डॉक्टर विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए मूंगफली का उपयोग करके 9 घरेलू नुस्खे साझा करते हैं।

डॉ. हुइन्ह टैन वू (डे ट्रीटमेंट यूनिट - यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर ऑफ हो ची मिन्ह सिटी - ब्रांच 3) के अनुसार, मूंगफली पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जिसमें 30 से अधिक आवश्यक पोषक तत्व और फाइटोन्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। मूंगफली नियासिन, फोलेट, फाइबर, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फास्फोरस का अच्छा स्रोत है। विशेष रूप से, मूंगफली में रेस्वेराट्रोल पाया जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट यौगिक है। यह अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, जिससे स्वस्थ परिसंचरण तंत्र, बेहतर रक्त संचार और निखरी त्वचा को बढ़ावा मिलता है।

यहां मूंगफली से बने कुछ घरेलू नुस्खे दिए गए हैं।

अत्यधिक बलगम वाली खांसी का इलाज

30 ग्राम मूंगफली को नरम होने तक पकाएं, फिर उसमें 30 ग्राम शहद मिलाएं। इसे दिन में दो बार खाने से यह समस्या ठीक हो जाएगी।

लगातार बनी रहने वाली और ठीक न होने वाली खांसी का इलाज।

30 ग्राम मूंगफली, 30 ग्राम बेर और 30 ग्राम शहद लें, उन्हें पानी में उबालें और इस तरह बने काढ़े को दिन में दो बार पिएं।

ब्रोंकाइटिस का उपचार

प्रतिदिन 30 ग्राम मूंगफली खाएं, एक सुबह और एक शाम को।

आवाज बैठ जाने का इलाज

60-100 ग्राम मूंगफली पकाकर खाएं। दिन में एक बार खाएं; शहद के साथ खाने से और भी अधिक लाभ होगा।

मूंगफली पोषक तत्वों से भरपूर होती है और पारंपरिक चीनी चिकित्सा में एक औषधीय घटक के रूप में इसका उपयोग किया जाता है।

उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल का उपचार ।

मूंगफली को छिलके समेत सिरके में भिगो दें, फिर जार को अच्छी तरह बंद कर दें। एक हफ्ते बाद, भीगी हुई मूंगफली को निकालें और दिन में दो बार, एक बार में 10 मूंगफली खाएं।

125 ग्राम मूंगफली के छिलके (जिन्हें पीसकर इस्तेमाल किया जा सकता है) लें, उन्हें उबालकर काढ़ा बना लें और इस काढ़े का 10 ग्राम दिन में तीन बार सेवन करें।

30 ग्राम युवा मूंगफली के पत्ते और तने लें, उन्हें पानी में उबालें और इस काढ़े को दिन में एक बार पिएं।

एनीमिया का उपचार

100 ग्राम मूंगफली, 50 ग्राम बेर और 50 ग्राम भूरी चीनी को धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं, दिन में एक बार खाएं।

30 ग्राम मूंगफली, लाल बीन्स और हरी बीन्स लें; 10 ग्राम भूरी चीनी, सफेद चीनी और मिश्री मिलाएं और नरम होने तक पकाएं। दिन में एक बार खाएं।

30 ग्राम मूंगफली, छिले हुए कमल के बीज और कमल के बीज के अंकुर; 15 ग्राम गोजी बेरी; 9 बेर और थोड़ी सी भूरी चीनी। 300 मिलीलीटर पानी डालकर दो बर्तनों में नरम होने तक पकाएँ। दिन में 1-2 बार खाएँ।

पेट और ग्रहणी के अल्सर का उपचार

100 ग्राम मूंगफली को सूअर के मांस या चिकन के अंडों के साथ पकाकर खाएं। वैकल्पिक रूप से, सुबह दो बड़े चम्मच पके हुए मूंगफली के तेल का सेवन करें और आधे घंटे बाद नाश्ता करें। ऐसा लगातार 1-2 सप्ताह तक करने से परिणाम दिखने लगेंगे।

ज़ोरदार व्यायाम के कारण होने वाले मूत्र में रक्त के उपचार का तरीका।

30 ग्राम मूंगफली, छिले हुए कमल के बीज और कमल के बीज के अंकुर लें। इन्हें उबाल लें, फिर आंच धीमी करके नरम होने तक पकाएं। 1 छोटा चम्मच चीनी डालकर पकाते रहें। थोड़ी देर बाद खाएं। हर दो दिन में एक बार सेवन करें।

लगभग आधा कप सेम के दाने का बाहरी छिलका लें, उसे भूनकर सुखा लें, फिर पीसकर पाउडर बना लें। इस पाउडर को पानी में मिलाकर दिन में एक-दो बार पिएं।

तंत्रिका संबंधी थकावट और अनिद्रा का उपचार।

100 ग्राम ताज़ी मूंगफली की पत्तियां (डंठल सहित) या 40 ग्राम सूखी डंठल और पत्तियां लें। इन्हें एक बर्तन में डालें, पानी से ढक दें, उबाल आने दें, फिर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। तरल को छान लें और दो भागों में बांट लें, जिन्हें सुबह और शाम को पीना है।

डॉ. वू ने बताया कि मूंगफली का अत्यधिक सेवन दस्त या आंखों, मुंह और नाक में सूखापन पैदा कर सकता है, इसलिए इसका सेवन करने से पहले किसी पारंपरिक चीनी चिकित्सक से परामर्श लेना आवश्यक है। जिन लोगों को सर्दी और नमी के कारण दस्त की समस्या रहती है, उन्हें अकेले मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए (इसे अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर सेवन करना चाहिए)। इसके अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि फफूंदी लगी मूंगफली लीवर को आसानी से प्रभावित कर सकती है, इसलिए इनका सेवन करते समय सावधानीपूर्वक चयन करना आवश्यक है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-9-bai-thuoc-tu-dau-phong-giup-tri-nhieu-benh-185240816102429282.htm