סין הגדילה בחדות את יבוא הקפה הווייטנאמי במחירים גבוהים.

הביקוש לקפה בסין גדל באופן דרמטי.

סין – שוק שהיה ידוע בעבר בתרבות התה ארוכת השנים שלו, חווה שינוי משמעותי לכיוון צריכת קפה. בשנים האחרונות צריכת הקפה במדינה גדלה בקצב מדהים, מה שהוביל לעלייה בביקוש לייבוא.

על פי נתונים סטטיסטיים, בשנת 2024 ייבאה סין 24,100 טון קפה מווייטנאם, בשווי כולל של כמעט 101 מיליון דולר. בהשוואה לשנת 2023, הצמיחה בתפוקה הגיעה ל-65.8%, בעוד שערך היבוא גדל ב-169.8%, דבר המשקף בבירור את מגמת הצריכה החדשה בשוק המונה מיליארד איש.

אחד הגורמים החשובים המסייעים לקפה הווייטנאמי להגדיל את נתח השוק שלו בסין הוא האיכות המשופרת ההולכת וגוברת, יחד עם מוצרי קפה מעובדים המתאימים לטעמם של הצרכנים המקומיים. זהו איתות חיובי לתעשיית יצוא הקפה הווייטנאמית, הפותח הזדמנויות רבות עבור חברות מקומיות להרחיב את נתח השוק שלהן בסין.

מחירי יצוא הקפה לסין הגיעו לשיאים

נקודה בולטת נוספת במגמת יבוא הקפה של סין היא המחיר הגבוה הפתאומי. על פי נתונים סטטיסטיים, מחיר היבוא הממוצע של קפה וייטנאמי לשוק הסיני עלה ב-62.7% והגיע ל-4,176 דולר לטון - גבוה בהרבה מהמחיר הממוצע של שנים קודמות.

עליית מחירים זו משקפת שני גורמים עיקריים:

הביקוש לקפה פרימיום גדל במהירות. צרכנים סינים מתעניינים יותר ויותר בקפה איכותי, במיוחד ערביקה וקפה רובוסטה מעובד. רשתות קפה גדולות כמו סטארבקס, קפה לוקין ומותגים סינים מקומיים מתמקדים בפלח הקפה המיוחד, מה שמניע את הביקוש למוצרים מיובאים באיכות טובה יותר.

היצע מוגבל עקב תנודות מזג האוויר. וייטנאם היא אחת מיצרניות הקפה הגדולות בעולם , אך יבול 2023-2024 מושפע משינויי האקלים, מה שמוביל לירידה בהיצע. מצב זה מעלה את מחירי היצוא, במיוחד בשווקי ביקוש חזקים כמו סין.

נתח שוק הקפה של וייטנאם בסין גדל מאוד

הודות לעלייה המשמעותית במחזור היצוא ולמחירים הגבוהים, גם נתח שוק הקפה של וייטנאם בסין השתנה לטובה. אם בשנת 2023 נתח השוק של וייטנאם היווה רק 9.44%, עד 2024 נתון זה עלה ל-12.62%. דבר זה עזר לווייטנאם לעקוף את אתיופיה ולהפוך לספקית הקפה השלישית בגודלה לשוק הסיני, אחרי ברזיל וקולומביה בלבד.

זהו צעד חשוב קדימה, המראה את מעמדו החזק והולך של קפה וייטנאמי בשוק הבינלאומי. שמירה על תנופת צמיחה זו תעזור לתעשיית הקפה הוייטנאמית להגדיל את ערך היצוא ולהרחיב את השוק, במקום להתמקד רק בשווקים מסורתיים כמו אירופה או ארה"ב.

סין - שוק פוטנציאלי עצום לקפה וייטנאמי

השינוי במגמות הצריכה בסין מביא הזדמנויות גדולות לתעשיית הקפה הוייטנאמית. על פי תחזיות, הביקוש הסיני לקפה ימשיך לעלות בחדות בשנים הקרובות, במיוחד במגזר הקפה היוקרתי. עובדה זו מציבה דרישה עבור מפעלי יצוא וייטנאמיים:

שיפור איכות המוצר, במיוחד קווי קפה מעובדים לעומק, כדי לענות על טעמי הצרכנים הסינים.

נצלו את המרחק הגיאוגרפי, סייעו בהפחתת עלויות הובלה ובאופטימיזציה של שרשרת האספקה.

קידום מותג הקפה הווייטנאמי בסין באמצעות ערוצי מסחר אלקטרוני ומערכת הפצה מקומית.

התחרות בשוק זה הולכת וגוברת, שכן מדינות כמו ברזיל, קולומביה ואתיופיה מגדילות בהתמדה את תפוקת הייצוא שלהן לסין. עם זאת, עם ההתקדמות המשמעותית לאחרונה, קפה וייטנאמי מסוגל לחלוטין להגדיל את נתח השוק שלו ולבסס את מעמדו בתעשיית הקפה העולמית.

מקור: https://baoquangnam.vn/trung-quoc-tang-manh-nhap-khau-ca-phe-viet-nam-voi-gia-cao-3149814.html