קידום מוצרים ביולוגיים על אורז: "כרטיס ירוק" לאורז וייטנאמי

(Chinhphu.vn) - ב-15 בנובמבר בעיר קאן טו, איגוד תעשיית האורז של וייטנאם (VIETRISA) בשיתוף פעולה עם המכון להגנת הצומח, איגוד מפעלי ייצור וסחר בחומרי הדברה של וייטנאם (VIPA) ואוניברסיטת קאן טו ארגנו סדנה בנושא "קידום השימוש במוצרים ביולוגיים במניעה ובקרה של מזיקים באורז לקראת ייצור אורז ירוק ובר-קיימא".

מדענים , מנהלים ועסקים המשתתפים בסדנה - צילום: VGP/LS

מוצרים ביולוגיים – מגמה בלתי נמנעת של חקלאות ירוקה

הסדנה התמקדה בשיתוף ניסיון במחקר ויישום של חומרי הדברה ביולוגיים, דיון בפתרונות להפחתת התלות בחומרי הדברה כימיים, הגנה על הסביבה והגדלת ערך האורז הווייטנאמי במסגרת יישום פרויקט של מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות בדלתא של המקונג.

על פי הדיווח בסדנה, חומרי הדברה ממלאים תפקיד חשוב מאוד בחקלאות, במיוחד בהגנה על גידולים מפני מזיקים ועשבים שוטים, ותורמים להגנה ושיפור הפרודוקטיביות. וייטנאם מוכרת בינלאומית כאחת המדינות שיישמה בהצלחה את תוכנית "ניהול משולב של מזיקים (IPM)" על גידולים, יחד עם תוכניות "3 הפחתות - 3 העלאות" ו"חובה אחת - 5 הפחתות" על אורז, ובכך מסייעת לייצב ולשפר את הפרודוקטיביות ואיכות התוצרת החקלאית.

עם זאת, המגמה של פיתוח חקלאות בטוחה ובת קיימא ברחבי העולם מחייבת הפחתה בתלות בחומרי הדברה כימיים ועלייה בשימוש בחומרי הדברה ביולוגיים. ייצור ושימוש בחומרי הדברה ביולוגיים מזוהים כמגמה בלתי נמנעת ומשימה חשובה למזעור ההשפעות וההשלכות המזיקות של שימוש לרעה בכימיקלים, הגנה על הסביבה ופיתוח המגוון הביולוגי.

מתן עדיפות לפיתוח חומרי הדברה ביולוגיים חייב להתבסס על מחקר ויישום של הישגים מדעיים וטכנולוגיים מודרניים, תוך ניצול הפוטנציאל והיתרונות של משאבי הטבע של וייטנאם, המגוון הביולוגי והמקורות העשירים של אורגניזמים מועילים.

להפוך את האורז הוייטנאמי לירוק ונקי

בסדנה, הדגיש מר בוי בה בונג, יו"ר איגוד תעשיית האורז של וייטנאם, כי תעשיית האורז הוייטנאמית נכנסת לשלב של פיתוח ירוק ובר-קיימא. נכון לעכשיו, משרד החקלאות והסביבה מיישם את פרויקט של מיליון דונם של אורז איכותי ודחוי פליטות בדלתא של המקונג , במטרה ליצור גרעין לפיתוח אורז ירוק ובר-קיימא בכל המדינה.

לדברי מר בוי בה בונג, בכיוון פיתוח זה, לתפקידן של תרופות להגנת הצומח יש חשיבות רבה, כאשר השימוש במוצרים ביולוגיים הולך וגובר . המטרה אינה רק להגן על גידולים, אלא גם להפוך את האורז הוייטנאמי לירוק ונקי באמת; להבטיח את האינטרסים של הצרכנים המקומיים; לשפר את התחרותיות ואת ערך היצוא עבור עסקים ועבור המדינה.

הוא הדגיש כי הליבה היא קידום יישום ההתקדמות המדעית והטכנולוגית בגידול, ובמיוחד השימוש במוצרים ביולוגיים, כדי לסייע לחקלאים להגדיל את הכנסתם ולהגן על הסביבה עבור הדורות הבאים.

"אנו בונים מיליון דונם של אורז איכותי ובעל פליטות נמוכות בדלתא של המקונג כדי ליצור את הגרעין לעידן פיתוח האורז הירוק והבר-קיימא במדינתנו. בכיוון פיתוח אורז ירוק ובר-קיימא, תפקידה של הגנת הצומח חשוב מאוד, שבו השימוש במוצרים ביולוגיים זוכה להתעניינות גוברת ומוגברת, כיצד להפוך את גרגירי האורז שלנו לירוקים באמת, נקיים ולטובת הצרכנים המקומיים כמו גם לטובת יתרונות הייצוא של עסקים והמדינה", אישר מר בונג.

חתימה על הסכם להעברה ושיתוף פעולה בייצור וסחר של חומר הדברה ביולוגי Bio - VAAS.01 בין האקדמיה למדעי החקלאות של וייטנאם לחברת אסיה פסיפיק - צילום: VGP/LS

חיבור בין מדענים, יזמים וחקלאים כדי להגדיל את ערך האורז הווייטנאמי

בסדנה, מדענים, עסקים ויצרנים שיתפו חוויות, יתרונות, קשיים ופוטנציאלים רבים בשימוש בחומרי הדברה ביולוגיים על אורז. הדעות התמקדו במטרה המשותפת של צמצום חומרי הדברה כימיים, ובכך לשרת את האסטרטגיה של פיתוח אורז וייטנאמי בכיוון ירוק, נקי ובר קיימא בתקופה הקרובה.

דוחות רבים הציגו תוצאות מחקר על פיתוח, ייצור ושימוש במוצרים ביולוגיים; ניתחו את אפשרות היישום בייצור; העריכו את היעילות הכלכלית והטכנית ואת היתרונות הסביבתיים. הנציגים דנו גם בכיוון הפיתוח של שוק המוצרים הביולוגיים בהקשר של הדרישה להפחית פליטות גזי חממה, להגן על המגוון הביולוגי ולהגדיל את ערך האורז הווייטנאמי בשוק הבינלאומי.

ההצעות וההמלצות בסדנה צפויות לתרום לשיפור המדיניות ולקידום שימוש חזק יותר במוצרים ביולוגיים במניעת מזיקים באורז, ובכך לבנות את תדמיתו של האורז הווייטנאמי כירוק, נקי ובעל ערך רב יותר בשרשרת האספקה ​​העולמית.

* בסדנה התקיים טקס החתימה על העברת ושיתוף פעולה בייצור ובסחר של חומר הדברה ביולוגי Bio-VAAS.01 בין האקדמיה למדעי החקלאות של וייטנאם לחברת אסיה פסיפיק.

לה סון

מקור: https://baochinhphu.vn/thuc-day-che-pham-sinh-hoc-tren-lua-tam-ve-xanh-cho-hat-gao-viet-102251115153022568.htm