בהחלטה מס' 1664/QD-TTg, מיום 4 באוקטובר 2021 של ראש הממשלה, המאשרת את הפרויקט לפיתוח חקלאות ימית עד שנת 2030, עם חזון לשנת 2045, נקבעה המטרה שכל המדינה תגיע ל-300,000 דונם של שטח חקלאי; 12 מיליון מטרים מעוקבים של כלובי גידול; 1.45 מיליון טון של תפוקה עד שנת 2030. הפרויקט שואף לפתח את חקלאות ימית לתעשיית ייצור סחורות בקנה מידה גדול, תעשייתית, סינכרונית, בטוחה, יעילה, בת קיימא וידידותית לסביבה; ליצור מוצרים ממותגים, לענות על צרכי השווקים המקומיים והיצוא; ליצור מקומות עבודה, לשפר את התנאים הסוציו- אקונומיים , להגדיל את ההכנסות...
על פי דו"ח משרד החקלאות והסביבה , במדינתנו יש כיום כמעט 10,000 מתקני גידול ימי, רובם נמצאים במימי חוף (מתחת לשלושה מיילים ימיים). יעדי הגידול העיקריים הם דגים, שרימפס ורכיכות. טכנולוגיית הגידול היא בעיקר טכנולוגיה ישנה, ומדע וטכנולוגיה מתקדמים לא יושמו בייצור. עובדה זו יוצרת מגבלות מסוימות לחקלאות ימית אם ברצונה להשיג את המטרות שנקבעו בהחלטה מס' 1664. עם זאת, ארצנו שלטה בטכנולוגיית ייצור מינים ימיים וימיים חשובים בעלי ערך כלכלי גבוה; חקרה ושלטה בטכנולוגיית החקלאות, הניצול, השימור, העיבוד... ונוסחאות ייצור מזון. לאחרונה, מספר מודלים ניסיוניים של חקלאות ימית במחזור (RAS), חקלאות ימית משולבת רב-נוטריינטית (IMTA), טכנולוגיית ייצור בכלובי HDPE... הראו תוצאות חיוביות וניתן ליישם אותם באופן נרחב בים של וייטנאם.
בנוסף, בשנים האחרונות, כמה מפעלים יישמו פרויקטים של חקלאות ימית במים שמעבר לשלושה מיילים ימיים והשיגו תוצאות חיוביות. ממצא זה מראה כי פוטנציאל החקלאות הימית של וייטנאם להגיע למחזור יצוא של 2 מיליארד דולר עד 2030 הוא בר ביצוע לחלוטין.
עם זאת, יישום איטי של טכנולוגיית ייצור מתקדמת יכול להוות מחסום המונע מתעשיית החקלאות הימית להשיג את מטרותיה. לדוגמה, בקואנג נין, אחד היישובים עם תעשיית חקלאות ימית מפותחת. עד כה, המחוז תכנן 45,146 דונם של שטח ימי והקצה 26 ארגונים בשטח של 1,493.52 דונם. הקצאת השטחים הימיים לארגונים ומיזמים נועדה למטרת ניצול חקלאות ימית בקנה מידה גדול. עם זאת, הקצאת כמעט 465 דונם של שטח ימי ל-755 אנשים לניצול מראה על פיצול וראייה קצרת טווח, המגבילים את היכולת ליצור שרשראות ערך גבוהות של הכלכלה הימית וכן מגדילים את הסיכונים לזיהום סביבתי, מגפות וכו'.
בעולם כיום, במיוחד במדינות עם תעשיות חקלאות ימית מפותחות כמו סין, יפן, ארצות הברית, נורבגיה, צ'ילה וכו', יישום הטכנולוגיה כמו גם פריסת מגזרים כלכליים תומכים הפכו את החקלאות הימית לתעשייה המביאה ערך גבוה בשרשרת הכלכלית המעגלית.
לדברי פרופסור חבר, ד"ר תאי טאן בין, מהמכללה לכלכלה, טכנולוגיה ודיג, העולם משתמש כיום בטכנולוגיות מתקדמות רבות בתחום חקלאות ימית. באופן ספציפי: מערכות כלובים בים עמוק וצלולות למחצה, המשתמשות בחומרים ועיצובים שיכולים לעמוד בסערות ברמת הוריקן ומערכות עוגן מתקדמות; מערכות חקלאות ימית סגורות למחצה (SCCS) שהן ידידותיות לסביבה, בעלות נמוכה ומסוגלות לעשות שימוש חוזר בתוצרי פסולת; חוות ימיות המיישמות בינה מלאכותית (AI) ומשלבות את האינטרנט של הדברים (AIoT) כדי לשפר את היעילות, הקיימות והגנת הסביבה; שימוש ברובוטים, כלי רכב אוטונומיים, רחפנים ואוטומציה של חקלאות ימית כדי להפחית עלויות ולשפר את הבטיחות.
על פי מחקר של מכון המחקר לחקלאות ימית I, אזורי הים של וייטנאם מתאימים ליישום טכנולוגיית IMTA. זהו מודל חקלאות מעגלית בר-קיימא של שרשרת המזון. עקרון ה-IMTA הוא ניצול והמרה באמצעות גיוון מיני בעלי חיים. טכנולוגיה זו מסייעת להפחית עלויות, לנצל פסולת, להגביל את ההשפעות הסביבתיות ולהפחית סיכונים עבור חקלאים ימיים.
עם זאת, כדי להבטיח את יעילות חקלאות ימית, במיוחד באזורים מרוחקים, יש צורך באספקת אנרגיה נאותה ותשתית ירוקה. כיום, עם התפתחות האנרגיה הימית המתחדשת, שימוש במקור אנרגיה זה הוא פתרון בר ביצוע. בנוסף, פתרונות הזנה בני קיימא, ביוטכנולוגיה וטכנולוגיית בלוקצ'יין הם גם תנאים להגדלת שיעור ההצלחה של חקלאות ימית...
חקלאות ימית בארצנו היא עדיין ספונטנית, בקנה מידה קטן, עם מעט מאוד יישום או ללא יישום של טכנולוגיה מתקדמת בייצור. פתרונות תומכים לא נפרסו באופן סינכרוני. חקלאים ימיים לא הוכשרו ברמה מתאימה... ללא אסטרטגיה מקיפה וסינכרונית, חקלאות ימית תתקשה להתפתח באופן בר-קיימא ולהפוך לתעשיית ייצור סחורות בקנה מידה גדול כצפוי.
פרופסור חבר, ד"ר נגוין הוו דונג, יו"ר איגוד חקלאות הים של וייטנאם
פרופסור חבר, ד"ר נגוין הואו דונג, יו"ר איגוד חקלאות הים של וייטנאם, אמר: "חקלאות ים בארצנו היא עדיין ספונטנית, בקנה מידה קטן, עם מעט מאוד יישום או ללא יישום של טכנולוגיה מתקדמת בייצור. פתרונות תומכים לא יושמו באופן סינכרוני. חקלאי הים לא הוכשרו ברמה מתאימה... ללא אסטרטגיה מקיפה וסינכרונית, יהיה קשה מאוד לחקלאות ים להתפתח באופן בר-קיימא ולהפוך לתעשיית ייצור סחורות בקנה מידה גדול כצפוי."
על בסיס זה, פרופסור חבר, ד"ר נגוין הוא דונג, הציע כי סוכנויות ניהול וסוכנויות קביעת מדיניות יתכננו בקרוב מרחבים ימיים וחופיים לפיתוח חקלאות ימית, במיוחד בכיוון התעשייתי והרחב; יגבירו את היישום של מדע וטכנולוגיה חדשים, טרנספורמציה דיגיטלית בייצור; יקדמו רפורמה מנהלית; ישקלו הקצאה ארוכת טווח של שטחים ימיים לארגונים ולמפעלים; יאגדו ויאחדו אנשים לארגון, כמו קואופרטיב; יחזקו את ניהול המדינה; יקדמו את הבנייה, האיגוד והשילוב של מגזרים כלכליים תומכים.
מקור: https://nhandan.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-cho-nghe-nuoi-bien-post919754.html
תגובה (0)