מאזורים צחיחים ועד לאזורי גידול האורז המרכזיים של הפרובינציה.

מאזור הררי צחיח וקשה, שבו הייצור החקלאי הסתמך אך ורק על מי גשמים, ואנשים אכלו לעתים קרובות קסאווה ובטטות מעורבבות עם אורז, תושבי טאן לין נאלצו לרכוב על אופניים עשרות קילומטרים בדרכים בוציות עד הברכיים כדי לחפש השכלה ולהימלט מעוני. כעת, רבים השיגו הצלחה ניכרת. ואזור הררי זה הפך לאזור מפתח לייצור אורז במחוז, ביתם של מותג האורז המפורסם טאן לין ודג ראש הנחש, המבוקשים מאוד בשוק.

מוצרים חקלאיים מ-Tánh Linh. צילום: N.Lân

זיכרונות

בתוך אווירת החג התוססת של אפריל ההיסטורי, זיכרונות הציפו לפתע מאזור ההרים של טאן לין. זיכרונות מקוטעים ומקוטעים מתקופה שבה הארוחות כללו אורז מעורבב עם תפוחי אדמה ואטריות פרוסות. לאחר השחרור, טאן לין - שהופרדה ממחוז דאק לין ב-1983 - פיתחה אזורים כלכליים חדשים רבים המשתרעים מסואי קיאט ועד דאק פו. ההרים היו נישאים, וחיות בר אורבו, עד כדי כך שמישהו שעשב בגינתם ליד הכביש נגח בירך על ידי חזיר בר. ב-1994, ביתה של אחותי הגדולה, הממוקם על הכביש הראשי DT. 717, הותקף על ידי טיגריס שחטף עדר חזירים מיניקים. באמצע הלילה, כששמעו את קריאותיה יוצאות הדופן של החזירה, אחותי ובעלה פתחו את הדלת האחורית כדי לבדוק וגילו שהטיגריס נשך את צווארה של החזירה וגרר אותה משם... לא רק חזירי בר ונמרים, אלא גם פילים הגיעו להרוס את השדות בקהילת ג'יה הוין. משרד החקלאות נאלץ אז לארגן צוות מקצועי כדי ללכוד את עדר הפילים ולהעבירו למקום אחר, מה שגרם לסנסציה ארצית...

המרכז האדמיניסטרטיבי של מחוז תאן לין. צילום: N.Lân

עם חלוף הזמן, משפחות נוספות היגרו לאזור, וטאנה לין התמלא אוכלוסייה. בתים חדשים צצו משני צידי כביש מחוזי 717 וכביש לאומי 55, וילדים מהאזור הכלכלי החדש נהרו לבית הספר כדי ללמוד השכלה גבוהה... משפחתי הייתה גדולה, וכולנו היינו בגיל העבודה, ורק אני, הצעיר ביותר, עדיין למדתי בבית הספר. לכן, אדמה הייתה זמינה בקלות; היינו צריכים רק לפנות את האדמה כדי לשתול קסאווה, בטטות, תירס או דורה. אותו הדבר חל על שדות אורז; אז לא הייתה השקיה, כך שבכל מקום שהיו נהרות או נחלים, פינקנו את האדמה. עם אדמה בשפע ואוכלוסייה דלילה, אלו עם הכוח יכלו לעבוד בחופשיות, ולהיות עצמאיים. אני זוכר שבשנת הלימודים 1986-1987, כמה מאחיי הגדולים ואני למדנו בתיכון במחוז דוק לין (באותה תקופה, בטנה לין לא היה בית ספר תיכון). היינו צריכים לשהות בדירה שכורה, אבל הבאנו אורז מספיק רק לשבוע, ועוד קצת כדי לתת לבעל הבית שאיפשר לנו להישאר (ללכת לבית ספר רחוק פירושו שהייה בדירה שכורה וחזרה הביתה רק פעם בשבוע). עם זאת, כשעברנו את נקודת הביקורת של ניהול השוק - המחסום בקומונה דוק פו הגובלת במחוז דוק לין - האורז שלנו הוחרם, הסיבה הייתה למנוע הברחות.

בשנת 1988, לטאנה לין היה בית ספר תיכון בעיירה לאק טאן, ומיותר לציין שתושבי האזור היו מרוצים מאוד, כולל אני. למרות שבאותה תקופה, כל מי מהאזור שבין נגה דאק לבאק רואנג שרצה ללמוד בתיכון היה צריך לרכוב על אופניים 20-30 ק"מ. מלבד הצורך לארוז ארוחות ולסחוב אורז בכל שבוע, המסע המפרך לאורך כביש לאומי 717 היה בוצי עד הברכיים, כאשר בקטעים רבים היה חסר קרקע יבשה לדחוף את האופניים שלנו. היינו צריכים לסחוב את האופניים שלנו, יחד עם האורז והמלח שלנו, כדי שיספיקו לשבוע של אוכל, וללכת בבוץ על כתפינו כדי להגיע לבית הספר. לפעמים, האוטובוסים המונעים בפחם היו מתהפכים, אבל מכיוון שהבוץ כיסה יותר ממחצית הגלגלים, אף אחד שנשא עשרות אנשים לא קיבל אפילו שריטה...

ייתכן שזו הייתה עידודם של הדורות הקודמים, שרבים מתלמידי התיכון מאותה תקופה קשה הגיעו מאוחר יותר להצלחה יוצאת דופן. רבים הפכו לרופאים ידועים שעבדו בבתי חולים מובילים בהו צ'י מין סיטי, חלקם הפכו לפרופסורים ודוקטורנטים, ואחרים הפכו למדענים מפורסמים. חלקם הפכו ליזמים מצליחים שתרמו כסף לעיר הולדתם טאן לין כדי לבנות כבישים כפריים, בתים למשפחות עניות ומוחלשות, ולהתקין חשמל לפרויקטים של תאורת אבטחה כפרית, ותרמו לתוכנית החדשה לפיתוח כפרי...

אזור גידול אורז מרכזי במחוז

כשאני חוזר היום לטאן לין, נהנה מארוחה טעימה עם חברים, אני נזכר בשנים שלפני 1995-1996, כאשר הייצור החקלאי בטאן לין הסתמך בעיקר על מי גשמים, מה שהביא לגידול אחד בלבד בשנה עבור רוב הגידולים. במהלך העונה היבשה, חקלאים נאלצו לנטוש את שדותיהם עקב מחסור במי השקיה. הייצור התאפשר רק באזורים עם סכרי השקיה בעלי זרימה עצמית, אך השטח היה קטן עקב היקף הפעילות המוגבל. באותה תקופה, ייצור המזון במחוז הגיע רק ל-60,000-70,000 טון בשנה, עם אספקת מזון ממוצעת לנפש של כ-900 ק"ג לנפש לשנה, מה שהביא לרמת חיים נמוכה. מים לייצור חקלאי היו נושא קריטי ובעל עדיפות עליונה עבור מחוז טאן לין ואנשיו. כאשר תחנת הכוח ההידרואלקטרית האם תואן-דא מי החלה רשמית בבנייה בשנת 1997, מחוז טאן לין ניצל את ההזדמנות וביקש אישור מרשויות בכירות להשקיע במערכת ההשקיה של נהר לה נגה. במהלך השנים, טאן לינה השלימה למעשה את מערכת ההשקיה שלה עם שתי תעלות עיקריות, התעלה הדרומית והתעלה הצפונית, ו"רשתי" מערכת של ענפים להשקיית אלפי דונם של שדות אורז במחוז.

מר גיאפ הא בק, יו"ר הוועדה העממית של מחוז טאן לין, אמר: בשנת 2024, השטח הכולל של גידולים שנתיים שנשתלו במחוז הגיע ל-33,650 דונם, עם ייצור מזון מוערך של 196,267 טון. גידול האורז היה יוצא דופן במיוחד, הודות לעונות שתילה יזומות, עם שטח שתילה של 27,480 דונם וייצור של 137,226 טון. זני אורז איכותיים כמו ST25, OM5451, OM4900, OM18, ML202... הוכנסו לשדות מודל בהתאם לתקני VietGAP כדי ליצור אורז איכותי במסגרת שרשרת המותג "Tanh Linh Rice" לאספקה ​​לשוק...

מאזור הררי עני, טאן לין עברה טרנספורמציה והפכה לאזור גידול אורז מרכזי במחוז. יתר על כן, בנוסף לאורז, טאן לין גיוון את תוצרתו החקלאית ותעדף ייצור של מוצרים חקלאיים איכותיים. נכון להיום, טאן לין מדורגת כמעט 30 תוצרת חקלאית של OCOP, המקבלת דירוג של 3-4 כוכבים. מארץ המתמודדת עם קשיים רבים, טאן לין מתגאה כיום במשקי בית רבים ואמידים. סטטיסטיקות משנת 2024 מראות כי ההכנסה הממוצעת לנפש בטאן לין הייתה 53.6 מיליון דונג וייטנאמי לאדם לשנה, עלייה של למעלה מ-20.5 מיליון דונג וייטנאמי בהשוואה לשנת 2020... זה מוכיח שטאן לין לא רק הרואית בהתנגדות נגד פולשים זרים, אלא גם עמידה וחדשנית בפיתוח כלכלי, מה שהופך את האזור ההררי הזה לשגשג יותר ויותר.

"חזרתי לטאן לין באותם ימים היסטוריים באפריל, וישבתי לאכול אורז שהופק מהאורז האיכותי של המותג "טאן לין אורז", ועליו מרק מלון מריר מבושל עם לביבות דגים ראש נחש שנידוגו מים לאק - זה היה טעים באופן מפתיע. אני לא יודע אם זה הטעם הלא מוכר של דג ראש הנחש שהפך אותו לכל כך טוב, או שמא זה הטעם הביתי שהפך אותו לכל כך טעים?!"

מקור: https://baobinhthuan.com.vn/tu-noi-kho-han-den-vung-lua-trong-diem-cua-tinh-129882.html