बाक निन्ह: टेट के मौसम के दौरान आड़ू उत्पादन क्षेत्र में चहल-पहल रहती है।

बाक निन्ह - चंद्र नव वर्ष आने में एक महीने से अधिक का समय शेष है, और बाक निन्ह प्रांत के आड़ू उत्पादक क्षेत्रों में पहले से ही चहल-पहल और चहल-पहल का माहौल है। सुहावने धूप भरे दिनों का लाभ उठाते हुए, किसान अपने खेतों में पेड़ों की देखभाल करने और बाज़ार में बेचने के लिए सबसे सुंदर आड़ू के फूल तैयार करने में व्यस्त हैं, जिससे उन्हें अच्छी आय प्राप्त होगी।

ऐसी तकनीकें अपनाना जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि आड़ू के फूल सही समय पर खिलें।

इन दिनों, शुआन कैम कम्यून के कैम होआंग गांव में आड़ू के फूलों के खेत चहल-पहल से भरे हुए हैं। गर्म धूप का लाभ उठाते हुए, माली अपने पेड़ों की सावधानीपूर्वक देखभाल कर रहे हैं ताकि वे चंद्र नव वर्ष के समय तक खिल जाएं। कैम होआंग गांव के मुखिया श्री गुयेन वान हाई, जिन्हें 10 वर्षों से अधिक का अनुभव है, ने बताया कि उनके परिवार के पास 100 से अधिक आड़ू के पेड़ हैं। सभी "वीआईपी" किस्म के हैं, जिनके तने बड़े और छाल खुरदरी होती है। इन्हें उत्तर-पश्चिम के ऊंचे पहाड़ी क्षेत्रों से चुना गया है, जहां की जलवायु कठोर होती है, और फिर न्हाट तान किस्म के आड़ू के साथ ग्राफ्टिंग की गई है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आड़ू के फूल टेट के समय तक खिल जाएं, किसानों को लगातार बगीचों में मौजूद रहना पड़ता है, मौसम और पेड़ों की वृद्धि पर बारीकी से नज़र रखनी पड़ती है ताकि तकनीकों को समायोजित किया जा सके। श्री हाई का मानना ​​है कि सबसे महत्वपूर्ण कदम सही समय पर पत्तियों को हटाना है, साथ ही बगीचे में तापमान, आर्द्रता और प्रकाश को नियमित रूप से समायोजित करना भी आवश्यक है। पत्तियों को हटाने का काम आमतौर पर चंद्र कैलेंडर के मध्य नवंबर में किया जाता है। वे शाखाओं और कलियों को नुकसान से बचाने के लिए इसे सावधानीपूर्वक हाथ से करते हैं। जब पत्तियाँ हटा दी जाती हैं, तो सारे पोषक तत्व कलियों में केंद्रित हो जाते हैं, जिससे फूल बड़े, घनी पंखुड़ियों वाले और अधिक रंगीन बनते हैं। यदि पत्तियाँ बहुत जल्दी या बहुत देर से हटाई जाती हैं, तो फूल गलत समय पर खिल सकते हैं या उनकी गुणवत्ता खराब हो सकती है। पत्तियाँ हटाने के बाद, माली पौधों की वृद्धि प्रक्रिया को समायोजित करने के लिए जड़ों को गर्म पानी से सींचने या शाखाओं पर पानी की फुहार डालने जैसी तकनीकों का उपयोग करते हैं ताकि फूलों का विकास तेजी से हो सके।

कैम होआंग गांव में रहने वाले श्री गुयेन वान हाई का परिवार अपने आड़ू के बाग की देखभाल करता है।

कुछ बागों में भीषण ठंड के मौसम में पेड़ों का तापमान स्थिर बनाए रखने के लिए इलेक्ट्रिक हीटर का भी इस्तेमाल किया जाता है। उन्नत ग्राफ्टिंग तकनीकों और सावधानीपूर्वक नियंत्रित देखभाल के कारण, कैम होआंग आड़ू के फूल हर साल चंद्र नव वर्ष के दौरान ठीक समय पर खिलते हैं। बिच आड़ू (न्हाट टैन किस्म का) के गहरे लाल रंग से लेकर 5 एकल या दोहरी पंखुड़ियों वाले हल्के गुलाबी रंग (15 से 21 पंखुड़ियाँ) तक, फूलों के विविध रंग खरीदारों को कई विकल्प प्रदान करते हैं।