דצמבר בהא טין

בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), אווירה שוקקת חיים ותוססת שוררת ברחובות הא טין . אנשים עסוקים בהשלמת עבודתם מהשנה הישנה, ​​אך גם לא שוכחים להתכונן לחגיגת טט מספקת באמת עם המסורות היפות שלה.

מקורות קדושים

בכל שנה, עם בוא דצמבר - החודש האחרון של השנה - תושבי הא טין עסוקים בניקוי בתיהם כהכנה לטט (ראש השנה הירחי). לאחר שנה של עבודה קשה ודאגות רבות, כולם רוצים שבתיהם יטאטאו וינוקו ביסודיות כדי לקבל את פני שנה חדשה מלאה במזל טוב ושלום.

שירותי ניקיון בתים מבוקשים מאוד בכל ראש השנה הירחי.

בעלי אמצעים כלכליים טובים יותר נוטים לשכור שירותי ניקיון כדי להתחיל לסדר את בתיהם כבר בתחילת דצמבר בלוח השנה הירחי. עובדי מדינה עם משכורות מוגבלות יותר מנצלים את סופי השבוע החופשיים כדי לנקות. חקלאים, שיש להם יותר זמן, בדרך כלל ממתינים עד אחרי היום ה-23 של החודש הירחי ה-12, כאשר אל המטבח ואל התנור עלו השמיימה, לפני שמתחילים בניקיון. כל פינה ופינה בבית מנוקים, רהיטים נשטפים ומסודרים בקפידה. שולחנות וכיסאות מלוטשים לברק נוצץ. הכל מקבל שכבה רעננה ונקייה, מוכן לקבל את פני השנה החדשה.

מלבד ניקיון הבית, ניקיון מזבח האבות נחשב חשוב מאוד על ידי האנשים מכיוון שזהו מקום הפולחן והזיכרון של האבות, וגם המקום הקדוש ביותר בבית הווייטנאמי. לכן, לא משנה כמה עסוקים הם, כאשר מגיע טט (ראש השנה הירחי), תושבי הא טין תמיד מקדישים זמן לניקיון יסודי של המזבח.

אפרו של מבער הקטורת הישן יישרף והאפר ישוחרר לנהר כדי לפנות מקום למקלות קטורת חדשים. לאחר הניקוי והשטיפה, המזבח יסודר מחדש ויעוטר להפליא בצלחת של חמישה פירות, אגרטל עם פרחים טריים ומקלות קטורת ריחניים שונים. ככל שהמזבח מסודר בקפידה ובמחשבה רבה יותר, כך בעל הבית יקבל יותר שקט נפשי וביטחון בשנה חדשה שלווה ומאושרת, מתוך אמונה שאבותיו יחזרו ויברכו את צאצאיהם.

ביקור בקברי אבות הוא מסורת תרבותית המתקיימת על ידי אנשים ברחבי מחוז הא טין מדור לדור במהלך ראש השנה הירחי. צילום: עיתון דן טרי.

לאחר סיום ניקוי ועיצוב בתיהם, אנשים ילכו לנקות ולבקר בקברי סביהם ואבותיהם כדי להראות כבוד וזיכרון לנפטרים. זוהי מסורת תרבותית הנשמרת על ידי אנשים ברחבי מחוז הא טין מדור לדור במהלך ראש השנה הירחי, המכונה בדרך כלל מנהג "ניקוי הקברים".

בעיקרו של דבר, מסורת ביקור הקברים כרוכה בניקוי וסדר קברי הנפטרים, או "בתיהם", והזמנתם לחגוג את טט (ראש השנה הירחי) עם צאצאיהם. אפילו אלה המתגוררים רחוק מנסים לחזור הביתה כדי לבקר את הקברים במהלך טט. בעוד שמנהג זה מתקיים בדרך כלל בין ה-10 ל-25 לחודש הירחי ה-12, בעיר הולדתי, קומונה של טאצ' דאי, הוא תוסס במיוחד בין ה-18 ל-25. במהלך תקופה זו, בית הקברות שוקק חיים באנשים שמסירים עשבים שוטים, צובעים מחדש קברי אבות ומנקים את הקירות שמסביב.

שבט נגוין ואן של בעלי הוא שבט משפחתי גדול בעיר הא טין. מדי שנה, בעלי משתתף בטקס טאטוא קבר האבות עם דודיו ודודותיו. עם התקרבות טט (ראש השנה הירחית), מנהיג השבט קובע תאריך לטאטוא הקבר. ביום זה, נציגים מכל משפחה מתאספים בבית הקברות של האבות כדי לטאטא את הקברים יחד בכבוד רב. לאחר יום עבודה קשה, כולם מתאספים בביתו של מנהיג השבט כדי לסכם את פעילויות השבט בשנה האחרונה, לדון ולחלק משימות לשבט לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחית.

עוגת אורז דביק ירוק, חזיר שמן, בצל כבוש...

הכנת עוגות אורז דביקות ירוקות (bánh chưng) לכבוד ראש השנה הירחי המסורתי היא מסורת תרבותית שנשמרה ונשמרה במשך דורות במחוז הא טין. היא לא רק מבטאת יראת כבוד כאשר מציעים את העוגות לאבות הקדמונים כסמל להכרת תודה לאחר שנה של מזג אוויר נוח, אלא גם משאלה לשנה חדשה טובה ומשגשגת. בכל ראש השנה הירחי, אנשים מתאספים יחד על מחצלות הפרוסות בחצר כדי להכין עוגות אורז דביקות, ואז מצטופפים סביב האש החמה ליד סיר העוגות המהביל - תמונה מוכרת, חמה ויפה.

הסירים המבעבעים של עוגות אורז דביקות המבעבעות מעל האש הלוהטת, יחד עם לחייהם הוורודות של תושבי הכפר, הפכו לזיכרונות יקרים לדורות רבים...

בסביבות היום ה-26 של החודש הירחי, שוק הא טין שוקק חיים באנשים הקונים את חג הטט (ראש השנה הירחי). אמהות וסבתות מתאספות לקנות עלי בננה, צינורות במבוק ומרכיבים אחרים כמו אורז דביק, שעועית מונג וחזיר כדי להתכונן להכנת באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות). התבניות המרובעות והמיושנות להכנת באן צ'ונג נשלפות מארון המטבח מדי שנה, ומייצרות עוגות מעוצבות בצורה מושלמת תחת ידיים מיומנות של בני משפחה. כדי לחסוך זמן ולטפח תחושת קהילה ושמחה, מספר משפחות שכנות יארגנו מפגש הכנת באן צ'ונג. צחוקם התוסס של המבוגרים וצעקותיהם העליזות של הילדים סביב ערימות הבאן צ'ונג הולכות ומתגברות, ומפיגות את הקור של הימים שלפני טט. סירי הבאן צ'ונג המבעבעים מעל האש הלוהטת, יחד עם לחייהם הוורודות של הילדים, הפכו לזיכרונות יקרים לדורות.

מר נגוין ואן לוק, ראש קבוצת שכונת לין טאן ברובע טאצ' לין (עיר הא טין), שיתף: "בכל שנה, משפחתי מארגנת מפגש הכנת עוגות אורז ביום ה-27 של החודש הירחי כדי להציע לאבותינו, להראות את הכרת התודה שלנו ולזכור את האהבה והדאגה העצומים והבלתי מוגבלים שהורינו העניקו לנו. יתר על כן, זוהי הזדמנות לכל המשפחה, צעירים ומבוגרים, להתאסף יחד, לעבוד ולשוחח אחרי שנה עמוסה. השנה, אנו מתכננים להכין יותר עוגות אורז מאשר בשנה שעברה, הן כדי להגיש אותן למזבח האבות והן כדי שהילדים יוכלו לקחת הביתה אחרי חג הטט. ילדי הצעיר לומד כעת באוניברסיטה רחוק מהבית, והחזקת עוגת אורז שהוכנה על ידי הוריו תחמם את ליבם."

מוסיף עוד חיוניות לעונת האביב.

למרות היותה ארץ של שמש ורוח קשים, בזכות ידיים מיומנות ותושייה של אנשיה, גודלו בהא טין פרחים יפהפיים רבים לחגיגות טט (ראש השנה הירחי), מספיק כדי לספק את כל האזורים. באווירה ההרמונית של האביב, סידורי פרחים ססגוניים ועציצים עמוסים בפרחים ופירות מגינות וממקומות אחרים מוצגים ונמכרים לאורך כבישים ראשיים, ומביאים את צבעי האביב לכל בית...

מסורת סידור הפרחים וצמחי הנוי במהלך טט (ראש השנה הירחי) הפכה לאמנות, המשקפת את תחכום הנפש ונושאת את המשמעות העמוקה שהאביב יביא מזל טוב. שווקי הפרחים של טט צבעוניים ומגוונים, אך משפחות בדרך כלל בוחרות מבין זנים כגון: פרחי אפרסק נאט טאן, פרחי אפרסק ורודים, קומקוואטים, פרחי משמש, פומלות נוי, חבצלות, סחלבים וכו'.

עמודי טקס אלה לא רק מאירים את הרחובות ויוצרים אווירה קסומה בלילה, אלא גם תורמים לשימור היופי המסורתי של האומה...

מלבד הצגת פרחים, מנהג הקמת עמודי ראש השנה נהוג בהתלהבות בקרב האנשים. בסביבות היום ה-20 של החודש הירחי ה-12, כל משק בית השלים הקמת עמוד בגובה של כ-5 מטרים, כאשר החלק העליון מעוטר באורות מהבהבים בצורת כוכב זהב בעל חמש קצוות או דגל; הגזע עטוף באורות נוצצים בצבעים שונים, ויוצר מראה יפהפה. עם רדת הלילה, עוברים ושבים יכולים להתפעל מהעמודים המנצנצים והקורנים המשתרעים גבוה אל השמיים הרחוקים ומאירים את כל האזור. מנהג הקמת העמודים מול בתים במהלך טט נועד להדוף מזל רע מהשנה הישנה, ​​להגן על חייהם של אנשים ולברך על שנה חדשה שלווה ומאושרת.

נגוין האנג

מָקוֹר: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/thang-chap-cua-nguoi-ha-tinh/260170.htm