डॉक्टर ने मूंगफली से कई बीमारियों के इलाज में मददगार 9 नुस्खे बताए

विशेषज्ञ डॉक्टर 2 हुइन्ह टैन वु (डे ट्रीटमेंट यूनिट - यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड फ़ार्मेसी हॉस्पिटल, हो ची मिन्ह सिटी - कैंपस 3) ने बताया कि मूंगफली पोषक तत्वों से भरपूर होती है और 30 से ज़्यादा ज़रूरी पोषक तत्व और फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करती है। मूंगफली नियासिन, फोलेट, फाइबर, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस का अच्छा स्रोत है। खास तौर पर, मूंगफली में रेस्वेराट्रोल नामक यौगिक होता है जिसमें मज़बूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, संचार प्रणाली को स्वस्थ रखने में मदद करता है, रक्त संचार अच्छा होता है और त्वचा गुलाबी होती है।

यहां मूंगफली से कुछ उपचार दिए गए हैं।

कफ वाली खांसी का इलाज

30 ग्राम मूंगफली को नरम होने तक पकाएं, फिर 30 ग्राम शहद के साथ मिलाएं, दिन में दो बार खाएं और आप ठीक हो जाएंगे।

लंबे समय से चली आ रही खांसी का इलाज करें जो ठीक नहीं होती

मूंगफली के दाने, बेर और शहद, प्रत्येक की 30 ग्राम मात्रा लें, पीने योग्य पानी बनाने के लिए उबालें, दिन में 2 बार पिएं।

ब्रोंकाइटिस का इलाज

प्रतिदिन सुबह और शाम 30 ग्राम मूंगफली खाएं।

स्वर बैठना ठीक करें

60-100 ग्राम मूंगफली पकाकर खाएं। दिन में एक बार खाएं, शहद के साथ खाने से असर बेहतर होगा।

मूंगफली पोषक तत्वों से भरपूर होती है और प्राच्य चिकित्सा में एक औषधीय जड़ी बूटी है।

उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल का उपचार

मूंगफली को छिलके सहित सिरके में भिगोएँ, फिर जार को बंद कर दें। एक हफ़्ते बाद, भीगी हुई मूंगफली निकालकर, दिन में दो बार, 10-10 मूंगफली खाएँ।

125 ग्राम मूंगफली के छिलके लें (कुचल सकते हैं), उबालें और पीने योग्य पानी बना लें, प्रत्येक बार 10 ग्राम, दिन में 3 बार।

युवा मूंगफली के पत्ते और तने, प्रत्येक 30 ग्राम, पीने के लिए पानी प्राप्त करने के लिए उबालें, प्रति दिन 1 खुराक।

एनीमिया का उपचार

100 ग्राम मूंगफली, 50 ग्राम बेर, 50 ग्राम ब्राउन शुगर, प्रत्येक को नरम होने तक पकाएं, दिन में एक बार खाएं।

मूंगफली, लाल सेम, हरी सेम का भरावन, प्रत्येक 30 ग्राम; ब्राउन शुगर, सफेद चीनी, रॉक शुगर प्रत्येक 10 ग्राम, फिर नरम होने तक पकाएं, दिन में एक बार खाएं।

मूंगफली के दाने, कमल के बीज और कमल का दिल प्रत्येक 30 ग्राम; 15 ग्राम चीनी वुल्फबेरी; 9 बेर, थोड़ी ब्राउन शुगर फिर 300 मिलीलीटर पानी डालें और नरम होने तक डबल बॉयलर में पकाएं, दिन में 1-2 बार खाएं।

गैस्ट्रिक और डुओडेनल अल्सर का उपचार

100 ग्राम मूंगफली को सूअर या मुर्गी के अंडे के साथ पकाकर खाएँ। आप सुबह 2 चम्मच पकी हुई मूंगफली का तेल भी पी सकते हैं, आधे घंटे बाद नाश्ता शुरू करें। 1-2 हफ़्ते तक लगातार इस तरह इस्तेमाल करने से आपको नतीजे दिखेंगे।

अत्यधिक व्यायाम के कारण रक्तमेह का उपचार

मूंगफली का भरावन, कठोर छिलका हटाए हुए कमल के बीज और कमल का हृदय, प्रत्येक 30 ग्राम। नरम होने तक उबालें, फिर 1 छोटा चम्मच चीनी डालें और पकाते रहें, थोड़ी देर बाद, हर 2 दिन में एक बार खाएँ।

फलियों के बाहरी आवरण को सूखा भून लें, उसे कुचल लें, पानी में मिला लें और दिन में 1-2 बार पियें।

तंत्रिका अवरोध, अनिद्रा का इलाज

100 ग्राम ताज़ी मूंगफली के पत्ते (शाखाएँ भी शामिल हो सकती हैं) या 40 ग्राम सूखी शाखाएँ और पत्ते लें, एक बर्तन में डालें, पानी से ढक दें, उबलने के लिए स्टोव पर रखें, फिर 10 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। छाने हुए पानी को सुबह और शाम दो बार पिएँ।

डॉक्टर वू ने बताया कि मूंगफली का ज़्यादा सेवन करने से दस्त हो सकते हैं, या आँखें, मुँह और नाक सूख सकती हैं, इसलिए इस्तेमाल करने से पहले किसी पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ से सलाह ज़रूर लें। जिन लोगों को रेचक की आदत है, या जिन्हें सर्दी-ज़ुकाम और नमी के कारण दस्त होते हैं, उन्हें इसे अकेले इस्तेमाल नहीं करना चाहिए (इसे कुछ अन्य दवाओं के साथ मिलाकर इस्तेमाल करना चाहिए)। इसके अलावा, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि फफूंदी लगी मूंगफली लीवर को आसानी से प्रभावित कर सकती है, इसलिए इनका इस्तेमाल करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।

स्रोत: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-9-bai-thuoc-tu-dau-phong-giup-tri-nhieu-benh-185240816102429282.htm