יציאה ממעגל העוני באמצעות גידול דגים בכלובים.

פו טו - מודל גידול דגים בכלובים על נהר דה עזר לאנשים בקומונה של טיאן פונג (מחוז פו טו) לצאת ממעגל העוני וליצור מקורות פרנסה יציבים וברי קיימא.

מקורות מחיה חדשים וברי קיימא לאנשים.

במשך שנים רבות, תוך ניצול שטחה הגדול של מאגר ההידרואלקטרי, פיתחה קומונה של טיאן פונג (מחוז פו טו ) גידול דגים בכלובים. בעבר, אנשים גידלו בעיקר תירס, קסאווה ובמבוק, כאשר מעטים פיתחו ייעור, אך עם יבולים נמוכים מאוד. מאז הקמתה ופיתוחה של גידול דגים בכלובים, היא תרמה תרומה משמעותית לשיפור חייהם של אנשים ולסיוע להם לצאת מעוני.

המקומיים שמחים לדוג את הדגים שלהם מהכלובים, מודל המספק פרנסה יציבה ומשפר את חייהם של אנשים. צילום : טרונג דונג.

משפחתו של מר בוי ואן קונג היא אחת ממשקי הבית החלוציים המעורבים בגידול דגים בכלובים. הוא אמר שלפני שמודל זה יושם, משפחתו התמודדה עם קשיים רבים. "היינו עניים מאוד אז, היינו צריכים ללכת ליער כדי למצוא נבטי במבוק ולייצר מטאטאים מקנים כדי למכור תמורת כסף. החיים היו קשים, וההכנסה הייתה לא יציבה", שיתף מר קונג.

באמצעות תוכניות הרחבה חקלאיות ותמיכה מהממשלה המקומית, הוא החל ללמוד ולעבור לגידול דגים בכלובים. מאז, כלכלת משפחתו התייצבה והשתפרה בהדרגה. נכון לעכשיו, למר קונג יש 6 כלובים המגדלים מיני דגים עיקריים כמו דג ראש נחש, קרפיון שחור ושפמנון - דגים מיוחדים בעלי ערך גבוה.

לדברי מר קונג, מקור המזון של הדג מורכב בעיקר מדגים קטנים ושרימפס שנידוגים בטבע, כך שגדילתם איטית יותר בהשוואה לאלו שגודלו על מזון תעשייתי. עם זאת, הודות למקור המזון הטבעי, בשר הדג טעים יותר ופופולרי יותר בשוק. עבור כל מחזור רבייה, משפחתו בדרך כלל אוגרת 8-10 דגים לקילוגרם, ולוקח 15-18 חודשים להגיע למשקל קציר.

גידול דגים בכלובים באגם לא רק עוזר לאנשים לצאת מעוני, אלא גם יוצר מומנטום לפיתוח כלכלי, תורם לבניית חיים יציבים ולהגדלת הערך הכלכלי של היישוב.

מודל גידול הדגים בכלובים על נהר דה עזר לאנשים בקהילת טיאן פונג לצאת ממעגל העוני, וליצור מקורות פרנסה יציבים וברי קיימא. צילום: טרונג דונג.

לאחר שעסק בגידול דגים בכלובים במשך שנים רבות, מר סה ואן צ'יאן (קומונת טיאן פונג) אמר שמשפחתו עבדה בחקלאות וכעצמאית עם הכנסות לא יציבות, וסווגה כמשק בית עני. עם זאת, לאחר שזיהה את הפוטנציאל של גידול דגים בכלובים, מר צ'יאן לווה הון באומץ להשקעה.

"בכל חודש, הרשויות המקומיות שולחות מהנדסי חקלאות ימית לבדוק, להדריך ולהכשיר חקלאים בנושאי מניעת מחלות, טיפול וניהול כלובים. זה עוזר להפחית מחלות דגים ולשפר את הפרודוקטיביות והאיכות", שיתף מר צ'יאן.

בשיחה עם כתבת מעיתון החקלאות והסביבה , אמרה גב' באן קים קוי, יו"ר הוועדה העממית של קהילת טיאן פונג (מחוז פו טו), כי בכל הקומונה יש כ-110 משקי בית המגדלים דגים בכלובים על שפת האגם, עם יותר מ-1000 כלובי דגים, המביאים הכנסה יציבה לאנשים. מודל גידול הדגים בכלובים תורם ליצירת מקומות עבודה ולהפחתת העוני באופן בר-קיימא עבור מיעוטים אתניים באזור.

"לפיתוח חקלאות ימית במאגרים יש יתרונות רבים כגון שטח מים גדול, ומקורות מים מושפעים פחות משפכים ביתיים, פסולת בעלי חיים, פסולת חקלאית ופסולת תעשייתית. בנוסף, ישנם מקורות מזון מקומיים בשפע כגון תירס, תפוחי אדמה, קסאווה, עשב, דגים ושרימפס, מה שעוזר לחקלאים להפחית את עלויות המזון ולהגדיל את איכות המוצר ואת מחיר המכירה", אמרה גב' קוי.

הדגים בכלובים משגשגים הודות לסביבת המים הנקייה, מה שממזער את הסיכון למחלות. צילום: טרונג דאנג.

בניית מותג לדגי נהר דה.

איכות הדגים הגדלים במאגר ההידרואלקטרי הואה בין הוכחה. שמועות רבות התפשטו, ובכל פעם שמגיע זמן הקציר, דגי משפחתו של מר קונג נמכרים בעיקר בסיטונאות למפיצים גדולים, אשר לאחר מכן מעבירים אותם להאנוי ולמחוזות הסמוכים לצריכה.

"מלבד מכירה לסוחרים, אני מוכר את המוצרים שלי גם דרך פלטפורמות מדיה חברתית, מה שמגדיל את טווח ההגעה ללקוחות ומשפר את ערך המוצר. על ידי צמצום מתווכים, מחיר הדגים מהחקלאים לצרכנים סביר", שיתף מר קונג.

גידול דגים בכלובים באגם הואה בין שינה את חייהם של אנשים רבים במחוז טיאן פונג. מלבד מגדלי דגים בודדים, כמה משפחות השקיעו באומץ בחוות דגים בכלובים, ויצרו מקומות עבודה לעובדים.

מודל גידול דגים בכלובים יוצר מקומות עבודה יציבים עבור אנשים מקומיים, ותורם להפחתת עוני בת קיימא. צילום: טרונג דונג.

ידוע כי מאז 2014, מחוז הואה בין (כיום מחוז פו טו) פרסם את החלטה מס' 12 ואת החלטה מס' 10, המציגה מדיניות לתמיכה בהון, טכנולוגיה ועידוד השקעות. כתוצאה מכך, בין השנים 2015 ל-2022, מספר כלובי הדגים גדל ביותר מ-115%, ותנובת הקציר גדלה בממוצע של 40% בשנה, עם מיני דגים יקרי ערך כמו דג ראש נחש, שפמנון מנומר, קרפיון שחור וחידקן.

כדי להגביר את הערך הכלכלי, מחוז הואה בין (כיום מחוז פו טו) הנפיק את הסמכת "דה ריבר דגים - הואה בין" ובנה רשתות קישור לצריכת מוצרים ביישובים רבים. חלק ממתקני גידול הדגים בנו מותגים וחנויות רשת בהאנוי, ובכך יצרו אמון באיכות וקידמו פיתוח בר-קיימא.

בפרט, תוכנית היעד הלאומית לצמצום עוני בר-קיימא בתקופה 2021-2025 השקיעה מיליארד וונד בפרויקט לגיוון מקורות מחיה ולפיתוח מודלים לצמצום עוני. ביניהם, יושמו שני מודלים של גידול קרפיון עשב ושפמנון אמריקאי (שפמנון שחור) בכלובים. מודלים אלה תורמים לסיוע לאנשים לצאת מעוני ולהתעשר.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/vuon-len-thoat-ngheo-nho-nuoi-ca-long-d787296.html