וייטנאם מגדילה את יבוא הקינמון משווקי אינדונזיה וסין

על פי נתוני איגוד הפלפלים הוייטנאמי (VPA), וייטנאם ייבאה 443 טון קינמון בחודש מאי עם מחזור של מיליון דולר, עלייה של 18.8% בכמות בהשוואה לחודש הקודם.

מבחינת מבנה השוק, אסיה היא שוק יבוא הקינמון הגדול ביותר של וייטנאם. אינדונזיה וסין הן שתי המדינות המובילות המספקות קינמון לווייטנאם, עם 308 טון ו-96 טון.

במאי 2024, וייטנאם ייבאה קינמון בעיקר משני שווקים, אינדונזיה וסין, עם תפוקה שהגיעה ל-308 טון ו-96 טון, בהתאמה.

בחמשת החודשים הראשונים של השנה, וייטנאם ייבאה 2,452 טון קינמון עם מחזור של 5.7 מיליון דולר, ירידה של 75.2% ומחזור של 77.3% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. ראוי לציין כי סין התגלתה כספקית העיקרית לווייטנאם עם נתח של 45.8%.

בכיוון ההפוך, ארצנו ייצאה 33,528 טון קינמון עם מחזור כולל של יותר מ-96 מיליון דולר, ירידה קלה של 1.1% בנפח ו-4.4% במחזור בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

בווייטנאם, קינמון מופץ כמעט בכל אזורי המדינה. עם זאת, ארבעת אזורי גידול הקינמון המרוכזים ביותר הם ין באי , קוואנג נין, טאנה הואה - נגה אן וקואנג נאם - קוואנג נגאי. בנוסף, לכל אזור עשויים להיות שמות שונים כגון: קינמון ין באי, קינמון קוי, קינמון קוואנג, קינמון מאי (טאי)... עתודות קליפת הקינמון של וייטנאם מוערכות בכ-900,000 - 1,200,000 טון, עם יבול ממוצע של 70,000 - 80,000 טון בשנה. וייטנאם היא גם יצואנית הקינמון מספר 1 בעולם עם מחזור של למעלה מ-292 מיליון דולר בשנת 2022.

על פי איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם, קינמון גדל בעיקר בווייטנאם, סין, אינדונזיה, מזן קסיה ומדגסקר, ובסרי לנקה, מזן ציילון. גידול קינמון הוא כיום מקור פרנסתם של מאות אלפי משקי בית של מיעוטים אתניים במחוזות מרוחקים, ובמקביל תורם לפיתוח החברתי -כלכלי של יישובים רבים.

לקינמון שימושים רבים בייצור ובחיים כגון שימוש כתבלין, חומר טעם, רפואה, עיבוד מזון, גידול בעלי חיים ועופות או שימוש כדשן...

וייטנאם היא מדינה עם משאבים רפואיים מגוונים, רבים מהם יקרי ערך ונדירים. עם זאת, זהו אינו מקור סחורות עם מחזור יצוא גבוה. הסיבה העיקרית לכך היא שאין תכנון לפיתוח צמחי מרפא בווייטנאם, דבר שהוא ספונטני, במיוחד משום שאין תפוקה ספציפית, ולכן עדיין קיים מצב של הרס עקב חוסר צריכה.

מומחים אמרו כי כדי להגדיל את ההזדמנויות ולהקל על ייצוא מוצרי קינמון, אניס כוכבי ומוצרי צמחי מרפא וייטנאמיים לשוק הבינלאומי, יש צורך לפתור חמש קבוצות עיקריות של סוגיות: קידום מחקר ופיתוח של מוצרים, שימור גנים וזנים נדירים של צמחי מרפא; הכשרת משאבי אנוש; קידום מיזמים משותפים ופיתוח שווקי יצוא; בניית מותגים למוצרים רפואיים ותעשייה וייטנאמית; פיתוח שירותי לוגיסטיקה; תכנון אזורי חומרי גלם גדולים ליצירת תפוקה מסחרית גדולה מספיק כדי לשרת את היצוא.

מקור: https://congthuong.vn/viet-nam-tang-cuong-nhap-khau-que-tu-thi-truong-indonesia-va-trung-quoc-330564.html