שלום אוקטובר!

כשהייתה קטנה, בכל אוקטובר, חקלאים קצרו את יבוליהם - היבול החשוב ביותר של השנה. גבעולי האורז שרדו עונת סוערות, ואז הגיע הזמן לפרוח, להבשיל לצהוב זהוב כדי לגמול לאנשים. שדות עמוקים יכלו לגדל רק שני גידולים עיקריים, יבול חורף-אביב ויבול קיץ-סתיו, אבל באזורים הגבוהים, אנשים גידלו אורז לטווח קצר כדי לקבל יבול חורף, שנקרא עונת מוקדמת. קולורבי, כרוב, בטטות, תפוחי אדמה... עקבו אחר העגלות וצעדי הסלים הכבדים שחזרו הביתה. "ימי אוקטובר חשוכים לפני שהם מחייכים", אז אנשים הדליקו את המנורות בשעה 3 לפנות בוקר כדי לאכול אורז ואז הלכו לשדות לקטוף תפוחי אדמה ולקצור אורז.

באוקטובר, הכפור היה כה סמיך עד שהרגישה כאילו יכלה לאסוף אותו עם כובעה. הילדה הקטנה חבשה את כובעה על ראשה וישבה על גב התאו, בעקבות אמה לשדה. זיעה ניגרה משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הלילה המאוחרות, אך בגינה, בשדה ועל החוף, תמיד היה צחוק. שמחת הקציר הטוב ניכרה על כל פנים, בברכות הצפצוף ובקריאות זה לזה ברחבי השדה. בשדות העמוקים, עונת הקציר הגיעה אך המים עדיין הגיעו עד גבעולי האורז. אנשים חברו לעתים קרובות כוחות של שניים או שלושה משקי בית כדי לקצור במהירות. סירות קטנות נגררו מאחורי הקוצרים כדי להפיל את גבעולי האורז הכבדים. להקת הברווזים שחיפשה מזון בשדות הייתה נועזת מאוד, לעתים קרובות חיכתה לרגע שבו האם סובבה את הקש ותפיל את האורז שזה עתה נקטף כדי לקפוץ פנימה ולהילחם על האוכל, מה שיגרום לאורז להיות בלגן. האם משכה את הקש והשליכה אותו לאמצע להקת הברווזים, אך הם התפזרו רק לרגע לפני שהתאספו שוב, חיפשו מזון מאחורי האם, חיפשו סרטנים, חלזונות, ונלחמו כדי לחטוף את גבעולי האורז שהאם זה עתה הפילה.

בשדות שנקצרו לפני מספר ימים, הזיפים צמחו שופעים וירוקים. עדר התאו והפרות ליקק בנחת את הזיפים הצעירים בלשונם, מבלי לשים לב לחסידות שישבו בשלווה וניקרו את הזבובים האדומים המדממים שנאחזו בישבן ובגבם. המים היו עמוקים מדי מכדי להיכנס לשדות, ולכן הילדה הקטנה נאלצה לשוטט לאורך הגדות, לרדוף אחרי חגבים וארבה ולאסוף את הסרטנים והחלזונות שאמה תפסה ולזרוק אותם לגדות. הילדים שרעו את התאו, כשראו את ה"פיתיון", רצו מיד לאסוף זיפים יבשים ולערום אותם על התלמים כדי לצלות את הסרטנים והחלזונות. החלזונות השחורים והשמנמנים המבריקים רחשו באש הזיפים והתבשלו בהדרגה. ריח עשן הזיפים, ריח הסרטנים והחלזונות הצלויים, ריח גללי התאו ופרה וריח הבוץ, בקיצור, ריח השדות חלחל לכל וריד, לכל סיב בבשרה, לכל קווצת שערה והזין אותה לגדול יום אחר יום. ארוחות הקציר נאכלות במהירות בשדות האורז עם שרימפס מטוגן, קולורבי או כרוב מוקפץ ריחני, ואחרי הארוחה, יש קינוח של תירס מבושל או קנה סוכר מתוק. זו הסיבה שהקציר חשוב, וזו הסיבה שגם שמחה ואושר נמצאים שם.

שנים חלפו. הילדה הייתה כעת קאדרת בגמלאות. אמה כבר לא צעדה בשדות בגלל גילה ומשום שהשדות פינו את מקומם לפרויקטים חדשים. דורות של צעירים ואפילו אנשים בגיל העמידה נהרו לעיר כדי למצוא עבודה. רועי התאו הצעירים כבר לא היו רבים כבעבר. בשדות היו רק כמה תאואים ופרות ששכבו ולועסות גרה על השדות המרוצפים בבטון. השדות היו מנוקדים בסדנאות ייצור משולבות בשדות תפוחי אדמה ואורז. בכל בוקר ואחר צהריים עלו תלתלי עשן מתולתלים מהשדות, אך זה לא היה העשן הריחני של סרטנים וחלזונות צלויים של העבר. לא היו עוד ארוחות צהריים מהירות בשדות או קריאות עידוד של הנשים כדי להפיג את עייפותן. הילדה - הקאדרת בגמלאות - קרעה את דף לוח השנה ונאנחה.

שלום אוקטובר!

רוּחָנִיוּת

מקור: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202510/thang-muoi-oi-057092d/