זהו אבן דרך משמעותית במסעה של דה יוס בפיתוח תעשיית פירות הים בווייטנאם, והוא מאשרר מחדש את מחויבותה החזקה של החברה לבניית שרשרת ערך ירוקה, נקייה ובת קיימא של פירות ים.
הסמכת ASC היא אחת התקנים המובילים והיוקרתיים בעולם , המכירה ביצרנים וחקלאים אחראיים של חקלאות ימית העומדים בקפדנות בקריטריונים של עקיבות חומרי גלם, הגנת הסביבה, אחריות חברתית וניהול שקוף של שרשרת האספקה.
מפעל Vinh Long 4 של דה יוס קיבל רשמית את הסמכת המועצה לניהול חקלאות ימית (ASC) בסוף אוקטובר, מה שמאשר את מעמדו החלוצי בתעשייה. צילום: דה יוס.
נקודות חוזק מרכזיות
מאז 2011, דה חוזה יצאה למסע שלה בתחום החקלאות הימית בווייטנאם עם המפעל הראשון שלה בוין לונג. במשך יותר מעשור, החברה השקיעה באופן שיטתי במערכות ייצור, מחקר ותמיכה טכנית. נכון לעכשיו, דה חוזה מחזיקה בשישה מפעלי ייצור מזון לחקלאות ימית ומרכז מחקר ופיתוח גלובלי לחקלאות ימית בוין לונג.
חוזקה העיקרי של דה יוס טמון במוצרי המזון לחקלאות ימית שלה, אשר נחקרים ומפותחים על סמך עקרונות תזונה אירופיים ארוכי שנים וניסיון מעשי בווייטנאם, עם נוסחאות ייעודיות, איכות חומרי גלם מבוקרת בקפדנות וטכנולוגיית ייצור מודרנית.
מגוון מזון לחקלאות ימית של דה האוס מיועד במיוחד לשרימפס, שפמנון, טלפיה, דגי מים קרים ודגי פנים הארץ בכל שלב של התפתחותם, תוך אופטימיזציה של קצב הגדילה, שיפור בריאות המעיים וחיזוק מערכת החיסון של בעלי החיים.
יסודות האיכות של דה יוס בנויים על מערכת בקרת חומרי גלם קפדנית. המרכיבים חייבים לעמוד בתקני בטיחות גבוהים ולהיות נקיים מחומרים אסורים. זה מבטיח שהמזון יספק את כל החומרים המזינים הדרושים מבלי להשאיר שאריות במוצר הסופי.
יתר על כן, מפעל דה האוס משתמש בקווי ייצור מודרניים, המנוהלים על פי תקנים בינלאומיים (כגון BAP, ISO22000) כדי להבטיח איכות עקבית של כדורי הזנה, עמידות טובה ואובדן מינימלי במהלך השימוש, ובכך לסייע לחקלאים לייעל את העלויות ולשפר את יעילות החקלאות הימית.
עד היום, דה יוס פיתחה 19 קווי מוצרי מזון לשרימפס כגון START-TOM, POST-TOM, HI-TOM, GREEN TOM... תחת מודל הסמכת ASC Feed. מוצרים אלה מבטיחים תזונה אופטימלית, נטולי חומרים אסורים, ועומדים בקפדנות בתקנים בינלאומיים לבטיחות ביולוגית ומעקב, תוך עמידה בדרישות הייצוא לשווקים תובעניים כמו ארה"ב, האיחוד האירופי ויפן...
מעבר למוצרים בלבד, דה יוס מיישמת גם פתרונות מקיפים כגון תמיכה טכנית ישירה בחווה, ניטור בריאות חקלאות ימית, פיתוח כלי מדידת פליטות בחווה ושירותי מעבדה ניידים לאבחון מהיר ומדויק של בעיות מחלות.
GREEN-TOM - הפתרון התזונתי האולטימטיבי של דה חוזה, שפותח במיוחד עבור מערכות גידול שרימפס מודרניות במחזור. צילום: דה חוזה.
צעד אסטרטגי לקראת פיתוח בר-קיימא.
השגת הסמכת ASC היא צעד אסטרטגי ביעדי הפיתוח ארוכי הטווח של דה יוס - אישור מחויבותה לטיפוח הדורות הבאים באמצעות ערכים בני קיימא ואחריות כלפי הסביבה, הקהילה ותעשיית החקלאות המדווגת.
דה יוס משתפת פעולה עם חקלאים בבניית מודלים של חקלאות ימית בת קיימא, תורמת להגנת הסביבה, הפחתת פליטות גזי חממה ושיפור ערך המוצר. זה לא רק עוזר לחקלאים לייעל את יעילות הייצור אלא גם מספק לצרכנים מזון בטוח וניתן למעקב העומד בתקני יצוא.
מוצרי השרימפס המוגמרים לא רק מבטיחים איכות מעולה, אלא גם עומדים בתקני יצוא בינלאומיים יוקרתיים כמו ASC ו-BAP. צילום: דה האוס.
נכון לעכשיו, דה יוס משתפת פעולה עם משרד המדע והטכנולוגיה, משרד החקלאות והסביבה של מחוז קה מאו, חברת SAEN ושותפים נוספים כדי ליישם פרויקט גידול שרימפס בקנה מידה גדול במחזור במחוז קה מאו, תוך שימוש בטכנולוגיית RAS-IMTA.
פרויקט זה לא רק מסייע בהפחתת פליטות גזי חממה ובמזער את זיהום הסביבה, אלא גם שואף להקים אזורי חומרי גלם העומדים בתקני ASC ו-BAP לייצוא.
עם התרחבות של עד 1,000 דונם בתקופה שבין 2025 ל-2030, דה יוס לוקחת על עצמה תפקיד מקיף, החל מאספקת מזון לשרימפס איכותי ותמיכה טכנית ישירה בחוות ועד ייעוץ וסיוע לחקלאים בשילוב ומעבר למודלים של טיפול במים במחזור. המטרה היא לייעל את יעילות הייצור ולמזער את ההשפעה הסביבתית.
מודל החקלאות האינטנסיבית במיוחד, המיחזורית, ללא פסולת, של שרימפס לבן-רגל, מבשר עידן חדש עבור מגדלי שרימפס בקה מאו - תוך טיפוח פיתוח כלכלי וקיימות לטווח ארוך. צילום: דה יוס.
מעבר להדגמת יכולות הייצור של דה חוזה, הסמכת ASC פותחת הזדמנויות משמעותיות לחיבור תעשיית פירות הים של וייטנאם עם השוק העולמי. באמצעות הרשת הגלובלית שלה, דה חוזה מקלה על שיתופי פעולה עם מעבדים ויצואנים גדולים, ומאפשרת למוצרים באיכות גבוהה גישה לשווקים תובעניים כמו אירופה, ארה"ב ויפן.
מר יוהאן ואן דן באן, המנכ"ל של דה יוס וייטנאם ואסיה, שיתף: "באמצעות חוזקותיה המוכחות, דה יוס מחזקת יותר ויותר את תפקידה כשותפה אסטרטגית של תעשיית פירות הים של וייטנאם. מאמציה של דה יוס לא רק מביאים יתרונות כלכליים אופטימליים לחקלאים, אלא גם תורמים באופן משמעותי לקידום פיתוח שקוף, בר-קיימא ובעל ערך מוסף של תעשיית פירות הים. דה יוס מחויבת להמשיך לעבוד לצד וליצור עתיד שבו מותגי פירות ים וייטנאמיים יתקדמו ויהיו בעלי מעמד חזק על מפת הסחר העולמית."
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/thuc-an-thuy-san-de-heus-dat-chuan-quoc-te-asc-d782918.html
תגובה (0)