טיי נין: חקלאים בצרות בגלל מחירי הקסאווה הנמוכים

טיי נין נחשבה זה מכבר ל"בירת" הקסאווה, עם שטח שתילה שנתי מהגבוהים במדינה.

במחוז יש כיום את המספר הגדול ביותר של מפעלים לעיבוד עמילן קסאווה, המהווים יותר מ-35% מסך התפוקה של התעשייה ומשחקים תפקיד מפתח ביצוא. עם זאת, מאז תחילת 2025, מחיר הרכישה של קסאווה טרייה ירד בהתמדה, מה שגרם לחקלאים רבים במחוז ליפול להפסדים כבדים.

מגדלי קסאווה בטאי נין מודאגים מהפסדים עקב מחירי הקסאווה הנמוכים.

מגדלי קסאווה בהפסד

באזורי גידול מרכזיים כמו טאן צ'או, טאן ביין, צ'או טאן ובן קאו, במחוז טיי נין, מזג האוויר מתחילת 2025 היה גשום, בשילוב עם מחלת הפסיפס הנפוצה בצמחי הקסאווה, אשר הפחיתה את היבול ואיכות פקעות הקסאווה.

בינתיים, מחיר הרכישה במפעל ירד בחדות. כתוצאה מכך, למגדלים כמעט ואין רווח, ואף סובלים מהפסדים כבדים אם הם נאלצים לשכור אדמה לייצור.

לאחר קציר 9 דונם של קסאווה, אמר מר פאן קווק בין (כפר אן לוק, קומונת האו דואוק, מחוז טיי נין) בעצב: "הכסף ממכירת קסאווה מספיק רק כדי לשלם עבור דשן והכנת הקרקע, המשפחה צריכה לשלם עבור עבודה. בגידול הזה, המשפחה שלי הפסידה כ-50 מיליון דונג וינדי."

עם זאת, מר בין עדיין אופטימי שהוא במצב טוב יותר ממשקי בית רבים אחרים, משום שהוא חקלאי על אדמתו שלו ואינו צריך לשלם דמי שכירות אדמה.

חקלאים קוצרים קסאווה

מנקודת מבטו של סוחר, מר LVD שיתף כי בשנים קודמות, מחיר הקסאווה נע בין 3,000 ל-3,500 דונג וייט לק"ג, אך מאז תחילת היבול השנה, הוא עמד רק על 1,800 עד 2,000 דונג וייט לק"ג. נכון לעכשיו, המחיר עלה לכ-2,300 דונג וייט לק"ג עבור הסוג עם 29 עד 30 נקודות עמילן, אך עדיין נמוך בהרבה מאשר בשנים קודמות.

"במחיר הזה, חקלאים שגדלים על אדמתם עצמם אולי יגיעו לנקודת איזון, אבל אם ישכרו אדמה, הם בהחלט יפסידו 10-20 מיליון דונג וייטנאם לדונם", אמר מר דונג.

לדברי מר דונג, רוב אזורי גידול הקסאווה במחוזות צ'או טאן, בן קאו וטאן ביין (הישן) הם אדמות שכורות, במחיר ממוצע של כ-20 מיליון דונג וייטנאם לדונם לשנה. כאשר מוסיפים לכך את עלות הכנת הקרקע, הדשן והעבודה, החקלאים כמעט מסתבכים בהפסד.

מחיר רכישת קסאווה נמוך בשדה, מה שגורם לחקלאים רבים ליפול להפסדים.

הפחד מ"יבול טוב, מחיר נמוך"

על פי מידע ממשרד החקלאות והסביבה, טיי נין הוא יישוב עם תנאים טבעיים נוחים לסוגים רבים של גידולים: גומי, קנה סוכר, אורז, עצי פרי וכו', שקסאווה נחשבה בעבר ל"עץ להקלה על עוני" עבור עשרות אלפי משקי בית חקלאיים, במיוחד אנשים באזורים הסמוכים לגבול.

משנת 2022 ועד המחצית הראשונה של 2024, מחירי הקסאווה בפרובינציה עלו עקב היצע מחסור, מה שהביא הכנסה טובה לאנשים. עם זאת, "קדחת המחירים" הזו הביאה להרס אזורים רבים של קנה סוכר, אורז ואפילו עצי פרי כדי לרדוף אחר הקסאווה, ללא קשר לסיכוני השוק.

על פי איגוד הקסאווה של וייטנאם, החל מסוף 2024, הביקוש ליבוא מסין, השוק שצורך יותר מ-90% מתפוקת הקסאווה של וייטנאם, יפחת עקב ירידות חדות במחירי חומרי גלם רבים כמו תירס, מה שיאלץ מפעלים מקומיים רבים למכור עמילן במחירים נמוכים כדי להפוך את ההון.

בתחילת 2025, מחיר הקסאווה היה רק ​​2,300 - 2,600 דונג וייט לק"ג, ובמרץ הוא ירד מתחת ל-1,900 דונג וייט לק"ג. עד סוף יוני, המחיר התאושש מעט אך טרם עבר את רף ה-2,300 דונג וייט לק"ג.

פועלים נושאים פקעות קסאווה לאחר הקציר

בשנת היבול 2024-2025, תפוקת יצוא עמילן הקסאווה של וייטנאם תגדל בכמעט 15%, אך ערך היצוא יקטן ב-19%. זוהי הירידה החדה ביותר מזה 10 שנים, מה שגורם לקשיים הן למפעלי עיבוד הקסאווה והן לחקלאים.

בהקשר של הדומיננטיות של השוק הסיני, ירידת מחיר הקסאווה היא בלתי נמנעת כאשר תלויים יותר מדי בערוץ צריכה יחיד. בעוד שלעמילן הקסאווה כיום יש יישומים נרחבים בתחומים רבים כמו מזון, תרופות, קוסמטיקה, תעשייה קלה וכו', עסקים טרם הרחיבו את שווקיהם לאזורים אחרים מחוץ לסין.

קו עיבוד קסאווה של עסק ברובע בין מין

לנוכח מצב זה, ישנן דעות הטוענות כי על החקלאים לנקוט משנה זהירות במרדף אחר גידולי קסאווה תוך התעלמות מגידולים מסורתיים אחרים. משרד החקלאות חוקר ומנחה אנשים לגוון גידולים וליישם טכניקות לשיפור איכות המוצר כדי להפחית סיכונים.

במקביל, המחוז צריך גם לגבש מדיניות שתעודד עסקים לחפש ולהרחיב שווקי יצוא חדשים, תוך הימנעות ממצב של "יבול טוב, מחיר נמוך" והפסדים מצד מגדלים.

סגולה טובה

מקור: https://baolongan.vn/tay-ninh-nong-dan-lao-dao-vi-gia-khoai-mi-xuong-thap-a201609.html