מחלקת היבוא והיצוא של משרד התעשייה והמסחר מסרה כי על פי נתונים סטטיסטיים של מחלקת המכס של וייטנאם, יצוא הקפה של וייטנאם בתקופה הראשונה של נובמבר 2025 הגיע ל-37.7 אלף טון, בשווי 218.3 מיליון דולר, עלייה של 69.7% בנפח ו-75.0% בערך בהשוואה לתקופה הראשונה של נובמבר 2024.
במצטבר מתחילת השנה ועד 15 בנובמבר 2025, יצוא הקפה של וייטנאם הגיע לכמעט 1.35 מיליון טון, בשווי 7.64 מיליארד דולר, עלייה של 14.6% בנפח ו-62.3% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024.
מחיר הייצוא הממוצע של קפה מוייטנאם בתקופה הראשונה של נובמבר 2025 הגיע ל-5,792 דולר/טון, עלייה של 3.1% בהשוואה לתקופה הראשונה של אוקטובר 2025; בהשוואה לתקופה הראשונה של נובמבר 2024, עלייה של 3.2%.

יצוא הקפה של וייטנאם מתחילת השנה ועד 15 בנובמבר 2025 הגיע ל-7.64 מיליארד דולר. צילום: NNMT.
מחיר יצוא הקפה נכון ל-15 בנובמבר 2025 הגיע לממוצע של 5,662 דולר לטון, עלייה של 41.6% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2024.
בעשרת החודשים הראשונים של 2025, יצוא הקפה של וייטנאם שמר על תנופת צמיחה ברוב הזנים, למעט אקסלסה.
יצוא קפה רובוסטה נותר עמוד התווך, והגיע לכמעט 1.08 מיליון טון, בשווי 5.54 מיליארד דולר, עלייה של 11.8% בנפח ו-60.5% בערך הודות לעליית מחירי היצוא.
יצוא קפה ערביקה הגיע ל-62.9 אלף טון, בשווי 416.0 מיליון דולר, עלייה של 8.2% בנפח ו-108.4% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024.
בפרט, קפה מעובד הפך למניע צמיחה חדש עם 1.46 מיליארד דולר, עלייה של 58% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2024.
באופן כללי, בעשרת החודשים הראשונים של 2025, מבנה מוצרי הקפה של וייטנאם עובר באופן ברור לכיוון עלייה בערכם. יצוא קפה רובוסטה ממשיך למלא תפקיד מפתח מבחינת קנה מידה, ויוצר בסיס יציב לכל פעילויות היצוא. בפרט, קבוצת הקפה המעובד צמחה מאוד, והדגימה אסטרטגיה של פיתוח עמוק בשרשרת הערך ושיפור התחרותיות הבינלאומית.
שינוי זה מראה כי התעשייה עוברת מצמיחה המבוססת על תפוקה לצמיחה המבוססת על איכות. במקביל, המבנה החדש יוצר תנאים לווייטנאם לבסס את מעמדה כאחד ממרכזי אספקת הקפה החשובים בעולם .
מחירי הקפה העולמיים בנובמבר 2025 היו מעורבים, מחירי הרובוסטה ירדו, בעוד שמחירי הערביקה עלו. באופן כללי, מחירי הקפה העולמיים בנובמבר 2025 הושפעו בעיקר ממצב האספקה במדינות הייצור העיקריות. בתקופה הקרובה, מחירי הקפה העולמיים יהיו תלויים בהתקדמות הקציר בווייטנאם ובמצב מזג האוויר באזורי הגידול העיקריים של דרום אמריקה.
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-nam-chuyen-dich-theo-huong-gia-tang-gia-tri-d787569.html






תגובה (0)