יש לנקוט משנה זהירות בעת חידוש מלאי חזירים כדי לעמוד בביקוש השוק במהלך עונת סוף השנה.

נכון לעכשיו, קדחת החזירים האפריקאית (ASF) עדיין מתפשטת במהירות ביישובים רבים ברחבי המדינה, כולל במחוז הונג ין, וגורמת להפסדים משמעותיים למגדלי חזירים. עם העלייה הצפויה בצריכת בשר חזיר במהלך חגי סוף השנה וראש השנה הירחי, משקי בית רבים במחוז שואפים לבנות מחדש ולהרחיב את עדריהם כדי לעמוד בביקוש השוק. עם זאת, סוכנויות ייעודיות מייעצות לחקלאים לנקוט משנה זהירות ולפעול בקפדנות אחר נהלים טכניים ואמצעי אבטחה ביולוגית כדי למזער את הסיכון להתפרצות מחודשת של המחלה.

אנשים בקומונה של דואן דאו מטפלים בעדר החזירים המסחרי שלהם.

יש לנקוט משנה זהירות בעת חידוש מלאי והגדלת גודל העדר.

בכפר לאק דוק, בקומונה של טיין לו, משפחתו של נגוין קוואנג ת'וק מגדלת 180 חזירות ו-500 חזירי פיטום, מתוכם כ-100 יימכרו במהלך ראש השנה הירחית. בכל חודש, עדר החזירות שלו מייצר כ-400 חזירונים, מתוכם הוא שומר כ-100 לגידול חזירי שוק ומוכר 300 לחוות אחרות. מר ת'וק אמר: "תברואה וחיטוי מבוצעים מדי יום על ידי ועל ידי העובדים שלי בתוך ומחוץ לאורוות. נכון לעכשיו, קדחת החזירים האפריקאית (ASF) נמצאת תחת שליטה, אך אני עדיין נוקט באמצעי זהירות כדי להבטיח היגיינה באורוות ומחטא באופן קבוע כדי להגן על בעלי החיים."

באופן דומה, משפחתה של גב' לה טי הונג בקומונה חואיי צ'או מגדלת כ-300 חזירים לבשר, בתקווה למכור אותם עד סוף השנה. כדי למנוע מחלות בבעלי החיים שלה, גב' הונג מגדלת אותם באזור מרוכז הרחק מאזורי מגורים. לדברי גב' הונג: " כלכלת משפחתי תלויה לחלוטין בגידול בעלי חיים, ולכן הגנה על החזירים מפני מזג אוויר בלתי צפויים ומחלות היא תמיד בראש סדר העדיפויות. כיום, אני מנקה באופן קבוע את הרפתות, מפזרת אבקת סיד בכניסות/יציאות של החווה; מרססת חומרי חיטוי כימיים 3-5 פעמים בשבוע כדי למנוע סיכוני מחלות ברפתות; ותוספת ויטמינים ומינרלים כדי להגביר את עמידות החזירים. בכל חודש, אני דורשת מהעובדים בחווה לבדוק ולחסן את בעלי החיים כשהם מגיעים לתקופת החיסון כדי להגביר את חסינות החזירים מפני מחלות מסוימות."

עקב התפרצויות מחלות, מחירי בשר חזיר נמוכים מהווים דאגה מרכזית עבור מגדלי חזירים. נכון לעכשיו, מחירי חזירים חיים נעים רק בין 53,000 ל-55,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שעלות החזירונים עלתה משמעותית ל-2.3-2.5 מיליון דונג וייט לחזיר. גב' טראן טי הואי מקהילת לונג הונג שיתפה: "משפחתי ייבאה 200 חזירונים לפני יותר מחודש, כל אחד בעלות של 2.3 מיליון דונג וייט. המחיר הגבוה של חזירונים והמחיר הנמוך של חזירים חיים הופכים את חידוש המלאי והגדלת העדר למסוכנים, שלא לדבר על העלות המוגברת של חומרי חיטוי, עיקור וחיסונים. למרות הקשיים, אני נחושה לשמור על עדר החזירים שלי, בתקווה לעלייה בביקוש השוק בסוף השנה ולהתייצבות מצב המחלות."

מגדלי בעלי חיים מתמקדים יותר ויותר במניעת מחלות ובהבטחת בטיחות עדריהם. (בתמונה: חוות משפחתו של מר נגוין קוואנג ת'וק, קומונה של טיאן לו).

בקרת מחלות, גידול חזירים בטוח.

על פי נתונים סטטיסטיים של תת-המחלקה לבעלי חיים ווטרינריים (מחלקת החקלאות והסביבה), במחוז יש כיום כ-1.2 מיליון חזירים, שרובם מגודלים על ידי משקי בית קטנים. הודות למעורבות מכרעת של סוכנויות רלוונטיות ורשויות מקומיות, קדחת החזירים האפריקאית (ASF) במחוז נמצאת בהדרגה תחת שליטה. קומונות ורובעים רבים הכריזו על סיום ההתפרצות, תוך שמירה על חיטוי, עיקור ותברואה סביבתית כדי למזער את הסיכון להדבקה.

גב' נגוין טי הואה, סגנית ראש המחלקה המחוזית לבעלי חיים ולרפואה וטרינרית, הצהירה: אחת הסיבות להתפשטות מהירה כל כך של קדחת החזירים האפריקאית (ASF) הייתה עקב חוות משק חי קטנות רבות עם אורות פתוחים, שבהן לא ניתנה תשומת לב מספקת לחיטוי ולעיקור. במקומות רבים, לא הייתה שליטה מספקת על אנשים וכלי רכב הנכנסים ויוצאים מאזורי בעלי חיים.

נכון לעכשיו, במחוז עדיין יש 18 קומונות עם התפרצויות פעילות שטרם עברו את תקופת הבידוד של 21 יום, אך בסך הכל המצב "מתקרר". מספר החזירים הנגועים שנאלצו להידלל ירד, שוק החזירים מתייצב בהדרגה, וכוח הקנייה בשווקים המסורתיים עולה שוב.

מגדלי בעלי חיים צריכים להתמקד באמצעי אבטחה ביולוגית מכיוון שהתפרצויות מחלות נותרות מורכבות.

זה יוצר תנאים נוחים לאנשים לשקם את הייצור ולאכלס מחדש את העדרים באופן מבוקר כדי להבטיח אספקה ​​יציבה של בשר חזיר עד סוף השנה, מה שתורם לייצוב השוק במהלך טט. עם זאת, גב' הואה הזהירה גם כי שינויי מזג האוויר, הלחות והטמפרטורה יוצרים תנאים נוחים להתפרצויות מחלות.

לדברי גב' הואה, על מגדלי בעלי חיים להימנע לחלוטין מחידוש מלאי חזירים מסיבי. חידוש מלאי החזירים והגדלתו חייבים להיות מתוכננים ולבצע רק בחוות העומדות בדרישות הביו-אבטחה הנדרשות. באופן ספציפי, על החקלאים: לבנות אורוות סגורות הרחק מאזורי מגורים וממקורות זיהום; לבצע ניקוי, חיטוי ועיקור באופן קבוע; לפקח בקפדנות על כניסה ויציאה של אנשים וכלי רכב; לייבא בעלי חיים רבייה ממקור ברור שעברו הסגר וטרינרי; לבצע את כל החיסונים הנדרשים; ולבודד חזירים שיובאו לאחרונה למשך 21 יום לפחות לפני שילובם הרשמי בעדר הראשי.

בנוסף, על הרשויות המקומיות לחזק את מעקב המחלות, לזהות ולטפל בהן במהירות, במיוחד באזורים בסיכון גבוה. יש לשמור על הפצה סדירה של מידע, הכשרה טכנית, אספקת ציוד חיטוי והנחיות בנוגע לשיטות גידול בעלי חיים בטוחות ביולוגית.

הואנג ג'יאנג

מקור: https://baohungyen.vn/than-trong-tai-dan-lon-de-phuc-vu-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-3187171.html