חוויה של 48 שעות בסא פה

סא פה היא עיירה ברמות במחוז הנושא את אותו שם, הממוקמת במחוז לאו קאי, בצפון מערב סין, כ-320 ק"מ מהאנוי וכ-38 ק"מ מהעיר לאו קאי.

Đến Sa Pa tháng 6, du khách sẽ được đắm mình trong một không gian xanh mát và tràn đầy nhựa sống. — עם הגעתם לסא פה ביוני, המבקרים יוכלו ליהנות ממרחב ירוק וקריר ומלא חיים.

מזג האוויר ביוני מתחיל להתחמם בכל רחבי המדינה, אך זה יהיה שונה אם תגיעו לסא פה בימים אלה. הטמפרטורה בסא פה ביוני נעה בין 25-28 מעלות צלזיוס במהלך היום ויורדת ל-16-20 מעלות צלזיוס בלילה. טמפרטורה זו נחשבת נוחה ואידיאלית לתיירים כדי להימנע מחום הקיץ.

יום 1

לאחר יותר מ-6 שעות נסיעה באוטובוס שינה ממרכז האנוי, תראו את סא פה עם מזג אוויר הפוך מזה של השפלה.

המקום הראשון שביקרתי בו כשהגעתי לסא פה היה מלון דה לה קופול מגלריית - מקום המדומה לארמון בעננים עם נוף פנורמי של עמק סא פה. הכניסה למלון, שנוצרה על ידי המעצב המפורסם בעולם ביל בנסלי, מזכירה את תקופת הודו-סין, שנות ה-30 של צרפת ובהשראת ארץ סא פה עצמה עם תלבושות אתניות צבעוניות.

Sa Pa là một thị trấn bốn mùa sương phủ, những triền đồi, dốc đá hoang sơ nhưng cũng không kém phần lãng mạn. — סא פה היא עיירה מכוסה ערפל כל השנה, עם גבעות פראיות ומדרונות סלעיים שהם לא פחות רומנטיים.

עתיקות ועיצוב פנים אתני משולבים ליצירת חלל מבריק עם תחושה נוסטלגית ומתוחכמת. כמלון 5 כוכבים בינלאומי היחיד עם 249 חדרים, החלל הקסום משלב אופנה, תרבות ומורשת, ומחזיר כל מטייל לתור הזהב הזוהר.

בצהריים, טיילו בעיר ותיהנו מהמנות המיוחדות: אורז במבוק צלוי, עוף בר, מרק דגים חמוץ, ירקות בר מוקפצים... מנות אלו מוגשות במסעדות רבות בעיר עם מגוון אפשרויות וטעמים לכולם.

בערב, חוו את השילוב של מטבח אירופאי ואסייתי במלון דה לה קופול מגלריית עם מרכיבים המייצגים את פניה של העיר סא פה. בואו להתרשם מהמנות האופייניות: לחמניות אבוקדו עם בשר סרטנים, טארט פטריות, סלמון ברוטב פסיפלורה ונייר אורז קוקוס, סלט באפלו ג'רקי, לחמניות סלט סלמון סא פה (סלמון, כרוב חתול, פרילה, גזר, צנון), חדקן צלוי במלח...

לאחר ארוחת ערב, תוכלו גם ללכת לבר האבסינת במלון כדי ליהנות ממוזיקה חיה וללגום מגוון קוקטיילים. בסוף שבוע של קיץ בצפון מערב, מה יכול להיות מרגיע יותר מלגום קוקטייל מקסים ולשקוע באווירה המפוארת במלון דה לה קופול - MGallery.

Bước vào trong khách sạn gợi nhớ về một thời Đông Dương, thập niên 30 của Pháp và lấy cảm hứng từ chính vùng đất Sa Pa bởi những bộ trang phục dân tộc đầy màu sắc. — היכנסו אל תוך המלון, המזכיר את עידן הודו-סין הצרפתית של שנות ה-30, ובהשראת ארץ סא פה עצמה עם תלבושותיה האתניות הצבעוניות.

קוקטיילים ייחודיים: Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher, Feeling Golden עוברים טרנספורמציה על ידי הברמן Nhat Minh ממלון Sofitel Legend Metropole Hanoi והברמן San Tran - שגרירת המותג Lady Trieu, המשלבים מסורת ומודרניות, ויוצרים שילוב אטרקטיבי לטעמיכם וחוויה שונה לחלוטין.

לרגל חודש הקוקטיילים העולמי ברוח מלונות MGallery, מלון דה לה קופול Mgallery מארגן פעילויות רבות ומושכות עם תפריט קוקטיילים מיוחד. האירוע יתקיים בין ה-13 במאי ל-13 ביוני, ויביא חוויה חדשה למבקרים בבר האבסינת במלון.

יום 2

ישנן אינספור אפשרויות ליהנות מארוחת בוקר בסא פה. קון סוי, אטריות וונטון, אטריות דגים, בק הא חמוץ פו, אורז דביק בחמישה צבעים... הן מנות שכדאי לכם לנסות כשמגיעים לארץ הזאת.

Có vô số lựa chọn cho bạn thường thức buổi sáng tại Sa Pa. — ישנן אינספור אפשרויות עבורכם ליהנות מהבוקר שלכם בסא פה.

אם אתם מסוג האנשים שנוסע להרפיה, במקום לחקור את היעדים המפורסמים הרבים בסא פה כמו כפר קאט קאט, פאנסיפן, מעבר או קווי הו, גשר הזכוכית רונג מאי, מפל בק... אז טיול נינוח במרכז העיר וביקור בבתי קפה מרגיעים הם משהו שאסור לכם לפספס.

ברחבי העיירה, ישנם דוכנים רבים המוכרים תכשיטים וברוקאד, אותם ניתן למצוא בקלות על המדרכות לאורך הכבישים, ומושכים אליהם תיירים עם עבודות יד ייחודיות הטבועות בזהות התרבותית של הקבוצות האתניות באזור.

כשמטיילים לסא פה, בוודאי תתקשו להתעלם מהמנות המקומיות המפתות. בצהריים תוכלו לשנות את התפריט עם: עוף שחור, סוס צלוי בצינורות במבוק, טאנג קו, דג נחל צלוי... בסא פה יש מסעדות ומסעדות רבות במחירים נוחים, מה שנותן לכם שפע של אפשרויות לבחירה.

בערב, תיהנו ממגוון מנות טעימות המתאימות לטמפרטורת הלילה הקרירה בסא פה: צ'איוטה מוקפצת, אורז מטוגן בצינור במבוק, חזיר יונק צלוי, סלט טרוטת עין-הקשת, קדרת חידקן המפורסמת בעיירה ההררית ואל תשכחו ללגום כוס יין תירס חם.

בערבים ובמיוחד בסופי שבוע, העיר סא פה הופכת שוקקת חיים יותר. תיירים מתאספים במספרים גדולים בכיכר ובכנסיית האבן כדי לטייל ולקנות מזכרות.

שוק הלילה של סאפה הוא גם מקום שאסור לכם לפספס כשאתם מגיעים לכאן בסוף השבוע, מכיוון שהשוק פתוח רק בערבי שישי, שבת וראשון בין השעות 16:00 ל-22:00. כשתגיעו לכאן, תופתעו מהמרחב התרבותי האותנטי והצבעוני ביותר בצפון מערב, השוכן לצד דוכני עבודות יד ומזכרות ייחודיים ודוכני אוכל מיוחדים ומושכים.

ניתן גם להביא כמתנה התמחויות של סא פה כגון ערמונים, עוגות ערמונים, תה מיובש, צ'אם צ'או, עוזרר, אפרסקים...

מָקוֹר