מזג האוויר קובע את יבול הבצל.

היי פונג: שתילי הבצל בני 50 עד 65 ימים כעת. אם מזג האוויר ימשיך להיות נוח, לחקלאים בהיי פונג יהיה יבול בצל עשיר.

עקב גשמים כבדים וממושכים, חקלאים בקומונות וברובעים של העיר האי פונג יצטרכו להמתין עד המחצית השנייה של אוקטובר 2025 כדי לשתול את יבול הבצל החורף שלהם. למרות שהבצלים נובטים במהירות וגדלים היטב, קצב תמותת הצמחים או גסיסת הגבעולים נותר, ובשדות רבים, צמחי הבצל נשרו על התלמים.

לאחר ששיטות חקלאיות טובות מיושמות, בריאות צמחי הבצל, אזור השתילה החדש וכו', תלויים בעיקר במזג האוויר.

יבול הבצל החורפי בהאי פונג משגשג הודות לתנאי מזג אוויר נוחים. צילום: טונג דין.

בשנים האחרונות, עונת השתילה של בצל חורף הייתה בדרך כלל בין ה-23 בספטמבר ל-20 באוקטובר (בהתאם לאזור). בצל הוא חלק ממערכת מחזור גידולים של שלושה גידולים בשנה, המניבה הכנסה גבוהה (אורז בסוף האביב - אורז תחילת הקיץ - בצל חורף).

בשנים עם יבולי בצל חורפיים טובים, תנאי מזג אוויר נוחים (מעט סופות, גשמים מספיקים, תנאים יבשים בזמן הקטיף) ושיטות ייצור יזומות (זנים טובים, טכניקות מתאימות) נפוצים. בשנים עם חורפים קרים, ירקות אוהבי קור קלים יותר לגידול ולעתים קרובות מניבים תפוקה גבוהה.

מזג האוויר כולל גורמים כגון טמפרטורת האוויר, לחות הקרקע, כמות משקעים, לחות אטמוספרית, קרינת השמש, ערפל וכפור...

במציאות, השנה, שדות אורז רבים נאלצו להיקטף ידנית עד ה-16 באוקטובר מכיוון שהשדות היו עדיין ספוגים במים או בוציים. לאחר הקטיף, היה צורך לערום את הקש לתלוליות כדי שניתן יהיה לחרוש את השדות במהירות ולהכין אותם במכונה, וליצור רכסים.

רק ב-28 באוקטובר סיימו החקלאים לשתול את יבול הבצל החורפי שלהם, לכסות את התלמים בקש ולהתמקד בהשקיה בתלמים כדי להבטיח לחות מספקת. למרות זאת, הם עדיין היו חרדים מאוד מכיוון שבהשוואה לתקופה המקבילה בשנים קודמות, צמחי הבצל קיבלו את סבב הדישון הראשון או השני שלהם. לכן, לאחר טיפול בשדות הבצל שלהם, הם היו חוזרים הביתה בחרדה בתקווה שבצלות הבצל ינבטו במהירות לצמחים.

אז, התערב הגורל, והגשים את משאלות האנשים. באופן ספציפי, כפי שנחזה ואכן קרה, לאורך נובמבר ודצמבר, טמפרטורות האוויר היו נמוכות מהרגיל, מה שיצר אווירה קרירה עם שפע של אור שמש עדין וקרינת שמש נמוכה, אידיאלית לנביטה, הסתעפות והצטברות אשכולות של צמחי בצל.

אם מזג האוויר ימשיך להיות נוח, להאי פונג יש סיכוי טוב לקציר בצל מוצלח. צילום: טונג דין.

עקב גשמים עזים וממושכים בתחילת עונת החורף השנה, מיקרואורגניזמים שונים (חיידקים ופטריות) שכבר נמצאים בקרקע התפשטו וחדרו דרך חתכים בבצלים במהלך השתילה או פגיעות מכניות אחרות. דבר זה יצר תנאים נוחים למוצר הביולוגי Au Lac Micro Bio להדגמת יעילותו. החקלאים מרוצים מאוד מהשימוש במוצר ביולוגי זה.

הבצלים נשארים ירוקים אך מתפרשים על פני הערוגות המוגבהות; חקלאים מכנים זאת לעתים קרובות "מגורי בצל" משום שתנאי מזג האוויר כה נוחים מבחינת טמפרטורת האוויר, לחות הקרקע וקרינת השמש, עד שהבצלים גדלו בשני כיוונים (שורשיהם גדולים, חזקים ולבנים טהורים, וגבעולי העלים שלהם גם הם נפוחים וארוכים יתר על המידה).

נכון לעכשיו, צמחי הבצל בני 50 עד 65 ימים, וצפויים להגיע לגיל 90 ימים עד ה-15 בינואר 2026. עם תנאי מזג אוויר נוחים מתמשכים, חקלאים בהאי פונג צפויים לקבל יבול בצל גדול.

תחנות להדרכת צמחים והגנת צמחים צריכות לתאם בשיתוף פעולה הדוק עם ועדות העם של הקומונות והמחוזות כדי לחזק את ההנחיות הטכניות בנוגע לטיפול בבצל במהלך עונת החורף. עליהן להכשיר ולהדריך חקלאים כיצד לזהות טחב פלומתי ומזיקים אחרים הפוגעים בבצל בסוף העונה. במקביל, יש לקיים כנסים בקנה מידה קטן כדי לדון בתוצאות השימוש במוצר הביולוגי Au Lac Micro Bio על בצל, על מנת להפיץ מידע זה עבור גידולי חורף עתידיים.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/thoi-tiet-quyet-dinh-cay-hanh-d791312.html