काई रंग का तैरता बाजार

08:50, 19 नवंबर, 2023

मेकांग डेल्टा के जलमार्गों को प्रतिबिंबित करने वाली अपनी विशिष्ट सुंदरता के साथ, काई रंग फ्लोटिंग मार्केट (काई रंग जिले, कैन थो शहर में) मेकांग डेल्टा के इस हलचल भरे और अत्यधिक विकसित शहर में आने वाले पर्यटकों के लिए हमेशा एक लोकप्रिय गंतव्य रहा है।

काई रंग का तैरता बाजार भोर से पहले ही खुल जाता है और सुबह 5 से 7 बजे के बीच सबसे व्यस्त रहता है। जगमगाते पानी पर रोशनी से जगमगाते इस बाजार के बोल, संगीतकार न्गो क्यू वी द्वारा रचित गीत "पश्चिमी क्षेत्र का तैरता बाजार" के बोल, दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों को और भी आकर्षित करते हैं: "हवा में लहराते कैसुआरिना पेड़ों की छांव में नदी किनारे टहलते हुए / लहरें यहां आने वालों का चंचलता से स्वागत करती हैं / नदी में नावों की भीड़ लगी है, पके फलों से लदे हुए कुंड, विक्रेताओं की आवाजें गूंज रही हैं / रामबुतान, सीताफल, दुरियन, पोमेलो, आम - हर कोई मुस्कुरा रहा है..."

काई रांग नाम सुनते ही जिज्ञासा और रुचि जागृत हो जाती है। इस अनोखे नाम के कई कारण बताए जाते हैं, जिनमें एक किंवदंती यह भी है कि भूमि सुधार के दौरान एक बहुत बड़ा मगरमच्छ यहाँ बहकर आ गया था। मगरमच्छ के दांत नदी के किनारे गहराई से धंस गए थे, इसलिए जब तैरता हुआ बाजार बना, तो इसका नाम काई रांग रख दिया गया।

सुबह से ही काई रंग के तैरते बाजार में नावों और डोंगियों की चहल-पहल बनी हुई है।

मेकांग डेल्टा के कई तैरते बाजारों की तरह, काई रंग तैरता बाजार भी लोगों की मूलभूत आवश्यकताओं से उत्पन्न हुआ, जिनका जीवन नदियों और नहरों के परिदृश्य से गहराई से जुड़ा हुआ था। विशेष रूप से ऐसे समय में जब जलमार्ग परिवहन का लगभग एकाधिकार था, काई रंग तैरता बाजार कभी इस क्षेत्र में विभिन्न फलों और सब्जियों के आदान-प्रदान के लिए एक हलचल भरा थोक बाजार हुआ करता था।

लगभग 30 मिनट तक धारा के साथ बहते हुए, रंग-बिरंगा काई रंग बाज़ार धीरे-धीरे नज़र आने लगा। बाज़ार में जितना आगे बढ़ते गए, उतनी ही ज़्यादा नावें और डोंगीें दिखाई देने लगीं, जो नदी के पूरे किनारे पर चहल-पहल से भरी हुई थीं। चप्पूओं की आवाज़, हँसी, फेरीवालों की आवाज़ और ग्राहकों को आमंत्रित करने की आवाज़ें नदी के विशाल विस्तार में घुलमिल गईं। बड़ी नावों के बीच छोटी नावें भी पूरी क्षमता से काम कर रही थीं, जो सामान, विशेष रूप से स्थानीय फलों से लदी हुई थीं। विक्रेता उत्साहपूर्वक अपने स्थानीय उत्पादों की घोषणा कर रहे थे, जबकि ग्राहक खुशी-खुशी अपने पसंदीदा स्मृति चिन्ह चुन रहे थे।

खास फलों के अलावा, इस तैरते बाजार में कई तरह के सामान बेचने वाले स्टॉल भी हैं। पर्यटक मीठे चावल के नूडल्स का सूप, कुरकुरे तले हुए चावल के नूडल्स का पिज्जा जैसे स्थानीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं; नारियल की मिठाई बनाने की फैक्ट्री में जाकर उत्पादन प्रक्रिया देख सकते हैं; खास तरह के पास्ता, सेवई, सूखी मछली और स्मृति चिन्हों में से अपनी पसंद का सामान चुन सकते हैं; और धीरे-धीरे हिलते पानी पर गरमागरम चावल के नूडल्स के सूप का आनंद ले सकते हैं। बाजार में घरेलू सामान, ईंधन और नदी पर जीवन के लिए आवश्यक अन्य चीजें भी मिलती हैं।

पर्यटक काई रंग फ्लोटिंग मार्केट में घूमने और खरीदारी करने आते हैं।

काई रंग फ्लोटिंग मार्केट न केवल अपने "मोबाइल" स्टॉलों के कारण दिलचस्प है, बल्कि नावों के सामने लगे अनूठे खंभों के कारण भी। इन खंभों पर नाव मालिकों द्वारा बेचे जाने वाले सामान लटके होते हैं। दूर से ही ग्राहक केवल इन खंभों को देखकर ही स्थान का पता लगा सकते हैं और अपनी ज़रूरत का सामान चुन सकते हैं। कुछ खंभों पर केवल एक नारियल का पत्ता लटका होता है; ये नारियल या नारियल से बने उत्पादों को बेचने के लिए नहीं, बल्कि नाव को बेचने के लिए होते हैं। खंभों पर ऐसी चीजें भी लटकी होती हैं जो बिक्री के लिए नहीं होतीं, जैसे कि नावों पर रहने वाले परिवारों के कपड़े...

काई रंग फ्लोटिंग मार्केट की हमारी पहली यात्रा के दौरान हमें बहुत मज़ा और रोमांच महसूस हुआ। हालांकि, कुछ निराशाएं भी थीं: फ्लोटिंग मार्केट कई चुनौतियों का सामना कर रहा है क्योंकि यह धीरे-धीरे अपनी पुरानी रौनक खो रहा है, खरीद-फरोख्त के साधन कम होते जा रहे हैं, और ग्राहकों से सामान बेचते समय मनमानी कीमत वसूलने के मामले अभी भी देखने को मिलते हैं... फिर भी, यह स्वीकार करना होगा कि स्थानीय अधिकारी काई रंग फ्लोटिंग मार्केट को एक नई दिशा - पर्यटन - की ओर विकसित करने के लिए अथक प्रयास कर रहे हैं ताकि इसे एक प्रमुख और अनूठा पर्यटन स्थल बनाया जा सके।

सॉन्ग क्विन्ह

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