שוק חלאל: דלת חדשה למוצרים חקלאיים

הזדמנות לפתוח את שוק החלאל הפוטנציאלי

על פי נתונים שפורסמו בכנס החלאל הלאומי "קידום חוזק פנימי, קידום שיתוף פעולה בינלאומי לבניית פיתוח בר-קיימא של תעשיית החלאל של וייטנאם עד 2024", לשוק החלאל העולמי יש היקף גדול, פוטנציאל גדול ומגוון תחומים. מספר המוסלמים בשנת 2024 הגיע לכ-2.02 מיליארד איש, המהווים כמעט 25% מאוכלוסיית העולם, וצפוי להגיע לכ-2.8 מיליארד איש עד 2050. היקף כלכלת החלאל העולמית מוערך להגיע ל-7,700 מיליארד דולר עד 2025, וצפוי להגיע ל-10,000 מיליארד דולר עד 2028.

אזור חומרי התה של חברת My Lam Tea Joint Stock Company.

שוק מוצרי חלאל מתפרש על פני יבשות ברחבי העולם , ממדינות מוסלמיות ועד מדינות לא מוסלמיות, משום שמוצרי חלאל עומדים בקריטריונים רבים של היגיינת מזון ובטיחות, איכות והגנה על הסביבה. לכן, חלאל נחשב לשוק פוטנציאלי עבור מדינות המייצרות מזון, במיוחד עבור מדינות בעלות יתרונות רבים בייצוא מוצרים חקלאיים וימיים כמו וייטנאם.

החבר לוק קים ליאן, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, אמר: הממשלה, המשרדים, הסניפים והרשויות המקומיות הקדישו תשומת לב לקידום בנייה ויישום של מדיניות, אסטרטגיות ובסיסים משפטיים חשובים בנושא חלאל. ראוי לציין כי ב-14 בפברואר 2023, ראש הממשלה פאם מין צ'ין פרסם את הפרויקט "חיזוק שיתוף הפעולה הבינלאומי לבנייה ופיתוח תעשיית החלאל של וייטנאם עד 2030". זהו הפרויקט הראשון המספק הנחיות אסטרטגיות משמעותיות ברמה הלאומית לגיוס משאבים בינלאומיים לבנייה ופיתוח תעשיית החלאל של וייטנאם באופן שיטתי, מקצועי ומקיף; ובכך לסייע לווייטנאם בכלל ולטויין קואנג בפרט להשתתף בצורה יעילה יותר בשוק החלאל. ב-24 באפריל 2024, משרד המדע והטכנולוגיה הודיע ​​על ההחלטה להקים את המרכז הלאומי להסמכת חלאל, שיסייע לאחד את הנהלת המדינה בתחום הסמכת החלאל ולהקל על פעילויות הסמכת חלאל בווייטנאם...

מוצרים פוטנציאליים

טויאן קואנג היא פרובינציה בעלת פוטנציאל גדול לפיתוח תוצרת חקלאית וייצוא, ותרומה להבאת הכלכלה המקומית לשוק הבינלאומי. נכון לעכשיו, הפרובינציה מייצאת מוצרים מרכזיים כמו תה ירוק ותה שחור לשוק החלאל, ועומדת בצרכים ובתקנים המחמירים של מדינות מוסלמיות.

מדי שנה, חברת התה סונג לו (Song Lo Tea Joint Stock Company) מייצאת כ-2,000 טון תה לשוק המוסלמי.

מר נגו דוק טו, מנהל חברת התה סונג לו, אמר כי החברה השיגה הצלחות רבות בייצוא תה לשווקים מוסלמיים מרכזיים כמו אפגניסטן, פקיסטן, מלזיה, איראן ועיראק. מתוך סך התפוקה של 5,000 טון תה בשנה, החברה מייצאת כ-2,000 טון לשווקים אלה, מה שמאשר את מעמדה האיתן ויכולתה לעמוד בביקוש הבינלאומי.

לדברי מר טו, החברה מיישמת כעת את תהליך הסמכת חלאל כדי לעמוד בדרישות הספציפיות של מדינות מוסלמיות, תנאי הכרחי לחדירה ופיתוח חזק יותר של מוצרים בשווקים אלה. הסמכת חלאל אינה רק מחויבות לאיכות אלא גם משקפת כבוד ועמידה בנוהלי צריכה מוסלמיים. לכל אזור ומדינה יש סטנדרטים חלאל משלה, ולכן על החברה לבצע הסמכה בהתאם לכל שוק ספציפי.

באשר לחברת My Lam Tea Joint Stock, היא מייצאת מדי שנה יותר מ-50 טון של סוגי תה שונים לשווקים בינלאומיים תובעניים רבים כמו ארה"ב, פולין, בריטניה, רוסיה ואיחוד האמירויות הערביות. כל אלה הם שווקים הדורשים סטנדרטים גבוהים של איכות ויש בהם נוכחות משמעותית של צרכנים מוסלמים. כיבוש שווקים אלה לא רק מאשר את היוקרה והאיכות של מוצרי התה My Lam, אלא גם פותח הזדמנויות לפיתוח בר-קיימא, תוך מענה לצרכים המגוונים והתובעניים של לקוחות גלובליים.

על פי הערכת משרד החקלאות ופיתוח הכפר, בנוסף למוצרים העיקריים של תה ירוק ותה שחור, לטויאן קוואנג יש גם מוצרי יצוא פוטנציאליים אחרים כגון דבש, אשכוליות, תה, פרחי פפאיה זכריים ספוגים בדבש, בננות מיובשות, סירופ לימון, סירופ קומקוואט... שוק היצוא של מחוז טויאן קוואנג התרחב למדינות רבות ברחבי העולם, כולל אפגניסטן, פקיסטן, ארה"ב, הפדרציה הרוסית, הולנד, טייוואן, איראן, אינדונזיה, ברזיל, סין, מלזיה, קנדה, יפן וקוריאה. גיוון זה מראה את התחרותיות של מוצרים מקומיים, ופותח הזדמנויות גדולות עבור המחוז בפיתוח כלכלי בר-קיימא ובשיפור חייהם של אנשים באמצעות ייצור חקלאי וייצוא.

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/thi-truong-halal-canh-cua-moi-cho-nong-san-201382.html