תולעי אדמה לחקלאות מעגלית

לה מין וונג, שסיים לימודי מדעי הסביבה ומצא עבודה יציבה בהו צ'י מין סיטי, החליט לחזור לעיר הולדתו כדי להקים עסק עם תולעי שלשול.

לה מין וונג חקר והצליח לייצר מודל חקלאי מעגלי מגידול תולעי שלשול - צילום: AN ANH

בגיל 33, מין וונג בונה מודל לגידול תולעי אדמה ומיישם חקלאות מעגלית בכפר טאן סון 1, בקומונה טאנה האי, בעיר פאן ראנג-תאפ צ'אם (מחוז נין תואן ), שהוא גם מודל החקלאות המעגלית הראשון מתולעי אדמה במחוז זה.

תולעי אדמה לחקלאות נקייה

וונג, שהגיע ממשפחה חקלאית באזור של שמש ורוח קופחות, הייתה ילדותו בלתי נפרדת משדות האורז ובריכות השרימפס שצבען דהוי עקב זיהום. כדי לנקות את בריכות השרימפס, אנשי הכפר שלו היו חורשים את המשקעים, שלעתים קרובות הכילו שרימפס מת, שהצטברו וזיהמו את הסביבה.

"קראתי שתולעי אדמה יכולות לחיות ולשפר את הבוץ הזה, אז התחלתי ללמוד עוד. חשבתי למה לא להשתמש ב"מכונה" הטבעית לחלוטין הזו כדי לשפר את האדמה ולעבד דשן", אמר מר וונג.

מין וונג, המוביל את המבקרים ברחבי דגם הגן-בריכה-אסם המשתרע על פני 4,000 מ"ר, מציג בגאווה את תוצאות עשר שנות חקר תולעי שלשול וחקלאות מעגלית.

פסולת חקלאית ותוצרי לוואי מעובדים על ידי תולעי אדמה. זהו תהליך ייצור חקלאי סגור, המביא הן ליעילות כלכלית והן להגנה על הסביבה.

קל לגדל תולעי אדמה, פשוט צרו סביבה מוצלת וניצלו פסולת חקלאית כמזון עבורן. כמות האדמה לאחר עיבודה על ידי תולעי האדמה תהיה עשירה בחומרים מזינים לייצור חקלאי נקי.

מר וונג חישב ש-100 מ"ר יכולים לגדל 4 טון תולעים. לאחר כ-3-4 חודשים, הוא יכול לקצור 8-12 טון של מוצרים כגון בשר תולעי אדמה, זבל תולעים ואדמה שעובדה על ידי תולעי אדמה לדשן טבעי.

"גידול תולעי שלשול מסייע בשיפור האדמה כך שתהיה עשירה מאוד בחומרים מזינים, ובכך מפחית את עלויות הדשנים ויכול לייצר מוצרים חקלאיים נקיים ואיכותיים הפופולריים למדי בשוק כיום", שיתף מר וונג.

... ופרסמתי זה עתה ספר על חקלאות מעגלית - צילום: AN ANH

מוצרים אורגניים מתולעי אדמה

מודל החקלאות המעגלית של לה מין וונג כולל כיום זנים רבים של גידולים ובעלי חיים. לאחר ששופרו על ידי תולעי אדמה, הוא משתמש בהן כדי לדשן ירקות ועצי פרי. תולעי אדמה חיות משמשות כמזון לבעלי חיים ועופות ומעובדות למיץ תולעי אדמה מרוכז, שהוא מוצר תזונתי המשמש כתחליף לדשנים כימיים בחקלאות אורגנית.

שלא לדבר על כך, הוא גם מעבד כדורי תולעי שלשול, תולעי שלשול מיובשות ותולעי שלשול קפואות כדי לספק לשוק.

גב' נגוין טי צ'או - מנהלת קואופרטיב הבצל הסגול נהון האי (במחוז נין האי, מחוז נין תואן) - אמרה שמכיוון שבצל מיוצר באופן אורגני, ורמיקומפוסט ומוצריו הם דשנים הכרחיים עבור 23 משקי בית החברים בקואופרטיב.

באמצעות שימוש מעשי, גב' צ'או אמרה כי שימוש בורמיקומפוסט להשקיית בצל ושום יעיל יותר משימוש בדשנים כימיים.

בדיקות מראות גם שבצל חריף וטעים יותר, תוך הבטחת בטיחות הצרכן וידידותיות לסביבה.

"בצל סגול אורגני באמצעות תמיסת תולעי אדמה הוא המוצר העיקרי של חקלאי נהון האי, רשומים וקיבלו תעודת OCOP של 3 כוכבים ברמת המחוז. זהו גם אחד המוצרים החקלאיים האורגניים המקומיים הבודדים המיוצאים לחו"ל", אמרה גב' צ'או.

נכון לעכשיו, לה מין וונג מוכר לשוק מוצרים כגון תמצית תולעי אדמה, זבל תולעי אדמה, תולעי אדמה מיובשות, תולעי אדמה קפואות ומוצרים נוספים, ומכניס הכנסה יציבה של 20-50 מיליון דונג וייטנאמי. הוא גם בעל מניות בפרויקט נוסף לגידול תולעי אדמה במחוז קו צ'י (HCMC).

כתיבת ספרים על חקלאות מעגלית

לאחר שעבד וצבר ניסיון, מין וונג בחר לשתף אחרים במודל החקלאי המעגלי עם תולעי אדמה על ידי כתיבת ספרים. הוא מחברם של ספרים רבים על גידול תולעי אדמה וחקלאות נקייה, ביניהם: יצירתיות לשרת, מדריך לטכניקות חקלאיות נקיות, טכניקות גידול תולעי אדמה ויישומים בחקלאות נקייה.

לאחרונה, מין וונג פרסם את הספר "חקלאות מעגלית יישומית". ניתן לומר שזהו סכום התשוקה והידע שנצברו לאחר שנים רבות של מחקר ויישום של חקלאות מעגלית וייצור תולעי שלשול. כיום, סגן נשיא מועדון הסטארט-אפים המחוזי, מין וונג ממלא באופן פעיל את תפקיד הגשר המסייע לצעירים במחוז לגשת למודלים טובים רבים, שיטות יעילות ולהקים עסקים מצליחים.

מר הוין הוא פוק, מזכיר איגוד הנוער של מחוז נין תואן, העריך את מר וונג כאחד הפנים האופייניות של סטארט-אפים יצירתיים, דוגמה למסירות, דינמיות, יצירתיות ותעוזה לחשוב ולפעול של צעירי נין תואן.

"מר וונג מרבה להחליף ולשתף חוויות, ומעורר השראה בקרב צעירים לגבי רוח החדשנות והיזמות הן בחקלאות והן בתחומים אחרים. זה דבר בעל ערך רב וראוי לכבוד", אמר מר פוק.

עשיתי את העבודה עצמה ולאחר מכן כתבתי את הספר כדי לשתף אותו בתקווה לתרום להפצת המסר של בנייה ופיתוח של חקלאות בת קיימא המבוססת על פתרונות בטוחים וידידותיים לסביבה המכבדים את הטבע ואת בריאות האדם.

המלך לה מין

מר טרונג קאק טרי, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז נין תואן, אמר כי הייצור בפועל מראה שתולעי אדמה מסייעות לשפר את הקרקע בחקלאות, ועוזרות ליצור מקור לדשן אורגני מועיל מאוד לגידולים. בנוסף, תולעי אדמה מביאות ערך רב גם להגנת הסביבה, ומביאות יתרונות כלכליים למגדלים ולמשתמשים.

"אלה עולים בקנה אחד עם התפתחות החקלאות האורגנית, שהיא המגמה הנוכחית. במיוחד עם ייצור הגידולים המרכזיים של נין תואן כמו ענבים, תפוחים ובצל סגול לייצוא", שיתף מר טרי.

למלך תולעי האדמה יש גורל עם פרסים

לה מין וונג, שהשתתף במספר תחרויות סטארט-אפים, זכה בפרס הראשון בתחרות פרויקטי הסטארט-אפ של נין תואן בשנת 2023 עם פרויקט החקלאות המעגלית היישומית ותולעי האדמה. במקביל, הוא זכה בפרס עידוד בתחרות הסטארט-אפים הלאומית לנוער כפרי (איגוד הנוער המרכזי) עם פרויקט החקלאות המעגלית היישומית.

עם אותו פרויקט, הוא קיבל מכתב הוקרה משר החקלאות ופיתוח הכפר בשנת 2024. בעבר, מין וונג זכה גם בפרס הראשון בתחרות אחרת שאורגנה על ידי איגוד הנוער המרכזי בנושא חדשנות לאומית וחיסכון באנרגיה עם מוצר מטען הסוללות הנייד Solar EGG.

מקור: https://tuoitre.vn/vuong-trun-que-lam-nong-nghiep-tuan-hoan-20250402101522354.htm