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स्वास्थ्य समाचार के साथ नया दिन: स्वस्थ लिवर के लिए सुबह के 4 और विकल्प

'निम्नलिखित सुबह के पेय पदार्थों में से कुछ पाचन एंजाइमों को सक्रिय करने, लिपिड चयापचय को बढ़ावा देने और यकृत में वसा के संचय को रोकने में मदद कर सकते हैं।' इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें!

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/11/2025

अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें, पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं:   बिल्ली के काटने के बाद नींबू का रस, लहसुन और नमक लगाने से रेबीज से बचाव हो सकता है?; नियमित रूप से दवा लेने के बाद भी रक्तचाप में उतार-चढ़ाव होता है, इसका क्या कारण है?; उच्च रक्त वसा, क्या ब्राउन चावल या दलिया चुनना बेहतर है...

फैटी लिवर से बचाव के लिए 4 सुबह के पेय

एक गतिहीन जीवनशैली और हानिकारक वसा से भरपूर आहार फैटी लिवर का कारण बन सकता है, जिससे फैटी लिवर का खतरा बढ़ जाता है। लंबे समय तक फैटी लिवर हेपेटाइटिस, सिरोसिस और यहाँ तक कि लिवर कैंसर का कारण भी बन सकता है।

कुछ आँकड़े बताते हैं कि दुनिया की 25% से ज़्यादा आबादी फैटी लिवर से पीड़ित है। युवाओं में यह दर बढ़ रही है।

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शहद के साथ मिश्रित हल्दी पाउडर में पोषक तत्व होते हैं जो यकृत की विषहरण प्रक्रिया को बढ़ावा दे सकते हैं।

फोटो: एआई

निम्नलिखित कुछ सुबह के पेय पदार्थ पाचन एंजाइमों को सक्रिय करने, लिपिड चयापचय में सहायता करने और यकृत में वसा संचय को रोकने में मदद कर सकते हैं।

गर्म नींबू पानी। सुबह एक गिलास गर्म नींबू पानी पीने से आपके पाचन तंत्र को सक्रिय करने में मदद मिलती है, क्योंकि यह यकृत को पित्त का उत्पादन करने के लिए प्रेरित करता है, जो वसा को तोड़ने के लिए आवश्यक पाचन द्रव है।

नींबू में मौजूद पॉलीफेनॉल्स लिवर में एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम्स की गतिविधि को बढ़ाते हैं और ट्राइग्लिसराइड्स के संचय को कम करते हैं। इसके अलावा, विटामिन सी लिवर में अमीनो एसिड मेटाबोलिज्म और डिटॉक्सिफिकेशन में शामिल एंजाइम्स के लिए उत्प्रेरक का काम करता है।

खाली पेट गर्म नींबू पानी पीने से पेट का पीएच भी नियंत्रित रहता है, जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है और पेट फूलना कम होता है। हालाँकि, पेट की परत में जलन से बचने के लिए नींबू के रस को 250 मिलीलीटर पानी में आधा नींबू मिलाकर गर्म पानी में घोलना चाहिए।

अदरक की चाय। ​​सुबह अदरक की चाय पीने से पाचक एंजाइमों का स्राव बढ़ता है। खास तौर पर, अदरक में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो लाइपेस, एमाइलेज और ट्रिप्सिन एंजाइमों को उत्तेजित कर सकते हैं। ये अग्न्याशय के तीन मुख्य पाचक एंजाइम हैं, जो वसा, स्टार्च और प्रोटीन के टूटने को बढ़ावा देते हैं।

अदरक में मौजूद सक्रिय तत्व 6-जिंजेरोल और शोगाओल में प्रबल सूजनरोधी गुण होते हैं, जो लीवर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं। यही वह कारक है जो लीवर कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाता है और वसा जमा होने का कारण बनता है। प्रभावशीलता के लिए, लोगों को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में ताज़ी अदरक के 2-3 टुकड़े मिलाना चाहिए और पीने से पहले लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने देना चाहिए। इस लेख की अगली सामग्री 14 नवंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी

नियमित रूप से दवा लेने के बावजूद भी रक्तचाप में उतार-चढ़ाव होता रहता है, इसका क्या कारण है?

नाश्ता जैविक लय को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, शरीर को ऊर्जा चयापचय शुरू करने और इंसुलिन हार्मोन को नियंत्रित करने में मदद करता है। ये सभी रक्त वाहिकाओं और हृदय को प्रभावित करते हैं। इसलिए, नाश्ता न करने से रक्तचाप भी प्रभावित होता है।

अगर आप समय पर दवाएँ लेते हैं, तब भी नाश्ता न करने से आपका रक्तचाप बढ़ सकता है। ऐसा निम्नलिखित कारणों से होता है:

तनाव हार्मोन बढ़ जाते हैं। जब आप नाश्ता नहीं करते, तो आपकी रक्त शर्करा कम हो जाती है, जिससे आपके शरीर में कोर्टिसोल, एड्रेनालाईन और नॉरएड्रेनालाईन जैसे तनाव हार्मोन निकलते हैं। ये हार्मोन संग्रहित ऊर्जा को गतिशील बनाते हैं, लेकिन ये रक्त वाहिकाओं को भी संकुचित करते हैं और हृदय गति को बढ़ाते हैं, जिससे रक्तचाप में अस्थायी वृद्धि होती है।

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नाश्ता न करने से पर्याप्त दवा लेने के बावजूद भी रक्तचाप को नियंत्रित करना कठिन हो सकता है।

फोटो: एआई

कॉर्टिसोल बीटा-ब्लॉकर्स या एसीई इनहिबिटर्स जैसी उच्च रक्तचाप रोधी दवाओं की प्रभावशीलता को भी प्रभावित करता है। इसके परिणामस्वरूप सुबह के समय रक्तचाप नियंत्रण में कमी आती है।

रक्त वाहिकाओं में तनाव बढ़ाता है। लंबी नींद के बाद नाश्ता रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है। बहुत लंबे समय तक उपवास करने पर, रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है, और शरीर यकृत से ऊर्जा जुटाने के लिए अधिक ग्लूकागन और एड्रेनालाईन हार्मोन स्रावित करके प्रतिक्रिया करता है। एड्रेनालाईन हृदय की धड़कन को भी तेज़ करता है और रक्त वाहिकाओं को संकुचित करता है, जिससे रक्तचाप में उतार-चढ़ाव होता है और अस्थायी रूप से बढ़ जाता है, खासकर सुबह के समय। इस लेख की अगली सामग्री 14 नवंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी।

उच्च रक्त वसा: क्या ब्राउन चावल या दलिया बेहतर है?

जब आपका कोलेस्ट्रॉल ज़्यादा होता है, तो डॉक्टर अक्सर आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए साबुत अनाज खाने की सलाह देते हैं। ओट्स और ब्राउन राइस सबसे स्वास्थ्यवर्धक अनाजों में से हैं।

ओट्स और ब्राउन राइस दोनों ही स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ हैं। हालाँकि, ये रक्त लिपिड को दो अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करते हैं।

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दलिया एक स्वास्थ्यवर्धक भोजन है।

फोटो: एआई

ओट्स के साथ, इस साबुत अनाज में एक विशेष प्रकार का घुलनशील फाइबर होता है जिसे बीटा-ग्लूकन कहा जाता है। आंत में पहुँचने पर, बीटा-ग्लूकन पानी को आकर्षित करके एक चिपचिपा जेल बनाता है, जिससे वसा और कोलेस्ट्रॉल का अवशोषण धीमा हो जाता है।

इतना ही नहीं, जेल परत पित्त लवणों को भी बनाए रखती है, जो पित्त का मुख्य घटक है और जिसे यकृत द्वारा कोलेस्ट्रॉल से वसा को पचाने के लिए संश्लेषित किया जाता है। जब पित्त लवण मल के माध्यम से उत्सर्जित होते हैं, तो यकृत को नए पित्त लवण बनाने के लिए रक्त में मौजूद अधिक कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करने के लिए मजबूर होना पड़ता है, जिससे "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।

अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि कई हफ़्तों तक रोज़ाना कम से कम 3 ग्राम बीटा-ग्लूकन खाने से "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल औसतन 0.25 mmol/L तक कम हो सकता है। बीटा-ग्लूकन की यह मात्रा लगभग 60-80 ग्राम ओट्स के बराबर होती है। उच्च रक्त वसा या टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में इसका प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है । इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-them-4-lua-chon-buoi-sang-giup-gan-khoe-185251113232758904.htm


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