במגמה של היצע שופע של מזון חיוני ומוצרי מזון לאחר טט, גם תעשיית הפירות שוקקת סיטונאות בשוק של הו צ'י מין סיטי.
ראוי לציין כי לא רק שמוצרי פירות מקומיים רבים נהנים ממחירים מועדפים לצרכנים, אלא שגם מוצרים מיובאים משתתפים באופן פעיל ב"מרוץ" אחר מחירים זולים בשוק העירוני.
באופן ספציפי, צוין כי במערכת של קניונים, סופרמרקטים וחנויות נוחות כגון Co.opXtra, Co.opmart, Satramart, Satrafood, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh... סדרה של מוצרי פירות מקומיים וזרים "מריצים" תוכניות הנחות וקידום מכירות בסבב, מיד לאחר ראש השנה הירחי 2025 ועד עכשיו.
בפרט, ישנם מוצרי פירות מקומיים כגון אבטיח אדום ב-19,000 דונג וייט לק"ג, שהוזל ל-9,000 דונג וייט לק"ג; אבטיח כתום ב-35,000 דונג וייט לק"ג, שהוזל ל-32,000 דונג וייט לק"ג; תפוזים במחיר מבצע של 17,000 דונג וייט לק"ג; מלון ירוק קליפה ב-23,000 דונג וייט לק"ג; אשכולית ירוקה קליפה ב-52,000 דונג וייט לק"ג... בנוסף לכך, מוצרי פירות מקומיים אחרים, כולל: דוריאן, אבוקדו, בננה, פסיפלורה, מנגו, רמבוטן... נמצאים בהיצע רב והם מוצגים בשפע על דלפקים ומדפים של ערוצי קמעונאיים מודרניים בהו צ'י מין סיטי.
היצע הפירות המיובאים גם הוא שופע ולכן המחירים נמוכים משמעותית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בדרך כלל, חלק מהקמעונאים בהו צ'י מין סיטי השיקו דובדבנים מיובאים במחיר של 160,000 - 350,000 דונג וייט לק"ג בלבד, בעוד שמחירם של פרי זר מסוג זה בעונות קודמות היה בדרך כלל סביב 500,000 דונג וייט לק"ג, תלוי במקור המוצר.
בנקודות מכירה אחרות בהו צ'י מין סיטי, חלק ממוצרי הפירות המיובאים כוללים ענבים אדומים ללא מחיר מבצע של 169,000 וייטנאם/ק"ג; ענבים שחורים ללא גרעינים 179,000 וייטנאם/ק"ג; תפוחי גאלה 49,000 וייטנאם/ק"ג... במיוחד במרכז שוק MM מגה, מתקיים פסטיבל הקיווי, כאשר קיווי ירוק במחירים מבצעיים בין 45,000 ל-69,000 וייטנאם/ק"ג; קיווי צהוב 65,000 ל-109,000 וייטנאם/ק"ג...
מר טאנה טרונג, סוחר בשוק החקלאות והמזון הסיטונאי ת'ו דוק בהו צ'י מין סיטי, הסביר את הסיבה לכך שמחירי הפירות המקומיים זולים מיד לאחר ראש השנה הירחי 2025 ואין להם מגמת עלייה כמו בשנים קודמות. הוא אמר כי לאחרונה, כוח הקנייה לפני ובמהלך חג הטט ירד במידה מסוימת בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, כך שכמות המלאי משמעותית ויש להפחית את המחירים כדי לעודד את הצריכה.
כדי להבטיח אספקה לשוק הטט, קמעונאים, סוחרים ועסקים קטנים רבים הגדילו את כמות הסחורות במלאי. פירות הם פריטים לאחסון לטווח קצר, ולכן כדי להבטיח איכות לצרכנים, יש להביא אותם לשוק תוך פרק זמן מסוים.
בנוגע לקבוצת הפירות הזרים, גב' הואנג אן, בעלת חנות המתמחה בפירות מיובאים ברחוב נגוין דין צ'יו, הו צ'י מין סיטי, ציינה כי כיום הכנסתם של האנשים עולה, ולכן גם מגמת צריכת המזון מחמירה יותר, במיוחד הדאגה לבטיחות המזון. לכן, פירות מיובאים הם אחת מקבוצות המוצרים שעונות על טעם צרכני זה, כולל מוצרים שמקורם בארה"ב, אירופה, ניו זילנד וכו'.
על פי חוות דעתם של קמעונאים ועסקי פירות בהו צ'י מין סיטי, בשנים האחרונות, למרות שתעשיית המזון ומוצרי המזון שמרה על מכירותיה, היא לא נמלטה מהמגמה של חוסכים בהוצאות על רקע התפתחויות כלכליות מורכבות ועליית מחירי השוק.
לכן, בנוסף לאיכות המוצר, ב"מרוץ" התחרותי, כדי למשוך לקוחות, המחיר חייב להיות זול ככל האפשר. במקביל, לווייטנאמים יש יותר ויותר הרגל לתעדף רכישת סחורות וייטנאמיות איכותיות, ולכן תחרות מחירים נחשבת גם לאחד הפתרונות עבור סחורות זרות להתקרב לשוק.
מנקודת מבט צרכנית, גב' אן נגוייט, המתגוררת בעיר טו דוק, הו צ'י מין סיטי, שיתפה שכדי לגוון את השימוש במזון, משפחתה קונה פירות מקומיים וזרים כאחד, אך לאחר האיכות, המחיר הוא הגורם המכריע בצריכה או לא. בנוסף, משפחתה נותנת עדיפות גם לשימוש בפירות עונתיים, אשר גם מבטיחים איכות וגם משתלמים יותר מקניית פירות מחוץ לעונה.
גב' מיי נגוק, המתגוררת במחוז פו נואן בהו צ'י מין סיטי, שותפה לדעה זו, אמרה כי עבור תעשיית המזון והמזון באופן כללי, ופירות בפרט, צרכנים צריכים לבחור נקודות מכירה מכובדות וממותגות כדי שיוכלו לעקוב אחר מקור המוצר. בדרך כלל, בעת קניות וצריכה של פירות זרים, יש לבדוק בקפידה את התווית, תאריך התפוגה, המקור וכו' כדי להגביל את הסיכון שסחורות קרובות או עברו את תאריך התפוגה שלהן, או מוצרים שאינם מבטיחים את איכות הטריות בהתאם לתקנים שנקבעו וכו'.
על פי דו"ח של משרד התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, השוק לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחי 2025 מובטח שיהיה בו היצע שופע של סחורות; במסגרתו, סחורות לייצוב השוק מקדמות מנהיגות ותורמות לאספקה יזומה של השוק.
כדי להבטיח את אספקת הסחורות מהתקופה שאחרי טט ועד עכשיו, משרד התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי ממשיך לדרוש מקמעונאים ועסקים לייצב את השוק, לעודד את הצריכה באמצעות מגוון תמריצים, הנחות, מבצעים וכו', כדי לענות על צרכי הקניות והצריכה של מוצרים חיוניים.
לפי VNA
[מודעה_2]
מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/trai-cay-noi-va-ngoai-tren-duong-dua-gia-re/20250221103027388
תגובה (0)