מורשת נכנסת לכיתה.
אטריות קוואנג, מאכל מוכר לאנשי מחוז קוואנג נאם, מגלמות מערכת עמוקה של ידע עממי והוכרו כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית באוגוסט 2024. כדי לקרב את המורשת הזו לתלמידים, גן הילדים אונג ואנג (קומונה של נאם פואוק) ארגן "תצוגת פרויקט אטריות קוואנג", שהציע לתלמידים מסע גילוי מרגש.
לאורך הפרויקט, ילדים זוכים לצפות, לגעת, לטעום, ללמוד ולחוות ממקור ראשון. יחד עם הוריהם ומוריהם, הם זוכים להשרות אורז, לטחון קמח, לערבב בלילה, להדליק אש, להכין אטריות, לבשל אטריות, לצלות שעועית ולסדר את המרכיבים ליצירת קערה אותנטית של אטריות קוואנג.
במסגרת זו, אטריות קוואנג אינן רק מאכל, אלא הופכות לסיפור על עבודה, סבלנות, ומעל הכל, ערך התרבות המקומית והתמחויות אזוריות.
גב' נגוין טי נגוק דיפ, מנהלת גן הילדים אונג ואנג, שיתפה: "באמצעות כל פעילות, הילדים לא נאלצים להכין קערת אטריות מושלמת, אלא מקבלים חוויה שהיא גם מוכרת וגם חדשה. בפרויקט, הילדים באמת נוגעים במורשת בצורה קרובה, ומאפשרים למורשת לחדור לזכרונותיהם ולנשמותיהם. זוהי הדרך הטבעית ביותר לזרוע את זרעי התרבות המסורתית עבור הדור הצעיר."
בבתי ספר באזורים הרריים עם תלמידים מקבוצות מיעוט אתניות, הוראת התרבות המסורתית מיושמת באמצעות שיטות המתאימות לחיי הקהילה.
לאחרונה, בית הספר התיכון האתני דונג ג'יאנג ארגן את פסטיבל "חגיגת קציר האורז החדש - חוויה קולינרית " לשנת הלימודים 2025-2026. הפסטיבל שיחזר את טקס ההודיה לאלים של אנשי קו טו לאחר קציר שופע, תוך שהוא משדר תקווה לשנה חדשה של מזג אוויר נוח, שגשוג ואושר.
במהלך הפסטיבל, תלמידים מהקבוצה האתנית קו טו מתחרים בהכנת מאכלים מסורתיים כגון עוגות בצורת קרני באפלו, אורז מבושל במבוק, בשר צלוי בצינורות במבוק, דגי ניאנג, נבטי במבוק פראיים וירקות שרך, וסידור מנחות לאלים. מלבד החוויה הקולינרית, התלמידים זוכים גם להשתתף בריקוד טאנג טונג דה דה וליהנות מהופעות של כלי נגינה מסורתיים.
נציגים מבית הספר התיכון הפנימייה האתנית דונג ג'יאנג ציינו כי זוהי פעילות שנתית של בית הספר שמטרתה לסייע לתלמידים להשיג הבנה מעמיקה יותר של המנהגים, האמונות וחיי החקלאות של קבוצתם האתנית. באמצעות זאת, הם מטפחים אהבה לתרבות המסורתית, ותורמים לשימור והפצת הערכים החיוביים של אנשי קו טו.
העברת ידע לדור הצעיר.
כדי ליישם את הפרויקט לפיתוח מדיניות לתמיכה בשימור וקידום תרבות הקבוצה האתנית קו טו בעיר דה נאנג בתקופה 2022 - 2030, מחלקת התרבות, הספורט והתיירות, בתיאום עם הרשויות המקומיות, מארגנת קורסי הכשרה וחינוך לתרבות מסורתית לדור הצעיר.
בקומונה של טיי ג'יאנג, קורס ההכשרה לשנת 2025 "הוראת השימוש בגונגים, תופים ומצילתיים של הקבוצה האתנית קו טו" משך אליו מספר רב של תלמידים ואנשים מקומיים. במהלך ההכשרה בת ארבעת הימים, 50 משתתפים קיבלו הדרכה ישירה מבעלי מלאכה, ותרגלו טכניקות בסיסיות ומתקדמות בשימוש בגונגים, תופים ומצילתיים של אנשי קו טו.
לדברי מר נגוין אן טואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של קומונה של טאי ג'יאנג, גונגים, תופים ומצילתיים הם כלי נגינה המגלמים את הנשמה וסמלים של תרבות קו טו. באמצעות קורס ההכשרה, המתלמדים לא רק רוכשים את הכישורים לנגינה בכלים אלה, אלא גם משיגים הבנה טובה יותר של ההקשר התרבותי והמשמעות של כל טקס וריקוד הקשורים לצלילי הגונגים, התופים והמצילתיים.
זוהי הזדמנות חשובה לתלמידים ולציבור לקבל תובנות מעמיקות יותר על מורשתם הלאומית, וליצור בסיס איתן לשימור, הפצה וקידום ערכם של כלי נגינה מסורתיים.
באופן דומה, אורגן גם בכפר פו טוק (קומונה הואה ואנג) שיעור בנושא "הוראת השימוש בגונגים, תופים ומצילתיים לאנשי קו טו". במשך יומיים, 15 צעירים מקו טו קיבלו הדרכה מזקני הכפר על הידע והניסיון בשימוש בכלי הנגינה המסורתיים שלהם. זה עזר לטפח אהבה לתרבות המסורתית בקרב הצעירים, ותרם לשיקום ושימור תרבות הגונגים, התופים והמצילתיים בחיי הקהילה של מיעוטים אתניים.
לדברי נציגים ממשרד התרבות, הספורט והתיירות, קורסי ההכשרה הם חלק מפרויקט "פיתוח מדיניות לתמיכה בשימור וקידום תרבות המיעוט האתני קוטו בעיר בין השנים 2022 ל-2030". זוהי לא רק פעילות הכשרה למיומנויות, אלא גם גשר חשוב לקירוב הדור הצעיר למורשת התרבותית הבלתי מוחשית היקרה, התורם תרומה משמעותית לשימור הזהות התרבותית של המיעוט האתני קוטו לנוכח הסיכון להיעלם בהקשר המודרני.
מקור: https://baodanang.vn/the-he-tre-cham-tay-vao-di-san-3317294.html
תגובה (0)