יצוא הקוקוס עובר לראשונה את מיליארד הדולר.

על פי נתוני המכס, יצוא קוקוס טרי הגיע ל-390 מיליון דולר עד סוף השנה שעברה, עלייה של 61% בהשוואה לתקופה המקבילה.

בסך הכל, יצוא מוצרי הקוקוס הגיע לכמעט 1.1 מיליארד דולר, עלייה של למעלה מ-20% בהשוואה לשנת 2023. זוהי הפעם הראשונה מזה 14 שנים שקוקוסים ייצרו הכנסות של מיליארד דולר מיצוא עבור וייטנאם.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, במדינה יש כיום 200,000 דונם של מטעי קוקוס, המייצרים 2 מיליון טון בשנה. שליש מהשטח עומד בתקנים אורגניים על פי התקנים האמריקאיים והאירופאיים, בעיקר במרכז וייטנאם ובדלתת המקונג. קוקוסים סיאמיים מסוג בן טרה קיבלו מעמד של אינדיקציה גיאוגרפית, עם 133 אזורי שתילה ויותר מ-8,300 דונם המוקדשים לייצוא.

עם למעלה מ-600 עסקי עיבוד וייצור קוקוס, לתעשיית הקוקוס של וייטנאם יש יתרון תחרותי בשוק הבינלאומי. וייטנאם מדורגת במקום הרביעי ביצוא קוקוס באזור אסיה-פסיפיק ובמקום החמישי בעולם .

סין היא שוק היצוא העיקרי, המהווה 25% מערך יצוא הקוקוס של וייטנאם. חתימת הפרוטוקול על ייבוא רשמי בין שתי המדינות באוגוסט 2024 פותחת הזדמנויות גדולות עבור פרי זה. וייטנאם היא כיום הספקית השלישית בגודלה של קוקוסים לסין, עם נתח שוק של מעל 20% במדינה זו.

מלבד סין, הודות ליתרון המחיר וטעמה המתוק והמרענן, קוקוסים וייטנאמיים פופולריים בשווקים רבים כמו האיחוד האירופי, ארה"ב, קנדה ודרום קוריאה.

עם זאת, תעשיית עיבוד הקוקוס ניצבת בפני סיכון של מחסור בחומרי גלם. למרות השקעות במפעלים רבים בבן טרה , היצע הקוקוסים נותר לא מספק. על פי איגוד הקוקוס הווייטנאמי, מחירי הקוקוס ירדו בעבר לשפל של 1,000 וייטנאם דונג לפרי, מה שגרם לחקלאים להסס להרחיב את אזורי הגידול שלהם ולעסקי העיבוד שלהם לפעול בקיבולת מופחתת.

מר קאו בה דאנג חואה, מזכ"ל איגוד הקוקוס הווייטנאמי, אמר כי הזמנות רבות של קוקוס טרי לא יכלו להיות מיוצאות בזמן עקב מחסור בקודי אריזה ומקורות חומרי גלם לא יציבים מהרבעונים השלישי והרביעי של 2024 ועד היום. מחירי חומרי הגלם עלו ככל שתאילנד, הודו והמזרח התיכון הגדילו את היבוא, מה שמקשה על מפעלים מקומיים להתחרות ברכש. בנוסף, הרחבת מפעלי העיבוד הסיניים העלתה את מחירי הקוקוס. החקלאים מרוויחים, אך עסקי העיבוד מתמודדים עם קשיים.

הוא הציע שהרשויות צריכות לדון עם סין כדי שתעניק יותר קודי אזור לגידול קוקוס לווייטנאם. בנוסף, על הממשלה ליישם מדיניות מס סבירה כדי לשפר את התחרותיות של תעשיית הקוקוס.

מר נגוין ואן פואנג, מנהל חברת הקוקוס פואנג נאם, מודאג גם מהירידה באיכות ובכמות חומרי הגלם, וקרא לעסקים לשתף פעולה בבניית שרשרת ערך בת קיימא, החל מגידול ועיבוד ועד לצריכה, כדי להבטיח את הפיתוח ארוך הטווח של תעשיית הקוקוס.

מָקוֹר