שינוי צבע חריג של ורמיצ'לי בדאנאנג: לא זוהו כימיקלים רעילים

בבוקר ה-15 ביולי, הודיעה הוועדה העממית של רובע הואה שואן (העיר דה נאנג) כי תוצאות הבדיקה של דגימת ורמיצ'לי שהפכה לצבע אדום יוצא דופן היו זמינות.

באמצעות בדיקות, לא נמצאו כימיקלים רעילים באטריות.

בהתאם לכך, תהליך הבדיקה והאימות הראה כי לא נמצאו כימיקלים רעילים בוורמיצ'לי, המדד המיקרוביולוגי לא חרג מהסף, לא השפיע על בריאות הצרכנים, ולא הכיל בורקס.

נקבע כי הגורם לשינוי צבע נובע מתהליך מיקרוביאלי המקיים אינטראקציה עם הסביבה החיצונית, ובפרט מתנאי אחסון לא נאותים.

בנוגע לטיפול בחנות האטריות, נציג הוועדה העממית של רובע הואה שואן אמר שאם יתרחש טיפול כלשהו, ​​הוא יתמקד בתעודת בטיחות המזון שפג תוקפה של המתקן.

הוועדה העממית של רובע הואה שואן ממשיכה לעבוד עם חנות האטריות כדי לבקש הליכים משפטיים נוספים. ההחלטה לאפשר לעסק לחדש את פעילותה התקבלה לאחר קבלת הנחיות ממנהיגים בכירים.

לפני כן, בסביבות השעה 9:00 בבוקר ב-6 ביולי, משפחתה של גב' VTL הלכה לשוק הואה צ'או (רובע הואה שואן) כדי לקנות אטריות טריות בשווי 15,000 דונג וינדי לכל המשפחה.

לאחר מכן, המשפחה הניחה חלק מהאטריות עבור בנם, בסל פלסטיק, במקום קריר ויבש; עד השעה 21:00 באותו היום, האטריות הפכו ורודות. למחרת בבוקר, האטריות הפכו ורודות כהות יותר. כאשר האטריות נטבלו במים רותחים, גם המים הפכו ורודים.

עם קבלת המידע, אחר הצהריים של ה-7 ביולי, החלו הרשויות לעבוד ולקחת דגימות לבדיקה.

פאם נגה

מקור: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html