרבות האוכל של האנוי 2024 הוקמו כמעט תריסר דוכני פו לאורך רחוב טראן תאי טונג, שמשכו מספר רב של אנשים ותיירים לבקר ולחוות את המרחב הקולינרי כאן.

הפסטיבל משך אליו אלפי אנשים להגיע לבקר, לחוות ולקנות.

מסעדות פו מפורסמות בהאנוי כגון: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Ha Noi Xua, Pho Hoang Gia...

אנשים רבים ותיירים מבקרים וחווים את הפוֹ בהאנוי. פו עוף אומנותי נמכר במחיר של 50,000 וינדיש וייטנאמי לקערה.

מקלות בצק מטוגנים חמים הם גם מאכל אהוב על אנשים המגיעים לפסטיבל תרבות האוכל של האנוי.

בפסטיבל תרבות האוכל של האנוי 2024, אנשים ותיירים יוכלו גם לחוות הכנת אטריות פו מהאנוי.

צעירים רבים נהנים מחוויית הכנת אטריות פו מהאנוי.

דוכנים רבים של כפרים יצירתיים מציעים חוויות למקומיים ולתיירים. ילד משתתף בחוויית טחינת קמח במכתש אבן.

תיירים זרים נהנים לבקר ולחוות את פסטיבל האוכל והתרבות של האנוי 2024.

יוטיאו מוכן ליד השולחן, מטוגן ונהנה כאן חם.

אנשים ותיירים משתתפים בהתלהבות בפסטיבל תרבות האוכל של האנוי 2024.

פעילויות רבות יתקיימו בפסטיבל תרבות האוכל של האנוי 2024.

שורות הדוכנים המוכרים את השם אואוק לה, פתיתי אורז ירוק לאנג וונג, פתיתי אורז ירוק מה טרי, אורז דביק פו ת'ונג, מרק מתוק פו ת'ונג, עוגות אורז דביקות מרובעות של טראן קהוק, רולים של פונג, עוגות אורז דביקות של חנות גאן, עוגות אורז פו ניה, דייסת קוואנג פו קאו גו, דייסת הא מו סה, ורמיצ'לי כפר סו... גם הן עמוסות במבקרים וקונים.

השנה, בפסטיבל משתתפות 16 שגרירויות של המדינות הבאות: אלג'יריה, ארגנטינה, אזרבייג'ן, ברזיל, הודו, איראן, יפן, מונגוליה, לאוס, הפדרציה הרוסית, סרי לנקה, טורקיה, קוריאה, צרפת, איטליה וונצואלה.

בפסטיבל התרבות הקולינרית של האנוי 2024, ישנן גם נקודות צ'ק-אין רבות למורשת הפו של האנוי.

גולת הכותרת של הפסטיבל היא ההגנה, הקידום והחשיפה של המורשת התרבותית הבלתי מוחשית "פו האנוי".

הוועדה המארגנת השיקה פעילות להכרזה על ההחלטה לכלול את "פו האנוי" ברשימת המורשת התרבותית הלאומית הבלתי מוחשית. פסטיבל תרבות האוכל של האנוי יתקיים בין ה-28 בנובמבר ל-1 בדצמבר בפארק טונג נהאט, ברחוב טראן תאי טונג (רובע האי בה טרונג, האנוי).

מקור: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-vi-du-khach-dong.html