לכבוד 160 מאכלים אזוריים מיוחדים בפסטיבל הגאווה של מאכלים מיוחדים וייטנאמיים 2025

בבוקר ה-21 באוגוסט, בסופרמרקט GO! Thang Long (רובע ין הואה, האנוי), נפתח רשמית פסטיבל הגאווה המיוחד של וייטנאם 2025.

טקס פתיחת פסטיבל הגאווה המיוחד של וייטנאם 2025. צילום: נגוין האן

הפסטיבל מתקיים כדי לקדם ולכבד 160 מוצרים אזוריים מיוחדים, ומעניק לצרכנים חוויות קנייה מעניינות. האירוע מאורגן על ידי קבוצת קמעונאות סנטרל.

מר ז'וזה מסטרה - מנהל מסחרי של תעשיית המזון הטרי של קבוצת Central Retail Vietnam אמר כי החתימה על שיתוף הפעולה והשקת מוצרים חדשים בהזדמנות זו הן תוצאה של Central Retail Vietnam ורשת הסופרמרקטים GO! בליווי התעשייה החקלאית של וייטנאם באמצעות תוכנית "מהחווה לסלקל".

תוצרת חקלאית וייטנאמית עומדת בתקני איכות גבוהים. צילום: נגוין האן

בטקס הפתיחה של האירוע, התקיים טקס חתימת שיתוף פעולה אסטרטגי בין Central Retail לבין 6 ספקי חקלאות ומזון להשקת קו מוצרי המותג הפרטי GO! Viet Farm.

בנוסף, Central Retail Vietnam השיקה רשמית גם 3 קבוצות מוצרים תחת מותג פרטי, ביניהן: Collection - קולקציית אופנה מיוחדת הנושאת את הסימן הגאה "עצמאות - חופש - אושר"; GO! Viet Farm - מוצרים חקלאיים וייטנאמיים טריים, בטוחים ואיכותיים ו-Viet Gems - מוצרים אזוריים מיוחדים, בעלי תו תקן OCOP עם 3 כוכבים ומעלה.

מרכז הקמעונאות וייטנאם השיק גם 3 פרויקטים נוספים למחייה קהילתית בשנת 2025, ביניהם: פרויקט דה בק (הואה בין), פרויקט טאן הואה טאן (טיין ג'יאנג) ופרויקט דאי מין ( ין באי ). פרויקטים אלה למחייה קהילתית יתרום לשיפור חייהם של מאות משקי בית חקלאיים באזורים מוחלשים.

מיד לאחר טקס הפתיחה, פסטיבל הגאווה המיוחד של וייטנאם 2025 יתקיים בו זמנית בסופרמרקטים GO!, Tops Market ו-go! ברחבי הארץ עד ה-10 בספטמבר. בין 160 המאפים האזוריים והמוצרים המיוחדים של OCOP, מוצרים אופייניים רבים כוללים את טופו של כפר מו (האנוי), אפרסמונים פריכים של מוק צ'או (סון לה), צדפות חלב (קואנג נין), דגים נקיים מנהר דה (פו טו)...

מקור: https://hanoimoi.vn/ton-vinh-160-dac-san-vung-mien-tai-le-hoi-tu-hao-dac-san-viet-2025-713463.html