יצירת לשון מלאכותית שיכולה 'לטעום וללמוד'

מדענים יצרו את הלשון המלאכותית הראשונה בעולם המסוגלת לטעום ולזהות טעמים לחלוטין בסביבה נוזלית.

לשונות מלאכותיות יכולות לסייע בתמיכה באנשים שאיבדו את חוש הטעם שלהם עקב הפרעות נוירולוגיות או שבץ מוחי - צילום: יאהו ניוז

לשון מלאכותית זו, שיכולה לחקות את אופן פעולתן של בלוטות הטעם האנושיות, עשויה מקרומי תחמוצת גרפן, יריעות פחמן דקות במיוחד הפועלות כמסננים למולקולות יונים - אשר ממלאות תפקיד מפתח בהעברת אותות טעם.

במקום להפריד מולקולות גדולות, ממברנות תחמוצת הגרפן הללו מאטות את תנועת היונים, ועוזרות ללשון המלאכותית לזהות ולזכור טעמים.

במחקר החדש, הלשון זיהתה את ארבעת הטעמים הבסיסיים של מתוק, חמוץ, מלוח ומר בדיוק של 72.5 עד 87.5%. הדיוק היה עד 96% עבור משקאות עם טעמים מרובים כמו קפה וקוקה קולה, בשל נוכחותם של יונים מוליכים יותר המקלים על זיהוים.

לפי LiveScience מ-11 באוגוסט, זוהי הפעם הראשונה שחוקרים שילבו בהצלחה חיישנים ועיבוד מידע באותה מערכת רטובה.

"המכשירים שלנו יכולים לפעול בסביבה נוזלית, לחוש את הסביבה הסובבת ולעבד מידע בדומה למערכת העצבים שלנו", אמר פרופסור יונג יאן, מחבר שותף של המחקר ועובד במרכז הלאומי לננו-מדע וננוטכנולוגיה בסין.

מערכות טעימה קודמות עיבדו את כל המידע במערכות מחשב חיצוניות כדי למנוע נזק לרכיבים עקב טבילה בנוזל. המכשיר החדש, לעומת זאת, מבצע את כל החישה ועיבוד הנתונים בנוזל, הודות לממברנת תחמוצת גרפן שיכולה לזהות ולעבד חלק ניכר מהמידע גם כשהוא שקוע בנוזל.

הלשון המלאכותית פועלת על ידי המסת תרכובות כימיות בנוזל ופירוקן ליונים. המכשיר "לומד" את היונים הייחודיים לכל טעם של הכימיקל המקורי והופך מדויק יותר עם המשך השימוש.

טכנולוגיה זו יכולה לסייע בזיהוי מוקדם של מחלות באמצעות ניתוח טעם, ולתמוך באנשים שאיבדו את חוש הטעם שלהם עקב הפרעות נוירולוגיות או שבץ מוחי. היא גם מסייעת בשיפור בדיקת בטיחות המזון, בקרת איכות מוצרי המשקאות ובניטור סביבת מקורות המים...

חזרה לנושא

חמישי

מקור: https://tuoitre.vn/tao-ra-luoi-nhan-tao-biet-nem-va-hoc-20250812113703511.htm