वसंत ऋतु की कोमल हवा फूलों की सुगंध और चंद्र नव वर्ष (टेट) की उत्सुकता भरी प्रत्याशा को अपने साथ लिए बहती है। वर्ष के अंतिम दिनों के विशाल विस्तार के बीच, हम बेचैन महसूस करते हैं, वसंत के आगमन की प्रतीक्षा करते हैं।
मैं यहाँ बैठकर कैलेंडर पर दिन गिन रहा हूँ। मेरा गृहनगर मुझे हज़ारों यादों और आकांक्षाओं के साथ वापस बुला रहा है। यादें उमड़-घुमड़ कर वापस आ रही हैं, मानो कोई धीमी गति की फिल्म चल रही हो। ये वही धूल भरी लाल मिट्टी वाली गाँव की सड़क है जहाँ मैं बचपन में अपने दोस्तों के साथ दौड़ता-भागता और खेलता था। ये जलती हुई पुआल की गंध और खेतों से उठता धुआँ है जब लोग नई बुवाई के मौसम के लिए ज़मीन तैयार करते हैं। ये मेरी माँ की छवि है जो लगन से हरी सब्ज़ियों की पंक्तियों की देखभाल करती थीं, टेट (चंद्र नव वर्ष) की तैयारी में... ये सभी यादें मेरे मन में गहराई से बसी हुई हैं, और मुझे लगता है कि चाहे कितने भी साल बीत जाएँ, ये कभी धुंधली नहीं पड़ेंगी।
मुझे अपने पुराने घर में वसंत के लौटने की बहुत चाह है, जहाँ मेरे बचपन की यादें आज भी बसी हैं। सामने का विशाल आँगन, जहाँ गर्मियों में चावल, सर्दियों में मक्का और वसंत में तरह-तरह की फलियाँ सुखाई जाती थीं। पीछे के बगीचे में लौकी और कद्दू की बेलें थीं जिन्हें मेरी माँ ने लगाया था, और अमरूद का पेड़ था जिस पर चढ़कर हम भाई-बहन फल तोड़ा करते थे।
मुझे साल के अंत में वो शामें याद हैं, जब पिताजी मुझे और मेरे भाई-बहनों को दीवारों पर सफेदी करने और पूर्वजों की वेदी को साफ करने में मदद करने के लिए बुलाते थे। हालाँकि घर पुराना था, फिर भी हर टेट (चंद्र नव वर्ष) पर नए साल का आशाओं से भरे स्वागत के लिए इसकी मरम्मत और साफ-सफाई की जाती थी।
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| चित्र: ट्रान थान लॉन्ग |
मैं वसंत ऋतु के लौटने और उन परिचित ध्वनियों को फिर से सुनने के लिए तरस रहा हूँ: भोर में मुर्गों का बांग देना, एक-दूसरे को चिढ़ाते हुए कुत्तों का शोरगुल भरा भौंकना, गाँव के लाउडस्पीकर से वसंत, पार्टी और देश के नवीनीकरण का जश्न मनाने वाले गीतों का प्रसारण।
मुझे याद है गांव की सड़क पर दौड़ते-कूदते बच्चों की खिलखिलाहट, जो अपने माता-पिता द्वारा खरीदे गए नए कपड़े और जूते दिखाते थे। बरसात के मौसम में गांव की सड़क कीचड़ भरी होती थी और सूखे मौसम में लाल धूल से ढकी रहती थी, जिसके दोनों किनारों पर खरपतवार उगते थे। यही वह सड़क थी जिससे हम हर दिन स्कूल जाते थे, अनगिनत बचपन की यादों की गवाह।
मुझे वसंत ऋतु के आने का बेसब्री से इंतज़ार है ताकि मैं अपनी माँ के साथ पुराने दिनों की तरह टेट बाज़ार जा सकूँ। टेट के तीसवें दिन दोपहर का बाज़ार शायद साल का सबसे खास बाज़ार होता है। सुबह से ही लोग बाज़ार में उमड़ पड़ते हैं। स्टॉल रंग-बिरंगे फूलों से भरे होते हैं: गुलाबी आड़ू के फूल, पीले खुबानी के फूल, पीले गुलदाउदी और गहरे लाल रंग के ग्लेडियोली। फूलों की खुशबू ताज़ा बने बान्ह चुंग और बान्ह टेट (वियतनामी पारंपरिक चावल के केक) की सुगंध के साथ घुलमिल जाती है। विक्रेताओं की आवाज़ें हवा में गूँज उठती हैं; विक्रेता उम्मीद करते हैं कि ग्राहक नए साल की पूर्व संध्या पर खाना बनाने के लिए उनके फूल खरीद लेंगे, वहीं फूल बेचने वाले गर्व से अपने ताज़े, सुंदर उत्पाद प्रदर्शित करते हैं।
मेरी माँ मुझे एक दुकान से दूसरी दुकान तक ले जातीं, कीमतों पर मोलभाव करतीं और हर चीज़ को बड़े ध्यान से चुनतीं। हर साल, वह वेदी को सजाने के लिए गमलों में लगे कई फूल, मेहमानों को देने के लिए कुछ मिठाइयाँ और नाश्ते, और टेट पर्व की तैयारी के लिए चिपचिपे चावल, प्याज और धनिया खरीदतीं। भीड़ में धक्का-मुक्की करते हुए बिताए वो पल, मेरी माँ का मेरा हाथ कसकर पकड़े रहना, सामान से भरी उनकी टोकरी, और वसंत ऋतु की शुरुआत में उनकी मुस्कान, प्यार से भरी मेरी यादों में हमेशा के लिए बसी रहेंगी।
हम वसंत ऋतु के आगमन का बेसब्री से इंतजार करते हैं ताकि हम चहल-पहल से भरे गाँव को टेट की तैयारियों में देख सकें। टेट से महीनों पहले, हर घर अपने सूअरों को खूब पालता है, हर भोजन को बड़े ध्यान से तैयार करता है, इस उम्मीद में कि त्योहार के दौरान गाँव वालों के साथ बाँटने के लिए स्वादिष्ट सूअर का मांस उपलब्ध होगा। चंद्र माह के तीसवें दिन की दोपहर को, सभी मिलकर सूअर को काटते हैं, फिर मांस को बराबर-बराबर बाँट लेते हैं।
पुरुष जलती हुई आग के चारों ओर इकट्ठा होकर चिपचिपे चावल के केक (बन्ह चुंग और बन्ह टेट) पका रहे थे और रात भर बातें करते और कहानियां सुनाते रहे। महिलाएं मिठाइयों, नारियल के जैम, अदरक के मुरब्बे की थालियों में व्यस्त थीं और नव वर्ष की पूर्व संध्या के समारोह के लिए पांच फलों का प्रसाद तैयार कर रही थीं। बच्चे पूरे गांव में खेल रहे थे और आतिशबाजी से आसमान जगमगाने का बेसब्री से इंतजार कर रहे थे। वसंत का खुशनुमा माहौल हर गली और हर घर में छाया हुआ था, जिससे हर कोई प्रसन्न और आनंदित था।
हम सब वसंत ऋतु के आगमन का बेसब्री से इंतज़ार करते हैं ताकि हम अपने परिवार के साथ मिल सकें। नव वर्ष की पूर्व संध्या का भोज, भले ही सादा हो, स्नेह और प्रेम से भरपूर होता है। माँ सुबह से ही भोजन की तैयारी करती हैं, पिता पूर्वजों की वेदी को साफ करते हैं और भाई-बहन अलग-अलग कामों में मदद करते हैं। जब भोजन तैयार हो जाता है, तो पूरा परिवार इकट्ठा होता है और पिता पूर्वजों से प्रार्थना करते हुए शांतिपूर्ण और सौभाग्यशाली नव वर्ष की कामना करते हैं। ऐसे समय में ही हमें यह कहावत सचमुच समझ आती है, "टेट का अर्थ है घर लौटना।" घर लौटना केवल घर वापस जाना नहीं है, बल्कि अपने प्रियजनों के पास लौटना है, जिन्होंने हमें पालने-पोसने में इतनी मेहनत की है।
पिताजी के बाल सफ़ेद हो गए हैं, माँ की कमर झुक गई है। अब हमारे साथ रहने के मौके सीमित हैं। इसीलिए हर बसंत एक अनमोल उपहार है, माता-पिता के प्रति अपने स्नेह को व्यक्त करने का अवसर, साथ बिताए पलों को याद करने का मौका। हम बसंत के आने का बेसब्री से इंतज़ार करते हैं... कुछ भी भव्य नहीं, बस घर पर होना, "मैं घर आ गया हूँ" कहना, परिवार के साथ भोजन करना। बस इतना ही, सरल लेकिन प्यार से भरपूर...
माई होआंग
स्रोत: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/mong-xuan-de-ve-1582ce5/








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