סיכויים לגידול תותים ותולעי משי בקהילת טראן ין

בקומונה טראן ין יש את שטח גידול התות הגדול ביותר במחוז לאו קאי עם כמעט 700 דונם, ותפוקה שנתית של 1,180 טון של פקעות תולעי משי. כדי לפתח גידול תות בר-קיימא ועיבוד משי, האזור התמקד ביישום פתרונות רבים, שבהם יישום מדע וטכנולוגיה וקישור הייצור בהתאם לשרשרת הערך הם גורמים מרכזיים בהגדלת הערך הכלכלי.

באמצע יולי, כשמטיילים לאורך נהר האדום דרך הכפרים קו פוק, ת'אן תין ובאו דאפ, בכל מקום רואים שדות תות ירוקים.

משפחתה של גב' נגוין טי פואנג בכפר באו דאפ מגדלת 18 סאו של עצי תות ( ^{6,480 מ"ר} ) כדי להשיג עלים לגידול תולעי משי. בעבר, משפחתה גידלה תולעי משי בשיטה הישנה, ​​שלקח זמן רב והניבה יבולים נמוכים. מאז 2021, גב' פואנג יישמה מדע וטכנולוגיה לגידול אינטנסיבי של עצי תות ולגידול תולעי משי על מגשים נשלפים, תוך שימוש בסלים מרובעים מעץ כדי לסייע בהפחתת העבודה, להפחית את מספר הגולם הכפול ולמכור במחירים גבוהים.

גב' פואנג שיתפה: בעבר גידלנו תולעי משי בעיקר על הרצפה, מה שתפס הרבה מקום ועבודה, ותולעי המשי היו רגישות למחלות. בכל שנה הרווחנו רק כ-60-70 מיליון דונג וייטנאמי. כיום, שימוש במגשים הזזה מסייע למשפחה להפחית את העבודה, תולעי המשי פחות רגישות למחלות, תפוקת הגולם גבוהה וטבעות תולעי המשי גדלו. קבוצה של תולעי משי גידלה בעבר רק כ-70 ק"ג, אך כעת היא גדלה ל-140 ק"ג; ההכנסה הוכפלה והגיעה לכ-150 מיליון דונג וייטנאמי.

כמו משפחתה של גב' פואנג, עם שטח של 7 סאו (2,520 ^מ"ר ) של אדמה על גדות הנהר, משפחתו של מר נגוין דוק מין, מכפר טאנה תין, השקיעה בנטיעת זנים חדשים של תותים ותותים היברידיים כדי לקבל עלים להאכלת תולעי משי.

מר מין אמר: אני מעורב בעסקי גידול תולעי המשי כבר 10 שנים. בעבר, משפחתי גידלה רק אורז ותירס, דבר שלא היה רווחי במיוחד. מאז גידלתי תולעי משי וגידול תולעי משי, הכנסתי גדלה משמעותית, וכלכלת משפחתי התפתחה בהתמדה, עם הכנסה שנתית ממוצעת של כמעט 100 מיליון דונג וייטנאמי.

על פי המקומיים, גידול תולעי משי בדרך הישנה דורש מאנשים לעבור את השלבים החל מדגירת הביצים ועד לגדילתן ואיסוף הגולם תוך 21 יום. בשיטת גידול זו, כל שעה-שעתיים יש לנקות, להחליף את תולעי המשי למגש אחר; כל 3 שעות יש להאכיל את תולעי המשי. קטיף עלי תות לבדו דורש כמעט שעתיים-שלוש של עבודה כדי להאכיל את תולעי המשי. כל השלבים קשים ועמוסים, מה שהופך את מקצוע גידול תולעי המשי ללא מבטיח.

עם זאת, כל הקשיים נפתרו כאשר המרכז לשירותי פיתוח חקלאי ותמיכה במחוז טראן ין (הישן) יישם פרויקט ליישום אמצעים טכניים מקיפים לגידול עצי תות וגידול תולעי משי באזור (2021). המרכז הורה לאנשים להשתמש בדשן מיקרוביאלי אורגני של IMO כדי לדשן עצי תות, ובכך לסייע לעלי התות לגדול ולגדול, להפחית מזיקים ומחלות ולשפר את האדמה.

בנוסף לכך, יש ליישם גידול תולעי משי דו-שלבי וגידול תולעי משי גדולות על מגשים נשלפים. מודל זה חוסך 30% מהשטח עבור בית תולעי המשי, מפחית את עלות הטיפול והגידול של תולעי המשי, מתאים את המיקרו-אקלים בבית תולעי המשי, כגון הגבלת תנאי הלחות באביב והשקיית רצפת בית תולעי המשי כאשר מזג האוויר חם.

למעשה, מאז יישום המדע והטכנולוגיה למודל גידול תולעי המשי הדו-שלבי (גידול תולעי משי מרוכז וגידול תולעי משי גדולות), היעילות הכלכלית הייתה גבוהה יותר.

לדברי גב' נגוין טי הונג לה, מכפר טאנה טהין, לפני כן, כאשר לא היו חוות תולעי משי, גידול תולעי משי בשני השלבים (גידול תולעי משי מביצים ועד איסוף פקעות) גרם למשקי בית רבים להפסיד כסף. מאז יישום הטכניקה וגילוי הסוד לגידול תולעי משי מגיל שנה עד שלוש, גב' לה סיפקה מזון לחוות תולעי משי גדולות מגיל ארבע, ומשקי הבית צריכים לגדל אותן רק עוד כמה שבועות עד שתולעי המשי בוגרות ומוכנות לבקיעה.

בפרט, השימוש בחומרי חיטוי, תנורי חימום ומזגנים לוויסות טמפרטורה ולחות סייע להגדיל את שיעור ההישרדות של תולעי המשי. מדי שנה, משפחתה מוכרת 400 טבעות של תולעי משי לאנשים בתוך המחוז ומחוצה לו, מה שמכניס הכנסות של כמעט מיליארד וונד.

מר דו מין הואן, יו"ר הוועדה העממית של קהילת טראן ין, אמר: זהו היישוב עם שטח התות הגדול ביותר במחוז עם למעלה מ-700 דונם, מתוכם שטח הנטיעה החדש מתחילת השנה ועד כה הוא למעלה מ-57 דונם / 45 דונם, השווה ל-127.6% מהתוכנית; ישנם למעלה מ-1,085 משקי בית המגדלים תות ומגדלים תולעי משי; 6 קואופרטיבים, 79 קבוצות קואופרטיבים עם 617 חברים הפועלות בתחום גידול התות וגידול תולעי משי. בקומונה ישנם 17 מתקני גידול תולעי משי מרוכזים ו-1,064 משקי בית עם בתי גידול גדולים של תולעי משי.

בששת החודשים הראשונים של השנה, משקי בית של מגדלי תולעי משי גידלו מעל 38,085 פקעות תולעי משי, עם יבול פקעות של 647.4 טון (יבול ממוצע של 17 ק"ג פקעות/פקעת תולעי משי). מחירן של פקעות תולעי משי (פקעות לבנות) נע בין 150,000 ל-210,000 דונג ויטמיניסטי (VND) לק"ג של פקעות דרגה A, מה שהביא להכנסות של מעל 100 מיליארד דונג ויטמיניסטי.

מר דו מין הואן, יו"ר ועדת העם של קהילת טראן ין

במטרה לשפר את איכות ויעילות גידול התותים וגידול תולעי המשי, קהילת טראן ין מכוונת את הכפרים להתמקד בתמיכה בחקלאים להרחבת שטחי חומרי גלם, ליישם התקדמות מדעית וטכנית בייצור כדי לשפר את הפרודוקטיביות, האיכות והתפוקה של עלי התותים ופקעות תולעי המשי. מכאן, גידול התותים וגידול תולעי המשי יהיו היעילים ביותר, ויביאו חיים משגשגים לאנשים.

מוגש על ידי: הו הוין

מקור: https://baolaocai.vn/trien-vong-nghe-trong-dau-nuoi-tam-o-xa-tran-yen-post649656.html