क्या आपको आइसक्रीम खाने का सही तरीका पता है?

सही तरीके से आइसक्रीम खाने से अच्छी सेहत सुनिश्चित हो सकती है। हालांकि, बहुत से लोग इस पसंदीदा मिठाई का आनंद लेने का तरीका नहीं जानते।

डॉ. ट्रान क्वोक मिन्ह ने हेल्थ एंड लाइफ अखबार में बताया कि ठंडे खाद्य पदार्थों में, आइसक्रीम कई लोगों, विशेष रूप से बच्चों की पसंदीदा होती है, क्योंकि इसके विविध और आकर्षक स्वाद होते हैं, खासकर गर्म दिनों में।

साथ ही, आइसक्रीम गाय के दूध से बनी एक उच्च पौष्टिक खाद्य पदार्थ है, जिसमें वसा की मात्रा अधिक होती है और सूक्ष्म पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा, आइसक्रीम में मक्खन होता है, जिसका पोषण मूल्य दूध से 2.8 से 3 गुना अधिक होता है। इसलिए, आइसक्रीम खाने से शरीर को बड़ी मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।

हालांकि, हर किसी को आइसक्रीम खाने का सही तरीका नहीं पता होता। नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं जिनकी मदद से आप स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के बिना आइसक्रीम का आनंद ले सकते हैं।

क्या आपको आइसक्रीम खाने का सही तरीका पता है? — **क्या आप आइसक्रीम खाने का सही तरीका जानते हैं?** (उदाहरण के लिए चित्र)

आइसक्रीम खाने का सही तरीका: यह बात हर किसी को नहीं पता होती।

बहुत अधिक कृत्रिम रंगों वाली आइसक्रीम खाने से बचें।

बाज़ार में मिलने वाली कई तरह की आइसक्रीम में मेवे, कृत्रिम रंग या स्वाद, खमीर उठाने वाले पदार्थ, मिठास, खाद्य रंग आदि होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। इसलिए, आइसक्रीम चुनते समय, ऐसी आइसक्रीम से बचना ही बेहतर है जिनमें बहुत अधिक अप्राकृतिक या कृत्रिम रंग हों।

एक बार में बहुत ज्यादा आइसक्रीम मत खाओ।

डॉक्टर मिन्ह के अनुसार, आपको एक बार में केवल एक या दो आइसक्रीम कोन ही खाने चाहिए, क्योंकि एक ही बार में बहुत अधिक ठंडी आइसक्रीम खाने से गले को आसानी से नुकसान पहुंच सकता है, जिससे ग्रसनीशोथ या अन्य पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

अधिक वजन वाले और मोटापे से ग्रस्त बच्चों को इस भोजन का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

खाली पेट आइसक्रीम न खाएं।

खाली पेट आइसक्रीम खाने से पेट दर्द हो सकता है। अगर आइसक्रीम खाते समय आपको पेट दर्द या मतली महसूस हो, तो तुरंत खाना बंद कर दें और जांच के लिए नजदीकी चिकित्सा केंद्र जाएं।

धूप में रहने के तुरंत बाद कुछ भी न खाएं।

आइसक्रीम खाने से शरीर का तापमान आसानी से बढ़ सकता है क्योंकि इसमें काफी मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, धूप में रहने के बाद, शरीर का तापमान कम करने के लिए आराम करें और तुरंत आइसक्रीम खाने से बचें, क्योंकि इससे गले में खराश, बुखार, सर्दी या मतली जैसे खतरनाक दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

पिघली हुई आइसक्रीम को फ्रिज में न रखें।

पिघली हुई आइसक्रीम को दोबारा जमाने के लिए कभी भी फ्रीजर में न रखें और फिर उसे दोबारा न खाएं, क्योंकि दोबारा जमाने की प्रक्रिया आइसक्रीम की मूल गुणवत्ता और पोषक तत्वों को नष्ट कर देती है।

इसे भोजन से पहले या बाद में नहीं खाना चाहिए।

खाने से पहले या बाद में आइसक्रीम खाने से भूख पर असर पड़ सकता है। आइसक्रीम ठंडी होती है, जिससे पेट और आंतों की रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं, जिसके परिणामस्वरूप पाचन और अवशोषण क्रिया प्रभावित होती है और पोषक तत्वों का अवशोषण भी कम हो जाता है। अगर आप आइसक्रीम खाना ही चाहते हैं, तो इसे खाने के बीच में खाना सबसे अच्छा है।

खूब सारा पानी पीओ।

आइसक्रीम खाने के बाद, खूब सारा पानी पिएं (अधिमानतः कद्दू का रस, शकरकंद का रस, आदि) ताकि आइसक्रीम से बचा हुआ कोई भी वसा जो आपके पेट और आंतों में मौजूद हो, बाहर निकल जाए।

गर्म या ठंडा खाना खाने के तुरंत बाद आइसक्रीम नहीं खानी चाहिए।

तापमान में अचानक होने वाले बदलाव शरीर की स्वाद इंद्रिय और मुख स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।

हालांकि आइसक्रीम तनाव कम करने और शरीर को ठंडा करने में बेहद प्रभावी है, लेकिन इसका बहुत अधिक सेवन करने से कुछ अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

साथ ही, आइसक्रीम एक ठंडा खाद्य पदार्थ है, और कम समय में बहुत अधिक आइसक्रीम खाने से रक्त वाहिकाएं अचानक सिकुड़ और फैल सकती हैं, जिससे सिरदर्द हो सकता है।

इसके अलावा, आइसक्रीम को अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों के साथ खाने से गले में खराश और यहां तक कि गले में सूजन भी हो सकती है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए, हमें प्रति सप्ताह केवल दो आइसक्रीम कोन ही खानी चाहिए और घटिया गुणवत्ता वाली आइसक्रीम से बचने के लिए प्रतिष्ठित ब्रांडों का ही चुनाव करना चाहिए।

vov.vn के अनुसार

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