תנאי מזג אוויר קשים גורמים קשיים למגדלי התה.

תנאי מזג אוויר קשים, חודשים ללא גשם ומחסור במי השקיה גרמו לצמחי התה באזורים מסוימים במחוז תאי נגוין לקמול ולמות, מה שהפך את ההתאוששות לבלתי אפשרית. באזורי גידול תה עם השקיה אמינה, החקלאים נקטו בטכניקות טיפול נאותות, אך גם היבולים והייצור ירדו בהשוואה לשנים קודמות.

מטע תה בכפר קאו גאנג, בקהילת ואן ין, במחוז דאי טו, קמל ומת עקב מחסור במים.

כשצעדנו לאורך נחל קאי בקומונה של ואן ין (מחוז דאי טו), לא היה קשה לנו להיתקל במטעי תה שנבולו או חרוכים לחלוטין. גברת נגוין טי טאן, מכפר קאו גאנג, התלוננה: "השקיתי אותם פעמים רבות, אבל זה לא עזר. יותר ממחצית משני הדונם של גידולי התה שלי מתו. הבצורת השנה נוראית; מעולם לא ראיתי צמחי תה מתים ככה קודם לכן."

ידוע כי בקהילת ואן ין יש למעלה מ-130 דונם של אדמה הנטועה בגידול תה. זהו הגידול העיקרי, המספק את מקור ההכנסה העיקרי עבור יותר מ-50% ממשקי הבית בקהילת הגידול כולה. בשנים האחרונות, ואן ין התמקדה בפתרונות רבים לשיפור איכות התה, ובמיוחד עידוד אנשים להקים קואופרטיבים וקבוצות ייצור, ולגדל תה בהתאם לתקני VietGAP עם אוריינטציה אורגנית. עם זאת, מזג האוויר הקשה של השנה גרם לירידה חדה ביבול ובייצור התה באזור, מה שהביא להפסדים עבור חקלאים רבים.

על פי נתונים סטטיסטיים ראשוניים, במחוז ואן ין יש כ-1.5 דונם של צמחי תה שנבלו לחלוטין או התפזרו בכפרים נוי, ג'יואה 1 ובאו. לדברי מר וו ואן טו, יו"ר התאחדות החקלאים של הקומונה: גני התה הללו היו במקור אדמת סחף, הממוקמת לאורך נחל קאי, עם אדמה פורייה מעל וסלעים רבים מתחת. אם מזג האוויר היה נוח עם גשם כמו בשנים קודמות, התה היה משגשג, אך הבצורת הממושכת השנה הקשתה מאוד על צמחי התה לשרוד.

לדברי מר וו ואן קאו, ראש כפר קאו גאנג, אזור צמחי התה המתים מרוכז במשקי בית שאינם מתמחים בגידול תה ועדיין נוקטים בשיטות מסורתיות לחלוטין כמו ריסוס חומרי הדברה ויישום דשנים אנאורגניים ישירות על צמחי התה.

בתגובה למצב זה, התאחדות החקלאים של הקומונה, בתיאום עם קציני הרחבה חקלאיים, בחנה את המצב והנחתה את משקי הבית להמשיך לרסס מים ולהוסיף חומרי הזנה לצמחים, תוך המתנה לתנאי מזג אוויר נוחים לשתילת התה מחדש...

החודשים האחרונים של 2024 ותחילת 2025 היו קשים עבור מגדלי התה עקב השפעת טייפון מספר 3 והתקופה הארוכה ללא גשם שבאה לאחר מכן. בהקשר של מזג אוויר קשה, משפחות רבות, במיוחד קואופרטיבים המתמחים בגידול תה וטיפול בצמחי תה בהתאם לסטנדרטים של VietGAP ותקני גידול אורגניים, עשו מאמצים להסתגל על ​​ידי אבטחה יזומה של מקורות מים להשקיה ושיפור תזונת הצמחים באמצעות דשנים ומוצרים מיקרוביאליים. כתוצאה מכך, אזור גידול התה נותר יציב והמשיך להתפתח, אך היבולים והייצור היו נמוכים משמעותית מאשר בשנים קודמות.

הודות להשקיה יזומה, שמירה עקבית על לחות ויישום דשנים מיקרוביאליים אורגניים, גן התה של משפחתו של מר נגוין שואן קו (קומונה קה מו, מחוז דונג היי) ממשיך לשגשג, אם כי היבול ירד ב-40% בהשוואה לשנה הקודמת.

מר הואנג ואן טואן, מנהל קואופרטיב התה הבטוח פו דו (פו לואונג), הודיע: "הקואופרטיב מגדל כיום תה על שטח של 15 דונם. מכיוון שהתה מושקה ומדושן באופן קבוע בדשן אורגני המופק מביופחם, זבל ותוצרי לוואי חקלאיים , הוא עדיין משגשג. עם זאת, בשנים קודמות, יבול התה האביבי היה טוב בתקופה זו, כאשר זן התה ההיברידי LPD1 הציג ניצנים עבים ויבולים גבוהים יותר מהיבול העיקרי. אך השנה, התה גדל לאט, צפיפות הניצנים נמוכה והיבול ירד ב-60-70%. בחלקת משפחתו, ששטחה 7,000 מ"ר, היבול ירד ב-250-300 ק"ג של עלי תה טריים. עם זאת, ככל שהמצב קשה יותר, כך עלינו למצוא דרכים להתגבר עליו מכיוון שבחרנו להקדיש את עצמנו לגידול התה", שיתף מר טואן.

בינתיים, בקואופרטיב התה ת'וי ת'ואט בקהילת פוק טריו (תאי נגוין סיטי), גבעות התה, שדושנו ונגזמו לפני טט, עדיין נראות בדיוק כפי שנראו כשנגזמו לראשונה. גב' פאם ת'וי, מנהלת הקואופרטיב, אמרה: "אם ירד גשם בימים הקרובים, התה יהיה מוכן לקציר בקרוב, אך אני צופה שהיבול יקטן ביותר מ-50% בהשוואה לשנה שעברה."

במחוז תאי נגוין יש 260,000 חקלאים חברים, מתוכם יותר מ-91,000 משקי בית מעורבים בגידול, ייצור ועיבוד תה. בשנת 2024, המחוז פיתח שטח ייצור תה של 22,200 דונם; תפוקת עלי התה הטריים הגיעה ליותר מ-270,000 טון בשנה. החקירה שלנו גילתה שצמחי התה הגוססים או מתפתחים בצורה גרועה הם בעיקר זנים היברידיים, תה הגדל על אדמה חולית או סלעית; כאלה חסרי מקור מים אמין ותלויים בעיקר במי גשמים ונחלים; ואלה שלא מקבלים את ההשקעה והטיפול המתאימים בהתאם לתקנים והטכניקות המומלצות על ידי סוכנויות ייעודיות.

ייצור חקלאי באופן כללי, וייצור תה בפרט, מושפע באופן בלתי נמנע קשות ממזג האוויר. מה שחקלאים יכולים לעשות הוא לשנות את הרגלי החקלאות שלהם, לשפר את אמצעי הבקרה הביולוגיים; ליישם התקדמות מדעית וטכנולוגית באופן שמתאים למאפיינים ולתנאים הטבעיים, לאזן את המערכת האקולוגית של הצמחים; ליצור אזורי צל מתאימים לצמחי התה, לסייע בוויסות הלחות ולמתן השפעות שליליות מהסביבה החיצונית...

כדי לסייע לצמחי התה להסתגל לתנאי בצורת ממושכים, חקלאים רבים ביקשו גם תמיכה ממשלתית בבניית מאגרי מים או בארות תעשייתיות, התקנת מערכות השקיה ואספקת חשמל אמינה לטיפול טוב יותר בצמחי התה שלהם.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-tiet-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/