עתיד מזהיר של תות ומשי באזור ההררי הצפוני: [מאמר 5] מחקר על זנים חדשים של תולעי משי

כדי שתעשיית המשי תשלוט בשוק, יש צורך לתכנן אזורי חומרי גלם, לחקור ולגדל זנים חדשים של תות ותולעי משי, ולקדם את יישום ההתקדמות הטכנית בגידול ועיבוד.

הגעה לשווקים בינלאומיים

מאמרים קשורים

עתיד מזהיר של משי תות באזור ההררי הצפוני: [חלק 4] מפעלים 'רעבים לפקעות'

על פי איגוד גידול התותים של וייטנאם, במדינתנו יש כיום כמעט 40,000 משקי בית המגדלים תותים ותולעי משי. שטח גידול התותים עד 2024 יעמוד על כ-13,900 דונם, תפוקת הגולם תגיע ליותר מ-16,800 טון לשנה, תפוקת המשי תגיע לכ-2,000 טון לשנה. תעשיית גידול התותים וגידול תולעי המשי מתפתחת כיום בעיקר במחוזות הרמות המרכזיות כמו לאם דונג, ג'יה לאי ודאק נונג (המהווים כמעט 75% מהשטח הכולל).

תעשיית המשי של וייטנאם פתחה מגמות חדשות בפיתוח תעשייתי כגון שימוש מקיף במשאבי גידול תולעי משי; גידול תולעי משי בטכנולוגיה מתקדמת; ייצור משי חכם, ירוק ובר קיימא.

וייטנאם ייצרה באופן יזום זני תות גבוהים ואיכותיים, וטכניקות גידול מרוכזות של תולעי משי יושמו ברחבי המדינה. במדינה יש כיום 25 מפעלים אוטומטיים לגלילת משי ו-10 מפעלי טקסטיל. תפוקת המשי האיכותי היא כ-1,000 טון בשנה, המייצרת כ-5 מיליון מטרים של בד משי מדי שנה.

תפוקת המשי של ארצנו מגיעה לכ-2,000 טון בשנה. צילום: ת'אן טיין.

מאמרים קשורים

עתיד מזהיר של תות ומשי באזור ההררי הצפוני [חלק 3]: התאוששות לאחר אסונות טבע

כיום, מוצרי משי וייטנאמיים מאופיינים ברכות, קלילות וחוטי משי ארוגים חזקים. מוצרי משי כגון צעיפים, חולצות, בדים, וילונות וכו' נצרכים ביותר על ידי שווקים מרכזיים כמו הודו, בנגלדש, אפגניסטן, פקיסטן, סין, צרפת, איטליה, תאילנד וכו', ואף יוצאו לשווקים תובעניים כמו יפן וקוריאה.

ד"ר לה קוואנג טו, יו"ר איגוד גידול המשי של וייטנאם, העריך כי בשנים האחרונות סין צמצמה את ייצור המשי בכמעט 50%. זוהי הזדמנות עבור וייטנאם ומדינות אחרות לפתח את תעשיית המשי.

לווייטנאם יש יתרון של כוח אדם מנוסה מאוד בגידול תולעי משי ותותים. גידול תותים וגידול תולעי משי הם מקצועות מסורתיים, כך שלאנשים יש ניסיון וטכניקות טובות. במדינה שלנו יש גם זני תותים היברידיים חדשים בעלי תפוקה גבוהה; טכנולוגיה משופרת לגידול תולעי משי מרוכזות; טכנולוגיית גלילת המשי השתנתה מגלילת מכנית לגלילת אוטומטית, מה שהגדיל את הפרודוקטיביות.

בשנים האחרונות, הביקוש למוצרי משי וגידול משי בעולם ובמדינה נמצא במגמת עלייה. מחיר המשי בשוק גבוה ויציב יחסית. משי וייטנאמי נהנה ממכסים מועדפים והוא פטור ממס בעת ייצוא להודו.

לא פרואקטיבי במקורות גידול איכותיים של תולעי משי

מאמרים קשורים

עתיד מזהיר של תות ומשי באזור ההררי הצפוני [חלק 2]: פוטנציאל להפוך לאזור ייצור גדול

לדברי ד"ר לה קוואנג טו, למרות הצלחות רבות ובולטות, לתעשיית המשי הוייטנאמית עדיין יש מגבלות מסוימות. זני דו-מערכתיים של פקעות לבנות מקומיות עדיין אינם יציבים במיוחד, ואיכות המשי וקצב ייצור המשי הטבעי עדיין נמוכים. זנים מרובי-מערכות מייצרים משי באיכות נמוכה, שאינו עומד בצרכים של תעשיית ייצור המשי.

בינתיים, הביקוש לגידול תולעי משי דו-דוריות גדול מאוד. רוב זני תולעי המשי הלבנות דו-דוריות (המייצרות משי באיכות טובה ובעלת תפוקה גבוהה) מיובאים באופן בלתי חוקי מסין (בעיקר זן LQ2), ללא בקרת איכות או בקרת מחלות, מה שמוביל לסיכונים גבוהים עבור היצרנים.

הייבוא ​​הרשמי של גזעי תולעי משי מסין לווייטנאם על מנת להבטיח את איכות ביצי הרבייה עדיין נמצא בשלב המשא ומתן וקידום הסחר ולא אושר.

משאבי גידול תולעי המשי עדיין מהווים מגבלה של תעשיית גידול המשי של וייטנאם. צילום: Thanh Tien.

ארגון הייצור והצריכה של מוצרי תות ומשי הוא בעיקרו ספונטני, ועדיין לא נוצרו קשרי ייצור הדוקים עם עיבוד וצריכת המוצרים. מפעלי עיבוד מתעניינים בעיקר במוצרי משי וגולם, ומקדישים תשומת לב מועטה לקישור אספקת הזרעים וחומרי הקלט לרכישת המוצרים, כך שעדיין קיים מצב של תנודות לא יציבות במחירי הגולם.

באופן כללי, ייצור תות עדיין ידני בעיקרו בשלבים רבים, במיוחד גידול וקציר התות, גידול תולעי המשי תלוי רבות במזג האוויר. המיכון בייצור עדיין מוגבל.

פיתוח 4 אזורי גידול מרכזיים של תות

לדברי ד"ר לה קוואנג טו, על מנת שתעשיית המשי הוייטנאמית תשלוט בשוק ותאשר את מעמדה בר-קיימא, וייטנאם צריכה ליישם תוכנית לפיתוח גידול תותים וגידול תולעי משי, תוך התמקדות באזורי גידול תותים בעלי יתרונות יחסיים, כגון אדמות סחף לגדות נהרות ואזורים באמצע הארץ וההרים.

התמקדו בפיתוח 4 אזורי גידול מרכזיים של תות: הרמות המרכזיות, המידלנדס וההרים הצפוניים, דלתת הנהר האדום, החוף הצפוני המרכזי והחוף הדרומי המרכזי. ביישובים, יש צורך לתכנן אזורי גידול מרוכזים של תות כדי לנצל יתרונות יחסיים ולהימנע מהשפעת חומרי הדברה.

תכנון אזורי גידול תות לגידול תולעי משי הוא גורם מפתח שיעזור לתעשיית המשי של ארצנו לשלוט בשוק בתקופה הקרובה. צילום: ת'אן טיין.

מאמרים קשורים

עתיד מזהיר של עצי התות באזור ההררי הצפוני [חלק 1]: ירוק ופורח על גבעות סלעיות

בכל הנוגע למדע וטכנולוגיה , יש צורך להתמקד בהשקעה במחקר כדי ליצור דורות חדשים של זני תות ותולעי משי בעלי תפוקה גבוהה כדי לעמוד באספקה ​​המקומית. לעודד את השילוב של מחקר על ייצור זרעי תולעי משי מקומיים עם יבוא רשמי של זרעי תולעי משי.

לתמוך בגזעים מקוריים, להשקיע בבניית מתקני גידול חדשים, במיוחד מערכות גידול ברמה 2 לייצור גזעים לייצור. לחזק את ההדרכה, ההדרכה, האימון וההעברת ההתקדמות הטכנית בחקלאות למגדלי תותים ומגדלי תולעי משי.

בנוסף, לעודד ארגון ייצור בקנה מידה גדול הקשור לאזורי חומרי גלם. לחדש בהדרגה את מבנה ארגון הייצור, לעודד מפעלים לפעול הקשורים לאזורי חומרי גלם, לקחת אחריות על אספקת זרעים וחומרי גלם לייצור, ולרכוש מוצרים באזור.

המדינה צריכה להשקיע בתשתיות כדי להגדיל את היקף הייצור ולמודרניזציה של תעשיית גלילת ואריגה של משי. להשקיע בהכשרת משאבי אנוש בתחומי הגידול, גידול בעלי חיים, רפואה וטרינרית, גלילת משי ואריגה כדי לענות על הצרכים המיידיים והארוכי טווח.

יתר על כן, על הרשויות להאיץ את המשא ומתן כדי שיוכלו לייבא רשמית תולעי משי לבנות סיניות לווייטנאם כדי לענות על צרכי הייצור.

יחידות מחקר וייצור תולעי משי צריכות לחזק את התיאום עם שותפים סינים, קוריאנים ויפנים כדי להעביר התקדמות טכנית בגזעים ובחומרים גנטיים לצורך הכלאה, אילוף ושיפור הפרודוקטיביות ויחס המשי והפקעת של גזעי תולעי משי מבויתים.

"יש צורך לחבר את ייצור התותים עם כפרי אריגת המשי המסורתיים כדי ליצור שרשרת של תותים, תולעי משי ומשי, כדי לנצל את נקודות החוזק של המקצועות המסורתיים, הערכים ההיסטוריים והתרבותיים, להבטיח שוק צריכה יציב ולשפר את היעילות עבור מגדלי תותים ותולעי משי וגורמים אחרים המשתתפים בשרשרת", הדגיש ד"ר לה קוואנג טו.

מקור: https://nongngghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-5-nghien-cuu-giong-tam-moi-d743847.html