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उच्च उपज वाले चावल से समृद्धि

विन्ह थुआन कम्यून के किसान उच्च उपज वाले चावल की खेती करके अच्छा प्रदर्शन कर रहे हैं। ये चावल की ऐसी किस्में हैं जो स्थानीय मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल हैं, उच्च उपज देती हैं, ऊँची कीमतों पर बिकती हैं और अच्छा मुनाफा देती हैं।

Báo An GiangBáo An Giang16/10/2025

लो रेन स्वच्छ चावल उत्पादन एवं आपूर्ति सेवा सहकारी समिति के सदस्य कृषि उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का उपयोग करते हैं, जिससे लागत कम करने और उत्पादन लाभ बढ़ाने में मदद मिलती है। फोटो: फाम हियू

सुबह-सुबह, विन्ह थुआन कम्यून के विशाल उच्च उपज वाले चावल के खेतों में, किसान उत्सुकता से खेतों का दौरा करते थे। डॉन डोंग हैमलेट के निवासी श्री ट्रुओंग मिन्ह नहान ने 20 दिनों से अधिक समय से बोए गए चावल के खेतों की ओर इशारा किया और कहा कि पिछले सीजन में उन्होंने ST24 चावल की किस्म लगाई थी, जिसकी उपज 950 किलोग्राम/कॉंग (बड़ी रेंज) से अधिक थी, और 3 - 3.5 मिलियन VND/कॉंग का मुनाफा हुआ था। “इस हैमलेट में, लोग चावल की 1 फसल और झींगा की 1 फसल उगाते हैं। चावल के लिए, वे मुख्य रूप से ST24 और ST25 किस्में उगाते हैं क्योंकि उनकी उपज अधिक होती है और वे अच्छी कीमत पर बिकती हैं। वर्तमान चावल की सभी किस्में 100 दिनों से कम समय में कट जाती हैं

श्री नहान के अनुसार, कुछ साल पहले तक, इस क्षेत्र के कई किसान पारंपरिक चावल की किस्मों पर ही निर्भर थे, क्योंकि उनकी उपज कम थी, वे आसानी से गिर जाते थे और बहुत अधिक उर्वरक और कीटनाशकों का सेवन करते थे। जब स्थानीय कृषि क्षेत्र ने उच्च उपज वाले चावल की खेती को बढ़ावा दिया, तो लोग शुरू में हिचकिचा रहे थे। लेकिन पहली परीक्षण फसल के बाद 7 टन/हेक्टेयर से अधिक उपज प्राप्त हुई, और बिक्री मूल्य अधिक होने के कारण सभी उत्साहित थे। श्री नहान ने कहा, "यहाँ की भूमि एसटी किस्मों के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, लोगों को उन्नत कृषि तकनीकों और कीटों और बीमारियों को कम करने के लिए जैविक उत्पादों के उपयोग की भी शिक्षा दी जाती है। इसी कारण, कटाई के बाद चावल के दाने सफेद और सुंदर होते हैं और व्यापारियों को पसंद आते हैं, इसलिए बिक्री मूल्य अधिक होता है। सभी इसे पसंद करते हैं।"

लो रेन स्वच्छ चावल उत्पादन एवं आपूर्ति सेवा सहकारी समिति में, किसानों ने 2025-2026 की शीत-वसंत फसल की बुवाई पूरी कर ली है। यह सहकारी समिति लगभग 400 हेक्टेयर क्षेत्र में खेती करती है, जिसके 150 से ज़्यादा सदस्य हैं और जो ST, OM 18 और दाई थॉम 8 किस्मों की खेती में विशेषज्ञता रखते हैं। लो रेन हैमलेट के प्रमुख और लो रेन स्वच्छ चावल उत्पादन एवं आपूर्ति सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान ट्रुओंग ने कहा कि उच्च उपज वाली चावल की किस्मों को अपनाने और स्वच्छ चावल के उत्पादन के बाद से उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। श्री ट्रुओंग ने कहा, "अब लोगों को पहले की तरह नुकसान की चिंता नहीं रहती।"

2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, लो रेन स्वच्छ चावल उत्पादन एवं आपूर्ति सेवा सहकारी समिति की औसत चावल उपज 7.2 टन/हेक्टेयर से अधिक है। शुरुआत में, व्यापारियों ने सामान्य चावल 7,100 VND/किग्रा और ST चावल 9,300 VND/किग्रा पर खरीदने के लिए जमा राशि जमा की थी। हालाँकि, चावल पकने पर, सामान्य चावल की कीमत घटकर 6,000 VND और ST चावल की कीमत 7,300 VND रह गई। फिर भी, सहकारी समिति ने कम लागत के कारण किसानों के लिए लगभग 3-3.5 मिलियन VND/किग्रा का लाभ सुनिश्चित किया। "सहकारी संस्था चावल खरीदने के लिए 2 कंपनियों और 3 उद्यमों के साथ सहयोग कर रही है। चावल की कीमत हमेशा बाजार मूल्य से ज़्यादा होती है, और कटाई के तुरंत बाद भुगतान कर दिया जाता है, इसलिए लोग बहुत सुरक्षित रहते हैं। निकट भविष्य में, हम स्वच्छ चावल उत्पादन की दिशा में इनपुट आपूर्ति सेवाओं का विस्तार करने, सुरक्षित चावल उत्पाद प्रदान करने और साथ ही लागत कम करने तथा उत्पादन मूल्य बढ़ाने के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने के लिए और अधिक पूँजी जुटाएँगे," श्री ट्रुओंग ने कहा।

लो रेन स्वच्छ चावल उत्पादन एवं आपूर्ति सेवा सहकारी समिति में भाग लेने वाले कई लोगों ने बताया कि पहले उत्पादन छोटे पैमाने पर होता था, हर कोई इसे खुद ही करता था, जिसके परिणामस्वरूप उच्च लागत, अस्थिर उत्पादन और व्यापारियों द्वारा कीमतों पर दबाव बनाना आसान होता था। अब, बीज, उर्वरक, कीटनाशकों से लेकर कटाई और उत्पाद उपभोग तक, सहकारी समिति के संगठन के कारण, किसान अधिक सुरक्षित हैं और चावल बेचना आसान है। उच्च उपज वाले चावल की खेती के कारण, कई परिवारों का जीवन बेहतर हो रहा है, वे अपने घरों का नवीनीकरण कर सकते हैं और अपने बच्चों को अच्छी शिक्षा प्रदान कर सकते हैं।

विन्ह थुआन कम्यून की जन समिति के अनुसार, 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, पूरा कम्यून 1,800 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर, मुख्यतः ST24, ST25, OM 18 और दाई थॉम 8 किस्मों की बुवाई करेगा, जिसकी औसत उपज 5.8 टन/हेक्टेयर होगी। कम्यून ने 1,700 हेक्टेयर क्षेत्र में उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन और हरित वृद्धि से जुड़ा एक विशेष चावल उत्पादन क्षेत्र बनाया है, जो लो रेन, किन्ह 1, किन्ह 1A, विन्ह त्रिन्ह की बस्तियों में केंद्रित है। इसमें से, 2025 में लो रेन स्वच्छ चावल आपूर्ति एवं उत्पादन सेवा सहकारी समिति में 150 हेक्टेयर भूमि को पंजीकृत करने के लिए एक मानचित्र तैयार किया गया है।

विन्ह थुआन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष हुइन्ह न्गोक गुयेन ने कहा: "कम्यून लोगों को योजना को प्राप्त करने के लिए शीत-वसंत की फसल और 2025-2026 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल की सक्रिय देखभाल हेतु परिस्थितियों को अच्छी तरह से तैयार करने हेतु मार्गदर्शन देने पर केंद्रित है। साथ ही, कृषि उत्पाद उपभोग से जुड़े उत्पादन संबंधों को व्यवस्थित करने के लिए कंपनियों और उद्यमों के साथ समन्वय करना, जिससे लोगों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस करने में मदद मिले।"

PHAM HIEU - PHAM HOA

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/an-nen-lam-ra-nho-lua-cao-san-a464086.html


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