הוא לקח אותנו לבקר בגן הפומלות המתוקות הנטועות בשורות ישרות ויפות. הגן של מר קאפ, המשתרע על פני 2 דונם, ובו 500 עצי פומלו מתוקות, היה המקום הראשון שבו חקר ועבד בהצלחה פירות מחוץ לעונה.
מר קאפ אמר שמקור עץ הפומלה הוא באזור ההררי של הא טיין (פרובינציית קין ג'יאנג ).
לפני כ-70-80 שנה, עץ מיוחד זה הובא בחזרה על ידי תושבים מקומיים לגידולו והפך לפרי הטיפוסי של הארץ הזו.
אבל בגלל שיש הרבה מגדלי פומלות ותחרות מחירים, הרווחים לרוב אינם גבוהים.
מודאג מכך, בשנת 2011 הוא החליט לחפש זני פומלה מתוקה בכל הגנים בעיירה בין מין במחוז וין לונג .
למרבה המזל, הוא גילה זן פומלה מתוק שהניב פרי רב והניב פרי באופן קבוע בכל עונה.
"מצאתי כמה זני פומלו מתוקים ממגדלים ותיקים. הבאתי כמה שתילי פומלו הביתה כדי לנסות לשתול אותם."
לאחר 3 שנים של שתילה, לפרי הפומלה יש מתיקות דומה למנגו הואה לוק, פרי גדול, גרעינים קטנים...
"כשראיתי את הפוטנציאל הגדול של עץ מיוחד זה, והחלטתי לכרות את כל עצי הפומלה החמוצה שנשתלו על שטח של יותר מ-1 דונם כדי לשתול זנים חדשים", אמר מר קאפ.
מר הוין ואן קאפ, חקלאי בקומונה דונג בין, עיירת בין מין (מחוז וין לונג), מצא בקפידה זן פומלה מתוק ועיבד אותו בהצלחה לייצור פירות מחוץ לעונה, ובכך עזר למשפחתו להרוויח יותר מ-300 מיליון דונג וייטנאמי בשנה.
לאחר שהצליח להפיץ את עץ הפומלה המתוקה, הוא החל לשתף אותו עם אנשים באזור הגידול, ובמקביל רשם את הזכויות הבלעדיות וקיבל הסמכה ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז וין לונג עבור המטע המקורי ושתילי הפומלה המתוקה המקוריים עם תפוקה של 90,000 שתילים בשנה.
עץ פרי מיוחד זה תלוי רבות במזג האוויר וזה מה שמקשה על גננים. לכן, במשך למעלה מ-10 שנים, מר קאפ ניסה למצוא טכניקות לגרום לעצי פומלה לפרוח ולהניב פירות בהתאם לרצונות המגדלים.
כדי "לשלוט" במזג האוויר, לטפל בעץ הפומלה כך שיניב פרי בעונה הפחות עמוסה ולשאוף לעץ שלא מדלג על עונה, הוא החליט לעבוד עם מורים מאוניברסיטת קאן טו כדי לחקור שיטה שתגרום לעץ המיוחד של בין מין להניב פרי בהתאם לרצונות המגדל, ובתחילת 2024 הוא השיג תוצאות חיוביות.
עץ פומלו מתוק בן 13 שנים בגינה מייצר כ-70 ק"ג של פרי, בעוד שעץ קטן יותר מייצר 40 ק"ג. "העונה הנוחה לפומלו היא אחרי טט ונמשכת עד סוף החודש הירחי השני. עם זאת, אם מזג האוויר יהיה לא נוח, ייצור הפומלו יקטן בחדות."
במשך זמן רב, גננים מגדלים פומלות בהרחבה, מבלי להשקיע בדשנים או בחומרי הדברה, בעיקר בפריחה ובניית פירות באופן טבעי, כך שהם תלויים לחלוטין במזג האוויר. בשנים בהן מזג האוויר נוח, העצים מניבים פרי רב, יבול טוב, אך בשנים בהן מזג האוויר מאוחר וקר, העצים אינם פורחים, דבר הנחשב להפסד.
"במהלך השנה האחרונה, בדקתי 4 קבוצות של עצי פומלה כדי לייצר פרי מחוץ לעונה, בכל קבוצה 8 עצי פומלה. בשתי הקבוצות הראשונות היה קצב פריחה כמעט כפול בהשוואה לצמיחה הטבעית, וקצב הפריחה של עצי הפומלה בשתי הקבוצות הבאות היה גם הוא די טוב", אמר מר קאפ.
כדי שעץ הפומלה המתוק יפרח ויניב פירות בעונה הפחות עמוסה, נדרשים גורמים וטכניקות רבות. ראשית, יש לדשן את העץ כדי להופיע עלים חדשים, לאחר מכן להשקות אותו בתרופת נביטה, ולאחר מכן להדק את לחץ המים...
לאחר שהעץ פורח בעונה הפחות עמוסה, יש לדשן ולרסס חומרי הדברה מעת לעת... עצי פומלה מתוקה בעונה הפחות עמוסה נמכרים ביותר מ-120,000 דונג וייט לק"ג, אך פירות פומלה בעונה הפחות עמוסים נמכרים בעד 160,000 דונג וייט לק"ג.
נכון לעכשיו, עם 500 עצי פומלה, מר קאפ קוצר יותר מ-3 טון של הפרי המיוחד מדי שנה. עם פומלות הנמכרות תמורת 120,000 דונג וייט לק"ג, הוא מרוויח מעל 300 מיליון דונג וייט, לאחר ניכוי כל עלויות ההשקעה.
לדברי מר קאפ, אם הניסויים הבאים יניבו יבולים ואיכות פרי גבוהים, עד 2025, הוא מתכנן ליישם את טכניקות הפרי מחוץ לעונה על כל גינת הפומלות ולבצע התאמות מוקדם יותר כך שעצי הפומלות יניבו פירות בשלים ממש לפני טט, וימכרו במחיר טוב.
במקביל, הוא גם ישכפל וישתף את שיטת עיבוד עץ הפומלה המיוחד כדי לייצר פרי בעונה הפחות עמוסה עבור אלו הזקוקים לכך, כך שמגדלי הפומלה לא יהיו עוד פסיביים לנוכח מזג האוויר.
[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/trong-thanh-tra-ban-trai-dac-san-mot-nong-dan-vinh-long-giau-len-cho-ra-trai-nghich-vu-cang-giau-20240710215332278.htm
תגובה (0)