"מתיקות הבית"

הואנג טרונג טאנג, מנהל הקואופרטיב החקלאי והמזון טאנה לאם ומזכיר איגוד הנוער באזור טרונג ת'ואן 2, בקהילת פו קה, התחיל מכלום וכתב סיפור סטארט-אפ המשלב את "המתיקות" של תה צמחים עם היצירתיות של אינטלקטואלים צעירים המחויבים לחקלאות ירוקה, ויוצר פרנסה בת קיימא לאנשים.

Báo Phú Thọ•21/03/2026

לאחר שסיים את לימודיו בפקולטה למנהל עסקים באוניברסיטת התעשייה של האנוי, חזר הואנג טרונג טאנג לעיר הולדתו, פו קה, מתוך רצון לבנות קריירה במולדתו הענייה, לפתח את הכלכלה החקלאית ולשפר את חייהם של התושבים המקומיים. הוא השתוקק לתרום מהידע שלו, להתגבר על קשיים ולעורר השראה באחרים במסעם לבניית מולדתם.

באמצעות סקרי שטח באזור, הוא זיהה את הפוטנציאל הגדול בפיתוח תה צמחים מקומי ככיוון מבטיח, המסייע להעלות את ערכם של צמחי מרפא כמו פרחי פפאיה, עלי פרילה ושומשום שחור, שהם מרכיבים מרכזיים לעיבוד תה צמחים ומשקאות, התורמים לפרנסה בת קיימא. הקואופרטיב החקלאי והמזון טאנה לאם הוקם עם 14 חברים ראשוניים.

כדי להבטיח אספקה יציבה של חומרי גלם ולשמור על איכות הייצור, קואופרטיב התה טאנה לאם הקים אזורי גידול חומרי גלם וחיבר למקורות חומרי גלם בתוך המחוז ומחוצה לו. מר הואנג טרונג טאנג הצהיר: "פרחי פפאיה זכריים, פרילה ושומשום שחור הם צמחי מרפא בעלי ערך. כאשר מתכננים ומעובדים כראוי, הם יעמדו בביקוש השוק ויחליפו גידולים פחות יעילים."

כדי לשפר את הפרודוקטיביות, להבטיח איכות עקבית ולעמוד בתקני האריזה המחמירים של השוק, מר הואנג טרונג טאנג השקיע באומץ במכונות מודרניות לאריזת מוצרי תה. זה מסייע להפחית את עלויות העבודה, להבטיח איכות, להגביר את התחרותיות ולהרחיב את היקף העסקים. הקואופרטיב פועל במודל רב-מגזר, שמטרתו תמיכה הדדית בין החברים ופיתוח בר-קיימא, תוך יישום ייצור ופעילויות עסקיות מסונכרנות ויעילות. עם סדנת עיבוד של למעלה מ-300 מ"ר באזור טרונג ת'ואן 2, קומונה פו קה, הוא עומד בתקני בטיחות מזון והיגיינה.

הודות לניהול יעיל ולרוח השיתופית של חבריו, הקואופרטיב החקלאי ת'אן לאם הפך ליחידה לדוגמה בבניית שרשרת ייצור-עיבוד-צריכה מודרנית, תוך שמירה עקבית על שיעורי צמיחה גבוהים, תרומה להיווצרות אזור חומרי גלם ייחודי ויצירת יתרונות חברתיים-כלכליים ברורים באזור.