חשד להרעלת לחם: יותר מ-160 בני אדם אושפזו

בערב ה-8 בנובמבר, הודיעה משרד הבריאות של הו צ'י מין סיטי כי תיעדה יותר מ-160 מקרי חירום לאחר אכילת לחם משתי חנויות באותה רשת ברחוב נגוין תאי סון (רובע האן טונג) וברחוב לה קוואנג דין (רובע בין לוי טרונג).

חולים אושפזו באופן ספורדי מאז ה-5 בנובמבר עם תסמינים של כאבי בטן, שלשולים, הקאות והתייבשות. מבין אלה, בית חולים צבאי 175 קיבל 100 מקרים; בבית החולים העממי ג'יה דין יש 36 מקרים, והשאר טופלו בבתי חולים אחרים.

מחלקת הבריאות של הו צ'י מין סיטי קבעה כי תסמיני החולים נבעו ככל הנראה מזיהום סלמונלה. תוצאות תרבית דם ממקרה בבית החולים העממי ג'יה דין היו חיוביות גם הן לסלמונלה (חיידקים הגורמים למחלות מעיים). רוב החולים שוחררו, חלק מהמקרים אושפזו, כולל אישה בהריון בת 27.

באותו יום, מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי מסרה כי תיאמה עם הוועדה העממית של רובע האן טונג כדי להקים צוות פיקוח לאימות התקרית. בזמן הפיקוח, המאפייה השעתה זמנית את פעילותה. הצוות אטם את המזון והמרכיבים, ולקח דגימות לבדיקה בהתאם לתקנות.

ג'יאו לין

מקור: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-hon-160-nguoi-nhap-vien-post822555.html