शरीर के लिए उचित मात्रा में आयरन की पूर्ति।

आयरन रक्त निर्माण प्रक्रिया में शामिल एक कारक है और लाल रक्त कोशिकाओं में पाए जाने वाले हीमोग्लोबिन का एक घटक है। आयरन की कमी से न केवल एनीमिया होता है बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी उत्पन्न होती हैं।

शरीर में आयरन की कमी क्यों होती है?

सामान्यतः, स्वस्थ व्यक्तियों में आपूर्ति और खपत के बीच संतुलन बना रहता है। यह संतुलन कई कारणों से बिगड़ सकता है: अपर्याप्त आपूर्ति, अवशोषण में कमी, खपत में वृद्धि या मांग में वृद्धि (विकास, गर्भावस्था) के कारण।

आयरन की कमी निम्न कारणों से हो सकती है:

सामग्री

• शरीर में आयरन की कमी क्यों होती है?
• किसे आयरन सप्लीमेंट की आवश्यकता होती है?
• क्या आपको रोजाना आयरन सप्लीमेंट लेना चाहिए?

– शारीरिक रक्तस्राव: मल त्याग, कोशिका झड़ने और महिलाओं में मासिक धर्म के माध्यम से होने वाला रक्तस्राव।

– रोग संबंधी स्थितियों के कारण होने वाले रक्तस्राव से संबंधित या असंबंधित: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव, स्त्री रोग संबंधी रक्तस्राव।

एनीमिया के कई लक्षण दिखाई देते हैं, जिनमें थकान, सांस लेने में तकलीफ, पीलापन, चक्कर आना, धड़कन तेज होना और बालों का झड़ना शामिल हैं। एनीमिया का निदान करने का एकमात्र तरीका हीमोग्लोबिन स्तर की जांच के लिए रक्त परीक्षण है। हल्के आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के उपचार में एनीमिया के मूल कारण का इलाज करने के साथ-साथ 3-6 महीने तक मुंह से आयरन सप्लीमेंट लेना शामिल है।

बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए आयरन की कमी को पूरा करने का सबसे सुरक्षित तरीका भोजन के माध्यम से आयरन प्राप्त करना है।

किसे आयरन सप्लीमेंट की आवश्यकता होती है?

आयरन की कमी के लक्षण हर व्यक्ति में अलग-अलग होते हैं। उम्र, लिंग, सामान्य स्वास्थ्य, शारीरिक बनावट, चिकित्सीय इतिहास और आयरन की कमी की गंभीरता के आधार पर लक्षण भिन्न-भिन्न हो सकते हैं।

हल्की से मध्यम स्तर की आयरन की कमी को पहचानना अक्सर मुश्किल होता है क्योंकि इस अवस्था में नंगी आंखों से आसानी से दिखाई देने वाले कोई लक्षण नहीं होते हैं। यदि आयरन की कमी लंबे समय तक बनी रहती है, तो इससे आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया हो जाता है। इस अवस्था में, लक्षण गंभीर होने लगते हैं।

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया से पीड़ित रोगियों में अक्सर तेज़ दिल की धड़कन, कान बजना, चक्कर आना, सिरदर्द, हाथों और पैरों का ठंडा पड़ना, सांस फूलना, सुस्ती, थकान, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई और याददाश्त कमजोर होना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं। इसके अलावा, आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के सबसे आसानी से पहचाने जाने वाले लक्षणों में नाखूनों का कमजोर होना, बालों का झड़ना, मुंह के कोनों का फटना, जीभ में सूजन और हाथों, पैरों और आंखों के कोनों की त्वचा का पीला पड़ना शामिल है, जिसमें स्वस्थ त्वचा की गुलाबी रंगत नहीं होती।

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के कई अलग-अलग कारण होते हैं। इनमें शामिल हैं:

• जन्मजात लौह की कमी गर्भावस्था के दौरान (मां में लौह की कमी बच्चे में लौह की कमी का कारण बनती है) या समय से पहले जन्मे शिशुओं में हो सकती है।
  
• दैनिक आहार में आयरन की कमी।
  
• मासिक धर्म के दौरान रक्तस्राव, प्रसव संबंधी दुर्घटनाओं या चोटों के कारण आयरन की कमी हो सकती है।
  
• आयरन की कमी आयरन की बढ़ी हुई आवश्यकता के कारण हो सकती है, जैसे कि यौवन, गर्भावस्था, स्तनपान के दौरान, या सूजन, जलन, संक्रमण और कैंसर जैसी चिकित्सा स्थितियों के कारण।
  

इसलिए वयस्कों के लिए आयरन सप्लीमेंट लेना अत्यंत महत्वपूर्ण है क्योंकि:

एनीमिया से पीड़ित लोग।

प्रेग्नेंट औरत।

स्तनपान कराने वाली महिलाएं।

महिलाओं के मासिक धर्म की अवधि लंबी होती है।

जो लोग चिकित्सा उपचार करवा रहे हैं।

क्या आपको रोजाना आयरन सप्लीमेंट लेना चाहिए?

स्वस्थ वयस्कों में, यदि दैनिक खुराक 17 मिलीग्राम से कम हो तो आयरन का दैनिक सेवन हानिकारक नहीं होता है। हालांकि, दवाओं और सप्लीमेंट्स के माध्यम से आयरन का सेवन आमतौर पर सीमित समय के लिए ही किया जाता है।

आपको हर साल, हर दिन आयरन सप्लीमेंट लेने की ज़रूरत नहीं है। आमतौर पर, आयरन की आवश्यक मात्रा उम्र, लिंग और शरीर के विकास के हर चरण में उसकी ज़रूरतों के अनुसार अलग-अलग होती है। इसलिए, डॉक्टर की सलाह या प्रिस्क्रिप्शन के बिना आयरन सप्लीमेंट बिल्कुल न लें।

लोहे के प्रभावी स्रोत

आयरन की पूर्ति के दो प्रभावी स्रोत हैं: पहला प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से और दूसरा दवाओं और आहार पूरकों के उपयोग से।

• बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए भोजन के माध्यम से आयरन प्राप्त करना सबसे सुरक्षित तरीका है, और अक्सर डॉक्टर भी इसकी सलाह देते हैं। आयरन से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थ इस प्रकार हैं:
  

मांस के प्रकार: सूअर का मांस, गोमांस, चिकन, मुर्गी और अन्य लाल मांस।

समुद्री भोजन: झींगा, केकड़ा, स्क्विड, मछली, लॉबस्टर आदि।

दलहन: मटर, लाल सेम, सोयाबीन…

हरी पत्तेदार सब्जियां: सब्जी का हरा रंग जितना गहरा होगा, उसमें आयरन की मात्रा उतनी ही अधिक होगी, जैसे पालक, केल, ब्रोकली और बोक चॉय।

अनाज: जैसे तिल, काजू, जई, कद्दू के बीज, क्विनोआ आदि।

अधिकांश मामलों में, आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन शरीर की आयरन की आवश्यकता को पूरा कर सकता है। भोजन के माध्यम से आयरन की पूर्ति करते समय, इसे विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ लेना सबसे अच्छा होता है।

यह पाया गया है कि विटामिन सी पौधों से प्राप्त लौह स्रोतों (गैर-हीम लौह आयनों) से शरीर द्वारा लौह को अवशोषित करने की क्षमता को बढ़ा सकता है। विटामिन सी खट्टे फल, टमाटर, आलू, स्ट्रॉबेरी, हरी और लाल शिमला मिर्च, ब्रोकोली और कीवी जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

• आयरन सप्लीमेंट को गोली के रूप में लेना आमतौर पर कम अनुशंसित होता है क्योंकि अधिक मात्रा में लेने से आयरन की विषाक्तता हो सकती है। हालांकि, निम्नलिखित मामलों में, डॉक्टर द्वारा बताई गई मात्रा में आयरन सप्लीमेंट लेना चाहिए:
  

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को आयरन की मौखिक खुराक की आवश्यकता होती है क्योंकि उनकी आयरन की आवश्यकता काफी बढ़ जाती है और केवल आहार से पूरी नहीं हो सकती है।

शाकाहारी लोग लाल मांस नहीं खा सकते, जबकि पौधों से प्राप्त होने वाले आयरन की मात्रा भी काफी कम होती है।

चयापचय संबंधी विकारों से ग्रस्त लोगों में औसत व्यक्ति की तुलना में आयरन को अवशोषित करने की क्षमता कम होती है।

स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/bo-sung-sat-dung-cach-cho-co-the-169251231134232197.htm