וייטנאם היא בין המדינות בעלות המטבח המוביל בעולם.

מגזין התיירות האמריקאי היוקרתי קונדה נסט טרוולר פרסם זה עתה את הדירוג במסגרת פרסי בחירת הקוראים לשנת 2025 - פרס שנתי המוצבע על ידי קוראים ברחבי העולם .

לדברי המארגנים, החל מארוחת בוקר עשירה בבופה, דרך אוכל רחוב עשיר ועד לארוחות ערב מפנקות... כולם משקפים בבירור את הזהות והגאווה של מדינה בעלת תרבות קולינרית ייחודית.

במהלך טיוליכם, הנאה מהמטבח המקומי היא דרך להבין יותר על האנשים והתרבות של המקום. לכל מדינה יש סודות וסגנונות קולינריים משלה, המשקפים את התרבות ואורח החיים של האנשים המקומיים...

השנה, המארגנים כיבדו 15 יעדים ברחבי העולם שנבחרו על ידי הקוראים - היעדים שגורמים לתיירים "להתרגש" יותר מכל. המדינות ברשימה השיגו כולן ציון שביעות רצון של 94% ומעלה מצד תיירים.

בדירוג זה, וייטנאם עשתה חותם יוצא דופן כאשר הייתה בין 4 המקומות הראשונים עם ציון של 96.67, ובכך אישררה את מעמדה כאחד מיעדי הקולינריה המובילים בעולם.

Việt Nam vào tốp những quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới - Ảnh 1. — לחם תבשיל בקר הוא אחד המאכלים האהובים על תיירים רבים.

שדות הטרסות הירוקים והשופעים הפכו לתמונה מוכרת של וייטנאם, וגם במקום הזה יש את המרכיבים הטריים ביותר. מנות אורז חמות, ורמיצ'לי, לחמניות אורז... כולם משולבים עם ירקות טריים, בשר רך ומתוק וארומה חזקה של עשבי תיבול.

"אף אחד מעולם לא טייל תרמיל בווייטנאם בלי להזכיר אוכל רחוב - מהשוק הצף הסואן קאי ראנג עם סירות ועד לחנויות הקטנות בסמטאות שום צ'יו בהו צ'י מין סיטי, שם מתכנסים תמצית המנות הווייטנאמיות במחירים נוחים אך עם טעמים עשירים בלתי נשכחים" - כתב קונדה נסט טרוולר.

הדירוג השנה מציג מספר יעדים קולינריים מאסיה, אירופה ודרום אמריקה. המדינה המובילה את רשימת המטבחים האטרקטיביים ביותר בעולם בשנת 2025 היא תאילנד עם 98.33% מהקולות מהקוראים. מגוון האזורים מעניק לתאילנד אוצר בלום עשיר של טעמים, כאשר כל יעד פותח בפניו חוויות קולינריות חדשות וחסרות תקדים.