שיקום זהיר של עדרי חזירים כדי לשרת את ביקוש השוק בסוף השנה

נכון לעכשיו, קדחת החזירים האפריקאית (ASF) עדיין מסובכת ביישובים רבים ברחבי המדינה, כולל במחוז הונג ין, וגורמת להפסדים גדולים לחקלאים. לאור הצפי לעלייה בביקוש לצריכת בשר חזיר בסוף השנה ובמהלך ראש השנה הירחית, משקי בית רבים במחוז עושים מאמצים לשקם ולהגדיל את עדריהם כדי לשרת את השוק. עם זאת, מומחים ממליצים לחקלאים לנקוט משנה זהירות ולפעול בקפדנות אחר נהלים טכניים ובטיחותיים ביולוגית כדי להגביל את הסיכון להתפרצויות חוזרות.

תושבי קומונה של דואן דאו מטפלים בחזירים המסחריים שלהם.

יש להיזהר לשקם ולהגדיל את העדר.

בכפר לאק דוק, בקומונה של טיין לו, משפחתו של מר נגוין קוואנג ת'וק מגדלת 180 חזירות ו-500 חזירים, מתוכם כ-100 יימכרו בזמן לשנה הירחית החדשה. בכל חודש, עדר החזירות של משפחתו מייצר כ-400 חזירי רבייה, מתוכם הוא שומר כ-100 לגידול כחזירים מסחריים ומוכר 300 לחוות אחרות. מר ת'וק אמר: "עבודות הניקוי והחיטוי מבוצעות על ידי ועל ידי העובדים מדי יום בתוך האסם ומחוצה לו. נכון לעכשיו, ה-ASF נשלט בעיקרו, אך אני עדיין נזהר להבטיח את היגיינת האסם ומחטא באופן קבוע כדי להגן על בעלי החיים."

באופן דומה, משפחתה של גב' לה טי הונג בקומונה חואיי צ'או מגדלת כ-300 חזירים, בתקווה למכור אותם בסוף השנה. כדי למנוע מחלות אצל בעלי החיים שלה, גב' הונג מגדלת אותם באזורים מרוכזים הרחק מאזורי מגורים. לדברי גב' הונג: כלכלת משפחתי תלויה לחלוטין בגידול בעלי חיים, ולכן הגנה על החזירים מפני מזג אוויר יוצא דופן ומחלות היא תמיד דאגה. נכון לעכשיו, אני מנקה את האסמים באופן קבוע, מפזרת אבקת סיד בכניסה/יציאה מהחווה; מרססת חומרי חיטוי ומעקרת 3-5 פעמים בשבוע כדי למנוע את הסיכון למחלות באסמים; ותוספי ויטמינים ומינרלים כדי להגביר את עמידות החזירים. בכל חודש, אני מבקשת מהעובדים העובדים בחווה לבדוק ולחסן את בעלי החיים כשהם אמורים להתחסן כדי להגביר את חסינות החזירים למחלות מסוימות.

עקב המגפה, המחיר הנמוך של חזירים חיים מהווה גם הוא דאגה גדולה לחקלאים. נכון לעכשיו, מחירם של חזירים חיים נע רק בין 53,000 ל-55,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שעלות החזירונים עלתה מ-2.3 ל-2.5 מיליון דונג וייט לחזיר. גב' טראן טי הואי מקהילת לונג הונג שיתפה: "משפחתי ייבאה 200 חזירונים לפני יותר מחודש, כל חזיר עולה 2.3 מיליון דונג וייט." המחיר הגבוה של חזירונים וירידת מחיר החזירים החיים הופכים את שיקום והרחבת העדר למסוכנים, שלא לדבר על כך שעלות רכישת חומרי חיטוי, חומרי חיטוי וחיסונים עלתה גם היא בהשוואה לעבר. למרות הקשיים, אני עדיין נחוש לשמור על עדר החזירים, בתקווה לביקוש בשוק בסוף השנה וליציבות המגפה."

חקלאים מקדישים תשומת לב גוברת למניעת מחלות ולהגנה על בטיחות בעלי החיים שלהם. (בתמונה: חוות משפחתו של נגוין קוואנג ת'וק, קומונה של טיאן לו).

בקרת מחלות, גידול חזירים בטוח

על פי נתונים סטטיסטיים של המחלקה לגידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית (מחלקת החקלאות והסביבה), במחוז יש כיום כ-1.2 מיליון חזירים, רובם מחוות קטנות. הודות להשתתפות דרסטית של סוכנויות פונקציונליות ורשויות מקומיות, ה-ASF במחוז נמצא כעת בשליטה הדרגתית. קומונות ורובעים רבים הכריזו על סוף המגיפה, תוך שמירה על חיטוי, עיקור ותברואה סביבתית כדי למזער את הסיכון להדבקה.

גב' נגוין טי הואה, סגנית ראש המחלקה המחוזית לגידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית, אמרה: אחת הסיבות להתפשטות מהירה כל כך של נגיף ה-ASF הייתה משקי בית רבים גידלו בעלי חיים בקנה מידה קטן, עם אורות פתוחים, וחיטוי לא זכה לתשומת לב מספקת. מקומות רבים לא שלטו בקפדנות באנשים ובכלי רכב הנכנסים ויוצאים מאזורי בעלי חיים.

נכון לעכשיו, בכל המחוז יש עדיין 18 קומונות עם התפרצויות שלא עברו 21 יום, אך באופן כללי, המצב "מתקרר". מספר החזירים החולים שיש להשמיד ירד, שוק צריכת החזיר התייצב בהדרגה, וכוח הקנייה בשווקים המסורתיים גדל שוב.

חקלאים צריכים לשים לב לאמצעי אבטחה ביולוגית כאשר המגפה עדיין מסובכת.

זהו תנאי נוח לאנשים לשקם את הייצור ולחדש את המלאי באופן מבוקר כדי להבטיח אספקה ​​יציבה של בשר חזיר בסוף השנה, מה שיתרום לייצוב שוק הטט. עם זאת, גב' הואה הזהירה גם כי מזג האוויר המשתנה, הלחות ושינויי הטמפרטורה הלא סדירים הם תנאים נוחים להופעת פתוגנים.

לדברי גב' הואה, אסור לחקלאים בשום אופן לאכלס מחדש את עדריהם באופן המוני. אכלוס מחדש והגדלת עדרים חייבים להיעשות באופן מתוכנן, ולאכלס מחדש ולהגדיל את עדרי החזירים שלהם רק בחוות העומדות בתנאי חקלאות בטיחות ביולוגית. באופן ספציפי, חקלאים צריכים: לבנות אורוות סגורות, הרחק מאזורי מגורים וממקורות זיהום; לבצע ניקוי וחיטוי תקופתיים, לפקח בקפדנות על אנשים וכלי רכב הנכנסים ויוצאים; לייבא חיות רבייה ממקור ברור, שעברו בידוד וטרינרי; לחסן באופן מלא בהתאם להוראות; להכניס חזירים שיובאו לאחרונה לבידוד של 21 יום לפחות לפני הכניסה הרשמית לעדר.

בנוסף, על הרשויות המקומיות לחזק את מעקב המחלות, את הגילוי המוקדם ואת הטיפול בזמן בהתפרצויות, במיוחד באזורים בסיכון גבוה. יש לתחזק באופן קבוע תעמולה, הכשרה טכנית, תמיכה בחומרי חיטוי והדרכה לאנשים בנוגע לחקלאות בטוחה ביולוגית.

הואנג ג'יאנג

מקור: https://baohungyen.vn/than-trong-tai-dan-lon-de-phuc-vu-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-3187171.html