הזמן הטוב ביותר לאכול אשכוליות, תפוזים ומנדרינות הוא אחרי הארוחה.

[מודעה_1]

לדברי אקטה סינגוואל, תזונאית בבית החולים אוג'אלה סיגנוס בהודו, פירות הדר מכילים סיבים המסייעים בשיפור בריאות העיכול, במניעת עצירות ותומכים במיקרוביום מעיים בריא.

עם זאת, עבור אנשים רבים, אכילת פירות הדר קרוב מדי לארוחות עלולה להוביל למספר בעיות, על פי Health Shots .

Thời điểm tốt nhất để ăn bưởi, cam, quýt sau bữa ăn- Ảnh 1. — אכילת אשכוליות, תפוזים ומנדרינות מיד לאחר הארוחה עלולה לא להיות טובה עבורך.

1. משפיע על העיכול

פירות הדר הם חומציים, ואכילתם מיד לאחר הארוחה עלולה להפריע למערכת העיכול אצל אנשים מסוימים. החומציות עלולה לגרום לאי נוחות, בעיות עיכול או צרבת, במיוחד אצל אלו הנוטים לריפלוקס חומצי. אפילו אנשים עם מערכת עיכול רגישה עלולים לחוות נפיחות אם הם אוכלים אשכוליות, תפוזים או מנדרינות לאחר הארוחה.

Thời điểm tốt nhất để ăn bưởi, cam, quýt sau bữa ăn- Ảnh 2. — יש להמתין כ-30 דקות עד שעה לאחר הארוחה לפני אכילת פירות הדר.

2. ספיגת חומרים מזינים

חלק מהתרכובות בפירות הדר עלולות להפריע לספיגת חומרים מזינים אם נאכלות לאחר הארוחה. זה יכול להשפיע על יעילותם של מינרלים וויטמינים חיוניים.

אלה כוללים פוליפנולים, טאנינים ואוקסלטים. הם יכולים ליצור קומפלקסים עם סידן וברזל, מה שמפחית את ספיגתם אם הם נצרכים בכמויות גדולות מיד לאחר הארוחה.

3. גורם לתנודות ברמות הסוכר בדם.

אם נאכלים מיד לאחר הארוחה, הסוכרים הטבעיים בפירות הדר עדיין עלולים לגרום לעלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם ולאחריה ירידה. מומחים אומרים שזה יכול להוביל לתחושות עייפות או חשק לחטיפים.

4. עלול לגרום לעלייה במשקל.

פירות הדר עדיין מכילים קלוריות. צריכה מוגזמת, במיוחד לאחר הארוחות, עלולה להוביל לגירעון קלורי, וכתוצאה מכך לעלייה במשקל לאורך זמן.

5. אינטראקציות בין תרופות

מומחים אומרים כי אשכוליות, תפוזים ומנדרינות יכולות לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, ולשפיע על ספיגתן או יעילותן.

בפרט, אשכולית יכולה ליצור אינטראקציה עם תרופות רבות ושונות, דבר המשפיע על יעילותן, כגון אלו לכולסטרול גבוה (אטורבסטטין וסימבסטטין) ותרופות ללחץ דם (ניפדיפין, פלודיפין ואמלודיפין).

אז מתי הזמן הטוב ביותר לאכול אשכוליות, תפוזים ומנדרינות?

שילוב פירות הדר בתזונה יכול להציע יתרונות בריאותיים רבים, אך זכרו לא לאכול אותם מיד לאחר הארוחה. באופן אידיאלי, חכו כ-30 דקות עד שעה לפני אכילתם, על פי Health Shots.

[מודעה_2]
קישור למקור